【台中西區】創意韓式料理與人氣 氣泡飲➤KATZ卡司複合式餐廳 園道店

工作繁忙的呆頭鵝,把我孤零零地留在台中,放假都會特地從北部下來陪伴我,帶我吃好吃的

嘟嘟好!!!!最近我嘴巴很饞,一直想吃韓式料理

所以我們就選了一家之前吃過的KATZ韓式創意料理,來彌補我們相思苦

KATZ原只在精誠路上,近期在美術館附近也開了一間分店,這日我們就選擇到新分店用餐

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座位有一二樓,但還是建議大家要訂位唷!!!!!因為他們很熱門

用餐環境擁有簡潔有力的工業風格,牆上會用水管燈配置,讓室內環境更加明亮

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他們的餐具會經過高溫消毒,餐具放置地點在上面圖片中的格子內。依據個人需求,去取用所要的餐具、水、餐巾紙!!!!! 

KATZ配合父親節與七夕情人節推出了雙人與四人套餐系列,今日我們兩就選了他們的雙人套餐

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單點與飲品菜單 (因為服務人員介紹餐點,所以在我們的菜單上塗鴉了

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這次的雙人套餐可以選擇三樣主餐兩杯飲料

  1. 蒜香奶油鹹醬炸雞 或 韓式甜辣紅醬炸雞
  2. 韓式定食 或 韓式拌飯
  3. 起司薯泥辣燉豬排 或 Kebab捲餅
  4. 無酒精飲料任選

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✪ 韓式拌飯   

服務人員端餐點上來時,我先傻眼,想說這麼大的鐵碗我們吃得完嗎?!

看到內容物時,我都笑了,這份量我們可以的XDDDD

伴飯裡面有豬五花肉、太陽蛋、生菜絲、海苔、泡菜、白飯

豬五花肉雖然富有較多的油脂,但配合著白飯和醃製的醬料、海苔與泡菜一起吃後

油脂讓所有配菜變得更加順口,一點也不油膩了

而他們的泡菜,雖然會有一點點辣味,但其中又富有些許的甜味與酸味

這種味道嘟嘟好符合我這南部人的口味

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✪ 韓式甜辣紅醬炸雞

我們第一次吃時,愛上這家的炸雞,所以這道菜是我們最期待的

這道是半隻雞,裡面有一隻雞腿與雞翅,還有四塊雞胸

為了讓大家不會越吃越油膩,店家還在炸雞旁加入炸薯片與杏仁片

我們吃第一口時,兩人同時冒出一句話:味道是不是變了?????(因為先前吃是一年前,所以我們兩也不是很確定)

他們雞塊外層炸得酥脆,就跟肯得雞爺爺 一樣,再裹上韓式甜辣醬讓雞塊,變得更像沾了糖醋醬一樣,好吃

我沒去過韓國,讓我不免想像韓國的炸雞是不是跟這個一樣,也讓我明年想飛一趟韓國驗證一下

所以建議大家來一定要點看看他們家的招牌炸雞吃一次

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✪ 起司薯泥辣燉豬排

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在這道菜上菜前,我已經八分飽了

起司薯泥辣燉雞排,說真的他的醬料很辣,我只敢用麵包沾一口吃,之後我就不敢碰了

再來他中間的薯泥與起司配上豬肋排,很好吃但是一樣得太辣了,也只吃一口

所以這道菜我只默默的一直挖中間的薯泥吃(這就是不吃辣的可悲心情)

補充:我跟呆頭鵝把它包回家,所以我當作星期一的中餐吃

發現他拌飯後,沾醬加上馬鈴薯泥後變得不會很辣,超級入味與入口

還有豬肋排一樣附有水分,超級Q彈與軟嫩   大家真的可以嚐試吃這道菜

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他們捏飯糰的飯,上面放上一點魚卵還有美乃滋、海苔

用店家提供的手套將飯和配料全部綜合再一起,就變成我們在吃的飯糰

請不要覺得捏得很噁心,那吃起來的口感跟看的感覺完全不一樣的

他們店家用的飯不會很燙手,所以大家可以放心與用心的下去蹂躪他們(也可以讓小朋友試試看唷)

這可是有點快感XDDDD

將他們全部變成圓形的飯糰後,吃起來有美奶滋香甜的味道,在融合鮭魚卵與海苔特有的味道後

跟7-11的御飯糰可不一樣喲,但是我個人覺得這個我自己在家也可以做得到

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✪ 飲品(巧克力歐雷、奶油爆米花歐雷)

奶油爆米花歐雷:在上層放上起司爆米花再配上感覺有榛果味道的香草飲品,讓嘴內部不只有著飲料的甜味也有起司爆米花的鹹味

這種口感可不是大家都可以接受的,但是既然這家是創意料理店,有這種餐點也不是很意外XD

我沒說這不好喝唷,只是我喜歡甜的爆米花而已,不然他的飲料我還蠻習喜歡的

巧克力歐雷:顧名思義就是巧克力味道啊,但是他們的巧克力不會讓你覺得很甜很甜的感覺

會有淡淡的巧克力味,再將上層的巧克力醬一起喝進去,嘴中會感覺有兩種不同的味道

ps. 他們歐雷的飲品可是沒再加冰塊的喲

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這次吃得我們的肚皮都快撐破了,最後我們還是打包了豬肋排(不可以浪費食物,會天打雷劈)

這個套餐我也不知道會到何時,所以大家要吃飽飽可以近期去用餐唷

或者要訂位前詢問一下店家,套餐是否還有喲!!!!!!



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地址:台中市西區五權西四街110號(就在南瓜屋旁邊)
電話:04 – 2372 3055
官網:fb  touch me

推薦:韓式甜辣紅醬炸雞
 

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