LAb EAt Burger來吧吃漢堡|台中科博館早午餐推薦，飲料無限暢飲外，前所未有的中西式吃法『一口麻辣鴨血一口漢堡』，讓我欲罷不能阿！
最後更新時間 2019-10-15
台中科博館和金典綠園道周邊美食超多，最近在台中健行路上偷偷開幕一間早午餐『LAb EAt Burger 來吧吃漢堡』，餐點提供漢堡和排餐、炸物和無限暢飲的飲料。LAb EAt Burger漢堡採自製健康的全麥奇亞籽麵包，加上獨門醬料和手打肉排，以及視覺浮誇系的熔岩起司，很是吸引人。但讓我驚艷的卻是漢堡配上麻辣鴨血，中西式創新吃法，只有在台中 LAb EAt Burger 才能夠品嚐到！。如果來到台中科博館看展或台中金典綠園道逛街後，不妨到台中LAb EAt Burger來吧吃漢堡 早午餐店坐下來品嚐我所說的一口麻辣鴨血一口漢堡這款吃法，保證讓你們欲罷不能！吃完也推薦到靜謐不限時的Cupgaze Cafe喝杯咖啡，或晚上到台日式居酒屋小麥所吃碗浮誇系鮭魚卵丼飯！
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡
LAb EAt Burger 直接翻譯成中文「來吧吃漢堡」，這也太好理解了吧
LAb EAt Burger位在台中健行路上，同時也在台中科博館旁，亮眼的水藍色店面和可愛漢堡logo的扛棒，新開幕的漢堡店讓人想進去一探究竟！
店內有別於美式漢堡的裝潢設計，走著文青小清新路線，讓人誤以為進到了咖啡廳內呢！
牆上一邊掛滿復仇者聯盟的畫，另一邊則是北歐風格，兩種不同風格混搭，卻不覺得有衝突
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡凡點主餐則可享飲料喝到飽，飲料有咖啡和可樂和雪碧等，但裡面多了一個很少見的飲品 舒味思萊姆口味的氣泡水，少了甜味的飲品搭上漢堡還蠻解膩的！
▲熔岩芝士堡(牛肉/套餐)$230元
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡的熔岩芝士牛肉堡不管從哪一面看起來都很浮誇
萬惡的馬自瑞拉起司瀑布傾流而下，讓人口水直流，除了馬自瑞拉起司外還有放入生菜、洋蔥、番茄和切達乾酪，高度至少有15公分，要吃可要張開血盆大口唷XD
中間的牛肉漢堡排很厚實又彈牙多汁，在搭配主廚特調的醬汁，讓人欲罷不能！
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡除了講求肉排和醬汁外，在漢堡所用的麵包體也與別人不同，全麥奇亞籽手作麵包，吃起來稍嫌乾澀，但口感卻很扎實Ｑ軟，嚼久會散發香味，在跟著肉排和起司吃，微乾的麵包吃起來變得濕潤好入口！
選擇套餐可享飲料無限暢飲和附餐的鄉村薯條、綜合薯塊、鮮蔬沙拉爛手感薯泥中擇一
我們選了綜合薯塊，有地瓜薯和帶皮馬鈴薯塊，不用沾番茄醬直接吃就很棒了，如果吃不完帶回家在烤過還是一樣酥脆可口
▲麻辣鴨血$49元
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡更獨創出一口漢堡一口麻辣鴨血的中西合併創意吃法，吃過後真心覺得好吃到一個巔峰，絕對不騙！
鴨血滷的超入味，口感麻中帶辣、香而不膩，讓人一口接著一口吃，也成功化解漢堡的油膩口感！來到LAb EAt Burger 吃漢堡值得大家點來一試唷～
▲椒鹽杏鮑菇$49元
椒鹽杏鮑菇一份有六大塊，每塊都裹上薄薄的麵衣，炸得金黃酥脆，同時杏鮑菇的水分也充分的鎖在裡頭，每咬一口鮮脆又Ｑ的口感，很涮嘴呢！當作開胃小點，是不錯的選擇
▲普羅旺斯烤雞拼盤$160元
不喜歡吃漢堡的大家也別擔心，LAb EAt Burger 來吧吃漢堡最新有新增一道排餐，有自製的全麥乳酪麵包、烤雞排、鄉村薯條，只要160元！
雞腿排放上孜然和普羅旺斯粉一起烘烤，外皮烤的微焦脆，但卻充滿了孜然的獨特香氣，雞腿肉吃起來鹹香有味也不乾柴
全麥乳酪麵包，吃起來跟漢堡的麵包體相同的口感，但中間多了乳酪吃起來比較香濃。
此外，當天我吃太撐，所以把麵包帶回家當早餐，烤過外皮酥脆可口，中間的麵包吃起來比較鬆軟，推薦店家可以出餐前將麵包烤一下會更好吃！
薯條其實就是套餐中的鄉村美式薯條，口感比較鬆軟，有撒上些許的椒鹽，但我覺得沾點番茄醬或芥末醬更是不錯！
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡 菜單
LAb EAt Burger 來吧吃漢堡
🏠：台中市西區健行路1016號
☎️：04-2323165
⏱：平日/11:00-20;30，假日/11:00-21:00
🚗：機車/機車停車場，汽車/科博館收費停車場
💬：免服務費/餐前付款
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