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搖滾披薩Pizza Rock |台中大里美食,義式披薩口味多達23種,還能客製化,就連三明治、焗烤也都有~

最後更新時間 2020-11-15

搖滾披薩Pizza Rock 」目前在全台有26間分店,是由一位在台已久的加拿大人所創立的,這次艾薇來到全台最新的「搖滾披薩Pizza Rock 大里店」,算是台中大里新開幕的美食餐廳,義式披薩口味多達23種,大小披薩尺寸都有,配料還能客製化,價格更是平價親民,只要$109元起就可以吃到,吃不過癮也有義式三明治、焗烤,還有必點的辣勁十足又涮嘴的香烤小雞腿佐自製法式辣椒醬~

搖滾披薩Pizza Rock 大里店

「搖滾披薩Pizza Rock 大里店」就位在德芳南路和中興路的交叉口附近,緊鄰品田牧場、赤鬼牛排和惡魔島世界炸雞等美食餐廳。

來到Pizza Rock 大里店吃披薩,完全不用擔心停車問題,店前就有多個路邊停車格,就算找不到車位走路不到一分鐘處也有廣停八停車場,$10元/半小時,還蠻便宜的。在Pizza Rock大里店的店面可以看到都是由暖色調木頭搭配美式黃色系的裝潢,帶出一股溫馨風格。

搖滾披薩Pizza Rock 大里店環境

一進門,除了可以聞到陣陣的披薩香氣之外,還有淡淡的木頭香,時尚又低調的裝潢,沒什麼壓迫感,再搭配歐美鄉村搖滾的音樂,讓許多外國人喜歡來這,思念家鄉之餘順便吃一道用心料理的披薩!

二樓的用餐區與一樓的裝潢風格相同,壁畫上還有經過挑選,大多以美式搖滾音樂者為主,讓整個空間更有氣氛!環境約可容納30人左右,再加上獨立空間的設計,非常適合多人聚餐、包場活動。

木櫃上的進口飲料我在台灣幾乎沒看到過,一問才知道都是在歐美國家廣受人知的,至於披薩的外帶盒也設計得很有質感,黑色調搭配黃白色字體,低調卻不失質感,作為聚會餐點也覺得很有格調!懶得出門的朋友,Pizza Rock有搭配Foodpanda 和 UberEats兩大外送平台,還有提供2公里內低消$500元的外送服務,免外送費,超過2公里低消金額可來電詢問的方案,讓大家在家也能盡情享受~

提供的醬料不少,有基本常見的起司粉、辣椒粉和TABASCO的辣椒醬,也有提供自製的蒜頭橄欖油、葡萄酒醋醬,這些都能增添披薩的風味~

不了解Pizza大小也沒關係,這邊也有模型,讓大家一目瞭然~

在牆壁上還會掛上Pizza Rock對於料理上的堅持,在麵團上講求手工揉製並天然發酵,而且每個麵團都有經過精心計算過不重新切割,所以8寸小pizza都是每日限量供應的喲~在烤製過程也有SOP,並講求讓大家吃到義大利當地的燻烤Pizza,所以邊邊都有焦脆,但不是那種吃到烤焦的苦澀口感!

Pizza  Rock也有推出一系列的優惠活動

  1. 當日壽星消費滿$100元,可享8寸紐約披薩一個或手工焦糖烤布蕾一份
  2. 十人以上的團體預約訂位,可享整桌9折優惠價
  3. 來店購買12寸的Pizza可集一點,集滿10點可任選$360元的Pizza一個

搖滾披薩Pizza Rock 菜單

Pizza Rock的披薩口味高達23種,每口味都有8寸和12寸的大小,價格從$109~$359元,相當的平價,而且裡面有配料不喜歡也能自由搭配更換,還有口味上12寸也能做雙拼口味,但要需要同醬底且價格計算以高的為主。此外,素食者也別擔心,標示花椰菜的6種都能做全素食披薩,全素不吃蔥蒜也能事前告知,如果有需求現場直接詢問服務員比較準~

不想吃披薩也有焗烤和義式三明治可選,多人聚餐也有搭配好的套餐,及單點的開胃菜和點心,份量適中價格也都平價親民唷~

手撕豬肉披薩(8寸)$199

這款手撕豬肉披薩是近期新推出的口味,裡面的手撕豬肉放的不少,而且豬肉都是有經過醃製燉煮過,再搭配洋蔥和馬芝拉起司,這小披薩對我來說非常夠又會有飽感。

而且我最愛他們的餅皮,偏向薄皮但又吃得到麵皮的彈性,慢慢咀嚼還會有麵粉的香氣,而邊邊烤到微微焦脆,很像餅乾口感,層次很豐富我超喜歡,下次吃Pizza終於有新選擇了~

海鮮披薩(8寸)$199

海鮮披薩幾乎每塊都有一隻大鮮蝦,還有花枝、蘑菇和馬芝拉起司,雖然還以也些許番茄提味,喜歡海鮮披薩的你們,可以試試這口味!

剛出爐的Pizza可以拉出邪惡牽絲的起司,鮮蝦的部分處理得很乾淨,而且經過高溫烤過也都還保有水分和彈性,我想這應該很費工才有辦法讓我們吃到飽有濕度的蝦子。

餅皮單吃雖然就能吃出麵香和甜味,但想再更提升味道的話,推薦可以噴上些許葡萄酒醋醬,醋的酸味讓麵皮中的甜味更加鮮明,我個人是蠻喜歡的,但朋友就沒那麼愛,所以建議大家可以先噴一次試試喲~

美式BBQ烤雞起司義式三明治$169

義式三明治也是Pizza Rock的人氣餐點,麵包是選用義大利香料起司麵包,也都是他們每天製作的,外表烤的很酥脆超級好吃,就像熱壓吐司一樣~裡面的內餡有用特製的美國BBQ醬、烤雞肉和起司,整個融為一體,吃起來微辣帶甜,加上不乾柴的雞肉和鹹香起司,讓我們每吃一口都覺得滿足~

香烤小雞腿佐自製法式辣椒醬$229

來到Pizza Rock多人聚餐首選的開胃菜非這道莫屬,香烤小雞腿佐自製法式辣椒醬雞腿是選用匈牙利紅椒粉新鮮醃製,而且一份有六隻,每隻都紅通通感覺辣勁十足,吃完會噴火啊~

沾醬部分用美國Frank’s紅辣椒醬、自製的法式辣味醬,兩種味道各有所好,我比較愛法式辣味醬帶有微微奶香

雞腿表層肉質稍微偏乾,但中間肉質還是保有水分,外表裹上的匈牙利紅椒粉,果不其然有麻麻的辣感,但不會太過刺激,味道則是屬於重口味的一種,會讓人一隻接一隻吃!

飲料我們選了美國A&W麥根沙士、加拿大薑汁汽水、美國Dr.Pepper可樂,麥根沙士就像我們小時候吃的沙士糖、薑汁汽水沒有薑辛辣的味道,反而像是雪碧一樣,我很喜歡!至於Dr.Pepper可樂這款是櫻桃口味的,我覺得香精比較重蓋過可樂的味道,所以我就沒那麼愛了~

整體來說,「Pizza Rock搖滾披薩大里店」用餐環境營造出美式溫馨感,搭配鄉村搖滾音樂,讓我很享受這樣的氛圍,餐點Pizza口味高達23種,不管你是葷素者都能夠吃到多種口味,餅皮上比許多Pizza店來薄脆有口感,餡料也給的很大方,在開胃菜和其他餐點、飲料也讓我吃到很多不同的味道,道道都讓人驚艷呢~

搖滾披薩Pizza Rock 大里店

🏠:台中市大里區德芳南路202號

☎️04-2483-5557

⏱:11:30–21:30

🌐搖滾披薩Pizza Rock 大里店 粉絲團搖滾披薩Pizza Rock 官網

🚗:機車/店前,汽車/廣停八停車場,$10元/半小時

💬:無低消限制/不限時/無服務費/Foodpanda 和 UberEats兩大外送平台/提供2公里內低消$500元的外送服務,免外送費,超過2公里低消金額可來電詢問

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