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果核豆花鄉|中華夜市旁的傳統甜食推薦,超值套餐手作豆花+飲品+熱壓吐司只要99元,份量飽足誠意滿分!

最後更新時間 2020-02-01

台中中華夜市簡單樸實的傳統甜食【果核豆花鄉,小小店面去隱藏著超值的豆花和熱壓吐司。果核豆花鄉用料大方毫不手軟,手作豆花濃郁綿密,碗碗紮實又飽足,還有人氣餐點熱壓吐司,鹹甜口味皆有,必推OREO藍莓巧克力,誘人色澤中有著甜而不膩口的驚艷味道,最超值的套餐99元就可吃到豆花、熱壓吐司和飲品,根本是道CP值爆表的台中甜食呢!

果核豆花鄉位在中華夜市邊緣,也在中華路二段上的太平國小

店面位在大馬路上的騎樓內,招牌較不顯眼,蠻容易錯過的

附近機車停車格很多,汽車則需停到一中街周遭停車場,請看google map

文青風設計的餐車,雖然小巧卻五臟俱全,應有盡有,食材也都有用冰櫃保存著,很乾淨!

果核豆花鄉不只專賣手工豆花,還有販售熱壓吐司、飲品

同時推出3個超值套餐,適合個人獨食或兩人享食的下午茶

價格很親民划算,大滿足套餐99元就有豆花、飲品、熱壓吐司,吃超飽。

果核豆花鄉可以外帶,也可以選擇內用

室內座位簡單、明亮又乾淨,還有一大面可愛的鯨魚彩繪牆

等待餐點時,到餐車前看老闆的熱壓吐司製作過程

老闆動作太快,艾薇只捕捉到這張能看的照片,看著自己的餐點從無到有,很是驚奇!

大滿足套餐(A+B+C)$99元 

大滿足套餐可選豆花和熱壓吐司45元內、飲品25元內,這份量很豐盛,適合作正餐或下午茶甜點享用~

餐點超過設定價格,補差額即可!

超有料MIX眾豆花$50元(套餐補差額5元)

超有料MIX眾豆花內有六種料,手作豆花、薏仁、紅豆、花生、粉圓、愛玉、地瓜湯圓

一碗單點只要50元,真的超划算又大份,讓艾薇吃得超飽足

果核豆花鄉的手作豆花,有著淡黃色澤,吃起來很香濃綿密

基底的糖水甜度適中,吃完不會有滿嘴甜膩膩的感覺

五款配料每種給的都很大方,艾薇和C寶各有喜歡的配料

紅豆、薏仁的軟硬度剛好,花生則軟綿又帶點脆度,好吃!

至於粉圓、愛玉則是少見搭配在豆花內的品項

粉圓吃起來很像果凍的口感,很是彈牙滑溜

愛玉清甜爽口,夏天吃了很是解渴,就算冬天選熱豆花,也是另有風味!

紅茶拿鐵$25元

原本艾薇想喝的是豆漿紅茶,但當天豆漿剛好不夠,所以挑了大眾喜愛的紅茶拿鐵

紅茶拿鐵顧名思義就是鮮奶茶,但紅茶和白色鮮奶所形成的漸層效果,超療癒的!

果核豆花鄉紅茶拿鐵,紅茶甜度適中也很香濃,屬於古早味奶茶的味道

OREO藍莓巧克力$40元

原本想說豆花已是甜品,想來點鹹食的熱壓吐司

但老闆介紹餐點時,提到OREO藍莓巧克力是店內招牌之一,忍不住腦弱的點了!

當然想吃鹹食的你們,也很推培根起司半熟蛋、燻雞起司雞腿排喲,份量和味道蠻受男孩們的喜愛

一份熱壓吐司,其實是由方塊酥切成四等份,份量小巧卻蠻有飽足感

外皮吐司烤得酥香,邊邊脆脆的口感,有點像是比利時華夫餅,軟中帶點微脆

吐司中間夾了藍莓醬、OREO、巧克力卡士達、奶油卡士達,側面一看相當誘人

微甜的奶油卡士達,奶香味十足,藍莓醬的酸甜味則中和了OREO的甜度,底層的巧克力卡士達帶點苦香味

本以為甜度會爆表,一吃超驚艷,甜度剛好不膩,就連不太愛吃甜食的C寶 也讚不絕口!

除了餐點品項外,果核豆花鄉也有附上一小碟的健康堅果,口感軟綿的吐司和豆花,搭上這酥脆的堅果,層次更加豐富!

雙料湯圓豆花(熱)$50元 

這道雙料湯圓豆花是店家的季節限量新品,是菜單上沒有的

因為艾薇品嚐時間在冬至前夕,所以剛好應景點來品嚐一下!

雙料湯圓豆花甜度較為高些,為了降低膩度,還提供一塊手作的茶香小餅乾

不得不誇獎果核豆花鄉對於食材和餐點的用心~

說是雙料湯圓,一看還以為只有傳統的紅白湯圓而已(差點讓我翻桌)

但仔細看可以發現白湯圓有些比較大顆,原來裡頭是有包料的

包料湯圓大家不免想到的都是大賣場內的大顆包料知名湯圓

但艾薇比較喜歡這小巧又有Q度的手工小湯圓,口感比知名湯圓還有嚼勁

中間只包濃醇芝麻醬,不會爆漿但卻很香醇滑順!

果核豆花鄉 菜單

果核豆花鄉

🏠:台中市北區中華路二段151號

☎️:0909127321

⏱:11:30-20:30,週日公休

🌐:果核豆花鄉 中華店 FB

🚗:汽機車/一中街周邊停車場

💬:配合foodpanda外送/方圓1公里滿200元可外送

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