香亭土魠魚羹|澎湖馬公文康商圈早餐,酸甜勾芡湯頭和外酥內嫩的土魠魚塊,但就是土魠魚塊份量稍少又小塊!

香亭土魠魚羹,位在澎湖馬公市區的早餐一條街『文康商圈』內,雖然人氣不如北新橋牛雜湯和鍾記燒餅來得多,但裡頭還是坐滿了人,香亭土魠魚羹的價位較高些,可有著酸甜的勾芡湯頭,軟硬適中的麵條口感和外酥內嫩的土魠魚塊,表現還可以,但就是土魠魚塊稍少又小塊,如果少了這缺點一切就不錯了!

來到澎湖馬公文康商圈吃早餐時,如果每間店都大排長龍的話,不妨來香亭土魠魚羹先止個餓吧~

香亭土魠魚羹 店家資訊

  • 地址:澎湖縣馬公市文康街21號
  • 電話:06-9265867
  • 營業時間:05:30-13:00

在澎湖文康商圈內有許多間人氣早餐店,但還沒九點排隊人潮就很誇張

因為行程的考量,我們最後挑間網路上評價正負極兩極化的『香亭土魠魚羹』吃

但我們沒有遇到大家所說兇老闆,反而遇到和藹可親的阿姨

用餐感受上也沒有覺得有壓力又不舒服,可能我們運氣比較好吧XD

香亭土魠魚羹 菜單

香亭土魠魚羹 菜單

香亭土魠魚羹餐點選擇很少,只有販售土魠魚羹的餐點

艾薇老家的綜合土魠魚羹,有土魠魚、鴨肉、魷魚等滿滿的配料,一碗只要45元

香亭土魠魚羹小小碗要價70元,真的比艾薇老家的價位貴上許多

下次再來為大家介紹艾薇老家的隱藏版土魠魚羹

此外,香亭還有禁止兩人以上共用一碗土魠魚羹

土魠魚羹麵&土魠魚羹米粉 $70元/碗

香亭土魠魚羹|澎湖馬公文康商圈早餐,酸甜勾芡湯頭和外酥內嫩的土魠魚塊,但就是土魠魚塊份量稍少又小塊! 香亭土魠魚羹|澎湖馬公文康商圈早餐,酸甜勾芡湯頭和外酥內嫩的土魠魚塊,但就是土魠魚塊份量稍少又小塊!

麵和米粉的土魠魚羹裡頭的配料都大致相同

橙色的勾芡湯頭,喝起來比較偏南部人酸甜的口味,還不錯喝

青菜的部分少了點,兩三片高麗菜有點給的不情願XD

麵條煮的軟硬適中,口感不會爛爛的,蠻有彈性

香亭土魠魚羹|澎湖馬公文康商圈早餐,酸甜勾芡湯頭和外酥內嫩的土魠魚塊,但就是土魠魚塊份量稍少又小塊!

最後我就來說說土魠魚羹內最重要的土魠魚吧!

一碗份量大約4~5 半塊的土魠魚,是半塊不是一整塊,真的有點少

但土魠魚的口感是還蠻不錯的

酥炸的裹粉不會太厚,土魠魚的肉質很水嫩又鮮甜

吃沒幾塊就沒了,嘴巴有點空虛!

雖然香亭土魠魚羹在土魠魚的份量上給的有點不足,但整體口感還算OK,假如趕時間或者又不想排隊等待的話,可以來這試試~

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