【2017年香港】尖沙咀在地港式飲茶 || 稻香集團
最後更新時間 2020-07-16
來到香港大家一定會品嚐港式飲茶，港式飲茶在台灣價位可不低，目前台灣已經有進軍許多港飲的餐廳，像添好運、點點心等……..
雖然是從香港過水到台灣的餐館，但是在風味上也可能配合台灣的習慣做調整，因此我們到香港一定要test 在地的港飲。
回歸正題!!!!!!!!!!!!!!!原本稻香的港式飲茶我是預計在最後一天早上來吃，就是俗稱的早茶～ 但是…….我們去玩海洋公園後，呆頭鵝竟然跟我說他想吃港飲
簡直被他打敗，所以我們就臨時改變了行程，所以我們大約晚上6:35分到餐廳，夜晚招牌的打燈，讓餐廳門口附有另一種風格
進到裡面，服務生會帶您入座，裡面的空間非常寬闊，所以幾乎很少會跟人併桌
每桌的間距也蠻大的，所以不會影響到隔桌的人
服務生帶我們入座後，他們會詢問是否需要茶水，或者是否需要使用自助餐
請注意這兩項是要加錢錢的喲!!!!!自助餐＋HK14/人 茗茶＋HK12/人
所以請不要傻傻地說好，或傻傻的自己去裝湯(呆頭鵝差一點就作這樣的事，還好我有阻止
)
在餐廳的中間有放飲料、湯品、醬料，就是自助吧!!!!!不要用僥倖的心態去偷裝，服務人員都有在看
因為每道菜他們都是現煮現蒸的，所以幾乎都要等大約20分鐘，餐點才會上桌
香港的物價真的隨時都在變動，在台灣做功課計算支出，來到香港菜單上的價位都會不一樣
所以我就拍目前的價格給大家參考
當然每間餐廳都會提供免費 wifi 讓客人使用，但是稻香可是有限使用時間與次數喲
香港有個習慣就是用餐前會用熱水燙過碗筷，所以放在桌上的熱水壺和大碗是要給大家趟碗筷的唷
請不要笨笨的當水喝，會讓香港人看笑話
餓了一整天，終於上菜了~~~~~~~~~
✪ 稻香蝦餃皇 HK48
外皮裹著粉腸的外衣，內陷包著一隻鮮甜的煆子
一口咬下去，蝦子濃縮的湯汁會流出來，一口吸進去嚐到蝦子還在跳躍的感覺(我誇大了
我個人在吃這道時，沒沾任何醬料，這樣才可以吃到最原汁原味的鮮甜！！！！！
✪ xo醬炒粉腸 HK48
因為我家有自己在做xo醬販售，所以對於粉腸上使用的xo醬會特別挑剔
想當然爾，我一定會捧場自家產品拉ＸＤＤＤ
但說真的，這道菜是失誤，我跟呆頭鵝覺得並沒有特別驚奇的fu
簡單來說～就是在粉腸上面弄一點點xo醬而已，所以建議大家可以點別的品嚐
✪ 避風塘炒飯 HK98
這炒飯讓我們心中充滿著
擁有著粒粒分明的米飯，再配上蝦仁、青菜、火腿，以及獨特的醬料後
完成了一道令人讚不絕口和停不下手的料理!!!!! 我心中的ＯＳ可是 考北～香港的炒飯怎麼那麼好吃
但是呢，這道料理真的好大一份，我跟呆頭鵝都吃不完
所以我們兩個來到香港還是外帶東西回去飯店吃
ps.外帶的話 膠盒＋HK1 袋子＋ＨＫ0.5
✪ 香滑奶皇包 HK38
奶黃包是港式料理必點之一 ～
各位客官你看看你看看，金黃色的流沙順流而下，流入口中後香濃的奶味與蛋味相互交錯
喔喔喔喔喔喔，我又在流口水了，我又在想念奶黃包了
濃濃的奶香味，一直誘惑著我的唾液啊～～～～～
✪ 雞湯鮮蝦丸 HK48
奉勸各位大哥大姐們，千萬不要點湯類
不然你們可是會像我們一樣頭上有烏鴉飛過唷…………
四顆魚丸在兩朵花椰菜，在加上淡淡的清湯味
恩~就這樣！！！！！！我不知道還有什麼感想 哭哭
吃飽好，我發覺香港的服務速度真的是非常慢～我跟呆頭鵝因為需要外帶，所以跟服務生要了盒子，沒想到一個盒子讓我們兩個等了將近10分鐘
而且在這之間我跟呆頭鵝一直看著要幫我們拿膠盒的服務生走來走去後，最後他竟然站在櫃檯聊天
而且等完膠盒後，換等帳單，一個帳單等將近15分鐘
反正就是幾乎讓我們吃飽在那邊空等30分鐘後，我們才離開餐廳
這讓我真的無法接受這樣的服務態度和品質
心平氣和，來香港那麼多天了 我也習慣他們的態度（所以讓大家聽我的抱怨了
）
大家到香港想吃道地的港式料理，可以到尖沙咀上稻香港飲用餐唷!!!!
地址：香港九龍尖沙咀緬甸臺3號恆星樓地下1樓
交通：尖沙咀站Ｌ1出口，走路 1 分鐘
營業時間：0730-1600 & 18:00-0100 (不休息)
推薦：避風塘炒飯
