宅配美食推薦 彌月禮試吃推薦 台中美食

台中宅配伴手禮 蝸牛千層蛋捲在這!「豬寶妹手感烘焙坊」一次4種口味,挑戰最涮嘴零食排行榜!

最後更新時間 2020-11-12

前陣子的團購、宅配伴手禮的熱門首選的8結蛋捲不稀奇了,這次艾薇推薦台中龍井區的「豬寶妹手感烘焙坊」,榮獲全台唯一間兩屆台中市十大伴手禮首獎之蛋捲名店之殊榮,強勢登場造型獨特的蝸牛千層蛋捲,口感酥脆,蛋香濃郁,加上嚴選實在的用料,製作成小朋友也能吃的健康涮嘴的零食甜點!要買台中伴手禮或年節禮盒,這款玉帶鳳凰捲,以香港伴手禮做創新,加入台灣特有的旗魚酥和花生,帶給我們另一種甜食境界~

豬寶妹手感烘焙坊如何購買

🔹 官網訂購:https://pig-lady.com/

🔹 手工製作,保存期限為2個月

🔹 出貨方式為6桶一箱,請選擇6的倍數

🔹  6桶運費100元,12桶以上免運

豬寶妹手感烘焙坊 在台中龍井東海商圈的遊園南街有實體店面,不方便到店面購買的可以直接在官網下訂,滿$3500元宅配免費為您送到府!

跟朋友一起團購的「豬寶妹手感烘焙坊」宅配伴手禮禮盒終於來了!買了最夯的綜合口味蝸牛千層禮盒,和2019台中市十大伴手禮首獎的玉帶鳳凰捲,兩種都有附贈專屬提袋,當做伴手禮或年節禮盒、彌月禮、公司團購送禮超方便!

豬寶妹起源:

是由一對夫妻在2018年共同創立的,闆娘豬寶妹是一位從高雄餐旅大學烘焙系畢業,並在台中、高雄任教10餘年的餐飲科老師,因每日教導學生烘焙,卻忽略了家中的1歲的小孩,因此萌生了回歸家庭照顧小孩之意,在食材成分相當講究,以簡單、健康和美味,並將傳統糕點外觀口感再創新,進而成為家庭間共同交流的話題甜食!

豬寶妹手感烘焙坊:蝸牛千層綜合禮盒 $340

口味:巧克力/抹茶/芝麻/伯爵紅茶

禮盒使用了簡單耐看的粉色紙盒,搭配印上可愛豬小配的馬卡龍色提袋,粉粉的蠻受小朋友喜歡的~

蝸牛千層蛋捲擠壓容易碎掉,所以有使用塑膠盒6個分別裝,每種口味個別真空包裝,打開時幾乎沒有碎掉還算蠻實在的!但要吃時必須直接開封,在保存上比較麻煩些~

口味都有標示在包裝袋上,這次選了蝸牛千層的4種口味禮盒 ,有巧克力、抹茶、芝麻、伯爵紅茶。如果想要吃更多口味的鍋牛千層蛋捲,官網和實體店面有原味、巧克力、抹茶、芝麻、伯爵紅茶、曼特寧咖啡、起司海苔、紫芋地瓜、蕃薯地瓜共9種口味!

看到這蝸牛形狀和顏色繽紛的蛋捲,也太可愛了,而且打開就聞到香甜的蛋香味,實在讓人狂分泌口水耶!

綜合4口味,每一種有6顆,一盒共有24顆,每個都是手工製作,大小都略有差別,但厚度卻很足夠,口感一點也不單薄。

蝸牛捲食材選用台中海線最⼤蛋品農場新鮮直送的雞蛋、紐西蘭安佳無鹽奶油、高級蛋糕店的麵粉,光是成本就是一般蛋捲的五倍之多,而且口感層次也比蛋捲更豐厚!

手工製作的千層蛋捲有著如千層般的酥脆口感,下午茶來幾顆再適合不過了!

黑芝麻鍋牛千層蛋捲使用國內獲得食安認證工廠的芝麻,芝麻均勻地分散在蛋捲之間,每一口都能吃到芝麻顆粒的濃郁香氣,在嘴中纏繞久久,吃起來酥脆涮嘴又不甜膩,非常適合給長輩當作下午茶甜點的口味!

抹茶控不容錯過的好滋味!豬寶妹使用無農藥殘留的抹茶粉,製成繽紛綠色的綠蝸牛,入口有著濃郁的蛋香,慢慢咀嚼沈雅清新的抹茶香氣,會越來越鮮明,搭配上一杯熱紅茶,超對味!

伯爵紅茶是裡面味道最濃厚的一款,光是拿著就能聞到濃濃的紅茶香氣,而且還能看到伯爵紅茶粉的細小顆粒,一入口奔放的紅茶香氣刺激的味蕾,品嚐完留下淡淡的回甘餘韻,甜度抓的剛好不死甜,在辦公室來上一塊香氣一定會吸引大家來嘗一口!

人人必愛的巧克力口味,不管你是大人小孩,或是不吃甜食都會喜歡!豬寶妹選用獨門秘方頂級荷蘭式可可粉製成,聞起來有濃郁的巧克力香氣,入口味道完全沒讓我失望,巧克力味道相當足夠,重點不會甜是屬於苦香的那種,吃久了一點也不覺得膩口,很適合推薦給苦甜巧克力控和不吃甜食的男孩們吃哦~

豬寶妹手感烘焙坊:2019台中市十大伴手禮首獎玉帶鳳凰捲 $360

口味:海苔花生/海苔旗魚鬆

玉帶鳳凰捲是「豬寶妹手感烘焙坊」榮獲2019台中市十大伴手禮首獎的甜點,禮盒上選用帶有中國風的繪圖,還用充滿喜氣感的紅色作為代表色,就連提袋也很有喜氣,當作過年過節的伴手禮禮盒還蠻不錯的~

這款玉帶鳳凰捲禮盒是採拉盒式的包裝,裡面有放有海苔花生、海苔旗魚鬆兩種口味,每種口味各有6個!

獨立小包裝的蛋捲酥,在保存上相當方便,而且想吃幾個就拆幾個,完全不用擔心會影響到其他的風味!

鳳凰捲原為港澳旅遊時觀光客必買的伴手禮之一,但與國人喜愛的蛋捲口感又不大相同,所以豬寶妹烘焙坊特別嚴選在地特色農漁食材、加上千層蝸牛捲的酥脆蛋捲基底,開發出更符合國人與外國人喜愛之風味的創意下午茶甜點!

比較薄的是海苔花生,選用依循傳統古法製作之花生醬,吃起來外酥內綿,蛋香結合花生的香甜滋味,傳統又富含創新意義的甜點,長輩吃的都很喜歡!

海苔旗魚酥則特別嚴選台中梧棲漁港的深海旗魚鬆,蝸牛千層蛋捲之間的旗魚鬆相當飽滿,吃起來有魚的鮮味,不會像肉鬆有厚重油膩的味道,甜鹹搭配起來讓原本覺得口味搭配奇怪的我,也吃得很涮嘴!

豬寶妹手感烘焙坊的用心吃得出來,食材的選用毫不手軟,讓甜點蛋捲愛好者有能吃到充滿創新又口感層次豐富的千層蛋捲,拿來當辦公室下午茶甜點配上一杯茶喝,完全可以撫慰上班憂鬱壓力的心靈。如果妳也喜歡蛋捲,那一定要吃看看他們的鍋牛千層蛋捲、玉帶鳳凰捲,口味及口感有別以往的蛋捲!買回去當年節禮盒也很可以哦~

豬寶妹手感烘焙坊 店家資訊

🏠:台中市龍井區遊園南路12-5號

☎️:04-2652-7090

⏱:08:00-17:00,六日公休

🌐豬寶妹手感烘焙坊 粉絲團豬寶妹手感烘焙坊 官網

發表留言