告胖碳烤土司 |台中沙鹿美食,靜宜商圈早餐餐車,推薦冰火菠蘿漢堡、爆餡紫玉地瓜吐司!

告胖碳烤吐司 是由可愛的貨卡打造的沙鹿早午餐車,位在沙鹿靜宜商圈的北勢東路上,餐點有30種以上主推冰火菠蘿漢堡、炒麵麵包、佛卡夏、及碳烤三明治和吐司!艾薇推薦告胖繽紛配料的『紫玉地瓜三明治』,綿密不甜的紫地瓜,很有飽足感,也能來份告胖招牌『冰火菠蘿漢堡』,人氣手作豬排和漢堡肉加上自製花生辣醬,味道層次豐富,喜歡海鮮也能選鮪魚沙拉玉米蛋喲~如果想吃麵,就點『炒麵麵包+瓦薩醬』,份量大又飽足,味道也很獨特,越吃越爽口~還有,除了在沙鹿能吃到告胖碳烤吐司外,4月在豐原的向陽路上也有開幕告胖分店了唷,詳細位置在文末

告胖碳烤土司  台中沙鹿美食 靜宜商圈美食

難得在沙鹿靜宜商圈的路邊,看到長長的排隊人龍,一查才發現在google有4.5顆星的高評價,『告胖碳烤土司』是由一台Tiffany藍的小餐車打造的沙鹿早餐店

雖然告胖目前是以餐車形式,但聽說不久後會承租後方店面,讓大家可以在店內直接享用美味早餐~詳細時間請洽告胖粉絲團

告胖的餐點品項五花八門,有冰火菠蘿漢堡、蛋餅、吐司、佛卡夏、炒麵麵包,如果是第一次來的你們,可以直接參考黑板上的熱門餐點喲

告胖的餐點都是現點現做,鮮奶也是用光泉鮮乳

沒想到在餐車上,除了煎爐外,還有一個小小碳烤爐。告胖早餐用的吐司、冰火菠蘿漢堡都先碳烤過,考完還會放冷一下才製作,吃起來有脆度外還會有微微碳香氣~

告胖碳烤土司 菜單

告胖吐司菜單與傳統中西式早餐店不同,雖然價格稍微高些,但用的食材和配料相當的不一樣,像是把漢堡包用冰火菠蘿麵包取代,還有餐廳才有的義式佛卡夏、炒麵麵包等,讓大家在街邊也能吃出餐廳早餐的水準!

冰火菠蘿堡:深海鮪魚沙拉告玉米蛋 $65元

冰火菠蘿堡是告胖碳烤吐司的招牌,也是艾薇第一次吃到菠蘿麵包的漢堡!告胖的菠蘿麵包碳烤過,熱熱吃還挺有脆度,口感也比常見的漢堡包還要扎實有嚼勁。中間夾的鮪魚玉米蛋,海味十足要配上些許生菜,一口咬下,多重口感我超喜歡!

手打豬排碳烤炒麵麵包(瓦薩) $80元

說到炒麵麵包大多人會想到逢甲夜市的知名炒麵麵包,但沒想到在告胖竟然也能吃到~

告胖的炒麵麵包超級大份,而且滿到都看不到底下的手打豬排和牛番茄,光是咬一口就很困難!

炒麵有著淡淡的香氣,搭配扎實有勁的豬排和生菜蔬果,會越吃越涮嘴,如果你想要提高味道層次,可以加上告胖特製的哇沙米美乃滋(瓦薩醬)喲~艾薇本來以為瓦薩醬會很嗆辣,但卻只有微微的嗆辣口感,反而吃起來不膩口

花生醬罪惡雙肉排告火腿蛋(有邊) $70元

告胖的花生醬罪惡雙肉排告火腿蛋三明治,份量和餡料都多到不可思議,只要70元銅板價太划算了吧!

在食材上告胖也不馬虎,中間的雙肉排是手打豬排、手嚕漢堡肉,光是厚實的漢堡肉排就用口感豐富的豬後腿肉,吃起來很嫩又扎實,豬排也有醃製過,稍微帶有香氣與甜味,這份艾薇覺得很適合男生或是當作早午餐吃!

除了份量大外,告胖在醬料的部分也很用心,有作花生辣醬,吃起來又麻又辣,還有著花生的香氣,中和辣醬的辣度,每一口都有豬肉的鹹香味、花生辣醬的嗆香味、還有生菜的脆度與雞蛋的嫩度,艾薇吃得很過癮~

豬八戒煙燻培根蛋 $65元

告胖餐車真的無奇不有,就連義式麵包也是早餐!搭配的煙燻火腿也不是薄薄小塊的一兩片,大塊到每口都能吃到,而且佛卡夏麵包跟味道較濃厚的煙燻火腿一起吃,味道超香的

喜歡義式麵包的你們,應該很常聽見佛卡夏麵包,麵包看起來乾乾扁扁的,但有了橄欖和香料調味,越吃越嚼越有味道,光麵包就讓艾薇停不下來~

紫玉地瓜沙拉三明治(去邊) $50元

這款紫玉地瓜沙拉三明治,可是老闆娘親戚自種的,品質穩定才能這麼顯色!

光是拿起來,輕輕一壓,中間的紫玉地瓜瞬間爆出,再咬下一口,中間的紫玉地瓜打得扎實綿密,又不會太甜,跟著外表微脆熱的碳烤吐司,吃起來超有飽足感

紅茶 $20元 / 鮮奶茶 $35元

告胖的飲料表現得也很不錯,而且還很環保,沒有附吸管,直接用卡扣式的便利杯蓋。

紅茶不苦不澀也不甜膩,很順口;鮮奶茶,紅茶+光泉鮮奶喝起來很滑順,搭配三明治一下就喝完了~

告胖雖然位在離台中市區有點距離的沙鹿靜宜商圈,但餐點不論份量、配料和平價的價格都能和餐廳一較高下,如果等有座位後下次再來沙鹿,艾薇會想再回訪這間高CP的早餐店,順道試試其他品項~

告胖碳烤吐司 店家資訊

告胖碳烤吐司 沙鹿店

🏠:台中市沙鹿區北勢東路568號

☎️:0908-956948

⏱:06:00-11:00,週一公休

🌐:告胖碳烤吐司 FB

🚗:機車/店前,汽車/附近路邊

💬:可活動包車/建議可先電話預約/無店內座位

 

告胖碳烤吐司 豐原店

🏠:台中市豐原區向陽路77號

☎️:0968-276332

⏱:06:00-11:00,週一公休

🌐:告胖豐原店 FB

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