【台中西區】慢工出細活的美味厚鬆餅，萬聖節限定 摩耶紫薯鬆餅 || 小豚輕食Kobuta brunch
最後更新時間 2020-07-18
小豚輕食Kobuta brunch我只吃過兩次，這次很單純因為自己很無聊嘴巴癢想找東西吃而已。這次的用餐食記我就順道把先前吃過的料理介紹給大家溜～
他的用餐人潮跟以前一樣多，所以要用餐的人客啊請先提早訂位喲!!!!!小豚輕食Kobuta brunch位在台中西區的小巷弄內，周邊有公園所以停車蠻方便的，只要從巷子轉進來看到小豬logo的招牌就知道抵達地標了～
小豬的logo真的很討喜，但好像也在告誡我們這些要用餐的客人，吃完就會像待宰的小豬一樣
因為我這次是自己用餐，所以我是坐在門口的圓桌～小豚也有販售壹些商品，像是手工相框只有10元椰，超級俗的～我就直接看到一個男生買了三個了說
在牆上也用最簡單的方式做擺設
menu
他們不只有鬆餅也有其他的餐點，像沙拉或漢堡等等，so~當然是介紹餐點的時刻了
▶︎ 紅豆抹茶白玉鬆餅＄230元
小豚輕食Kobuta brunch的鬆餅較為有厚實感，不會讓人覺得濕濕軟軟的～鬆餅的表面煎成金黃色帶點脆度，讓整體口感加分
奶油的部分不會很甜膩，就跟星巴克的星冰樂上面的奶油一樣 好吃ＸＤ
抹茶冰淇淋是用明治的唷，所以貴有貴的價值，再配上煮的香甜滑順的紅豆，吃進口後簡直跑到京都去一樣
▶︎ 摩耶紫薯鬆餅＄230元
這是Halloween限量餐點，服務生端上桌時，這道的擺盤方式讓我非常喜歡，在鬆餅上頭擺上兩片炸的南瓜片和不知名的花、薄荷，在澆上紫薯泥周圍擺上幾顆藍莓和莓果
這色彩非常鮮艷，簡直是讓我的少女心澎湃啊
說真的紫薯泥顏色很鮮豔，但他的味道並不重，我吃起來的感覺就香香的番薯味，有點讓我訝異到，所以我吃久了會覺得有點膩，倘若小豚可以加上一點鮮奶油或冰淇淋或許我會愛上
南瓜片炸得酥酥脆脆的，感覺就像薯片一樣，沾覆著紫薯泥就很好吃了!!!!藍莓也是超級甜的，但另一個紅色莓果我吃一個我就嚇死了，因為他酸到我牙齒痛～
整體來說，這道鬆餅味道較為單一，讓人吃久了會感到膩(以上純屬個人的感想)
▶︎ 濃厚起司牛肉堡＄230元 ＋ 60元套餐（濃湯）
我不得不說他們的漢堡類真的可以跟鬆餅ＰＫ，漢堡上面的麵包外表烤得脆脆的，內裏的麵包熱熱軟軟的～god 簡直超級好吃。再將這些一口咬下後，中間的起司牛肉和生菜美妙的滋味瞬間爆發出來，雖然這漢堡不大，男生大約四口就可以解決，但還是讓人很滿足與回味，薯條的部分，也不遜色～炸得金黃酥脆，讓我們瞬間不愛賣當當的薯條了ＸＤ
套餐的濃湯，跟麥當當的濃湯味很像，但是沒有玉米只有湯，有點可惜～ 套餐的部分我是感覺沒有必要點拉，各位就依個人食量決定吧
吃完後，整體來說，小豚鬆餅的鬆餅和輕食來比，個人覺得輕食優勝ＸＤ
因為自從吃了入口鬆餅後，我就愛上她了～ so 小豚對不起，下次我還是會來用餐的!!!!!
地址：403台中市西區忠勤街341號
電話： 04 2221 3321
官網：ＦＡＣＥＢＯＯＫ
停車：周邊不管停汽車或機車都方便
營業時間：11:00-17:30(週一公休)
平均消費：200元以上
小提醒：
(1)用餐人潮多，請事先訂位
(2)低消一人一道餐點，若未達標準則需付200元/人
