熱浪島南洋蔬食茶堂|台中峇里島主題親子友善餐廳,讓肉食主義的你愛上南洋風味,還有大型戶外沙坑任孩子瘋!

熱浪島南洋蔬食茶堂 台中店 ,以南洋異國素食料理帶給大家視覺和味覺的享受,熱浪島在造景上圍繞著峇里島叢林主題風,戶外還有大型沙坑任孩子們跑跳,是間親子友善餐廳!餐點選項豐富,異國料理手法讓肉食主義的你們愛上南洋風味,以及絕不可錯過熱浪島南洋七葉茶飲

熱浪島南洋蔬食茶堂 台中旗艦店 店家資訊

  • 地址:台中市南屯區向上路三段536號
  • 電話:04-23801133
  • 網站:官網粉絲團
  • 營業時間:11:00-21:30,晚餐供應至20:30
  • 停車資訊:汽機車/路邊停車格
  • 低消150元/人

熱浪島南洋蔬食茶堂 台中旗艦店就位在車水馬龍的向上路,雖然是鐵皮搭建而成的餐廳,但大片綠色植栽和峇里島海洋風的設計,會讓人多看幾眼

入口處有南洋造景的小型新加坡魚尾獅噴水池

室內門口除了帶位區外,一旁還有販售素食的產品,有些在菜單上還可以吃得到喔~

熱浪島室內採挑高設計,看起來很寬廣,座位數量挺多的但假日用餐時間很可觀,建議要事先訂位

在後方有適合多人聚餐的座位,但可以容納多少人我就不知道了!

除了室內用餐空間外,戶外騎樓內也有座位,但在炎炎夏天應該會熱到蒸發

熱浪島 台中店在戶外也設計了一座大型沙坑,讓小朋友玩耍,裡頭還放了溜滑梯和挖沙的玩具

沙坑有架設遮陽棚和電風扇,雖然中午很熱,但小朋友就算汗流浹背還是玩的樂不思蜀

熱浪島南洋蔬食茶堂 台中旗艦店 菜單

熱浪島南洋蔬食的餐點選項很豐富,有各式點心小菜和飲品甜品,以及凡點主食和鍋物皆有附茶飲四選一和甜點二擇一,飲品更換可折抵50元,我推薦可換南洋七葉或恐龍來了系列飲品!

除了套餐小點外,熱浪島也有提供熱炒菜色,蠻適合多人用餐點來分食,而且每道都有附贈一碗白飯

還有如果人多也可預約每桌8000元的桌菜(10人份),菜色會依季節做微調,詳細菜色請至粉絲團詢問

檳城黑麵(可全素)$289元

檳城黑麵份量蠻大的,有附贈兩樣小菜和湯品,但多點其他小菜的話,女生可能就會吃不完!

像醬油色澤的檳城黑麵是檳城的特色料理,當地人在麵裡加入黑醬油和辣椒醬、香料、蔬菜等調味拌炒,最後收乾醬汁,讓麵條變成了醬油色澤,光從色彩上看就讓人食指大動。

麵條口感偏硬,挺有嚼勁,較不適合牙齒不好的老人家或年齡偏幼的小朋友吃!

收乾醬汁的麵條帶點醬油的焦香味,不會太鹹膩,但吃久了會覺得比較平淡些

配菜的龍鬚菜很清爽不油不鹹,搭配黑麵吃很合適。

另一道是淋上南洋沙拉醬和花生的蒲瓜,清脆爽口挺開胃

海南雞飯$319元

熱浪島的海南雞飯跟我們葷食的差好多,薑黃如黃金般的米飯超吸睛

辛辣的薑黃粉拌炒在飯內,吃起來格外的辛香,在搭配蒟蒻做成的素雞肉片,有別於葷食的雞油鹹香的白米海南雞飯!

蒟蒻的素雞肉片,口感很像彈牙的雞皮,在沾上特製泰式的酸辣醬,讓你覺得這就是油雞!

但海南雞飯的份量對比男生食量上是比較不足的,所以特別在配菜上多了豆皮捲和芋泥

豆皮、海苔等素料捲起來一口吃扎實有嚼勁,綿密的芋泥配酥炸蓮藕片,口感很豐富

沙嗲串燒(三串)$98元

三串98塊的沙嗲串燒,不貴!

素肉和清脆黃瓜塊串淋上辛香的沙嗲醬,一入口滿滿的香氣,很ㄙㄨㄚˋ嘴

但熱浪島的沙嗲醬辣度偏高,讓只接受小朋友辣度的我,吃不了第二口啊!

椰子加央法式$78元

看似平淡無奇的法式吐司,中間塗上七葉蘭、黃糖拌煮的加央醬和奶油,甜而不膩的滋味,非常好吃

但建議要趁熱吃比較香甜,冷掉的話味道就沒有那麼的香濃了~

泰式椒麻菇$160元

這道泰式椒麻菇讓我以為是炸豬排,其實是彈牙的杏鮑菇,外層裹上麵衣口感很爽脆,但裡頭的杏鮑菇稍薄些

沾上泰式酸辣的開胃醬汁,辣中帶麻又帶點甜味,味道很豐富~

孜然炒四季$200元

當四季豆擦身遇到炒香的豆酥、孜然後,立刻碰出新滋味!

這道搭配白飯吃,超下飯且會忍不住的一口接著一口,每口嘴中都充滿孜然濃郁的香味呢。但若單吃的話,口味偏重,吃久了會比較膩口些

青檸香茅湯$180元

青檸香茅湯是到清爽的湯品,份量三四人分食剛好,湯內的配料很多有4種菇類和蔬果

光是勺起高湯,好聞的檸檬香茅味瞬間擴散開來了。青檸香矛的湯頭,輕啜一口可沖淡些嘴中沙嗲和孜然味道,熱呼呼的喝下很潤喉爽口

摩摩喳喳/七葉奶酪

熱浪島的摩摩喳喳,裡頭的配料有地瓜丁、芋頭、綠豆蒜、西米露,還有特別添加七葉蘭汁(綠色)和甜菜根汁(紅色)製成的兩種天然果凍

飯後來碗天然的甜品,給你滿滿的大飽足!

熱浪島必點的七葉奶酪,是用泰國常見的七葉蘭不加任何一滴水製作,清雅綠色奶酪像抹茶沈靜的顏色

奶酪口感綿密不甜膩,味道很像是豆子的香味,但我也說不太不出來到底像什麼,不喜甜的你們不妨試試

南洋冰茶/酷斯拉美祿

南洋冰茶其實就是七葉蘭和檸檬香茅調配而成的,色澤比綠茶在深些,喉韻甘甜的口感比茶類更滑順

酷斯拉美祿是螞蟻們的最愛❤️馬來西亞進口的Milo和牛奶冰淇淋堆成尖塔,甜度大爆表,實在是杯邪惡的飲品!

還在為朋友聚餐有人吃葷有人吃素讓你很難挑選餐廳?不妨來熱浪島南洋蔬食茶堂台中店,用異國料理手法顛覆你們對素食的印象吧~

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