【台中西區】二訪 讓我思思念念的手作蛋餅 || 初・好食 True House
最後更新時間 2020-07-16
初・好食手作蛋餅讓我吃了第一次後每個週末總是念念不忘他的美味，所以找了一個假期我們又再來品嚐它不同口味的蛋餅和香嫩可口的蛋餅皮～這次艾薇會介紹多數人比較少吃的口味蛋餅唷!!請往下看吧
店內環境和完整菜單等詳細內容，請看一訪
這次我們還是有點一份大滿足套餐，小確幸拼盤跟我們2017年底吃的不同，初・好食因應冬季需要熱湯暖呼身體身體，所以將香蒜麵包改成暖心田園濃湯，所以想品嚐不同料理的食客們，趁冬天快去吧!不然春天可能又會換不同的餐點了唷
▶︎ 小確幸拼盤＆誠實地味道
這日主廚湯品口味是南瓜濃湯，金黃色澤的南瓜有著濃郁細緻綿密的口感，配上酥脆的麵包塊，一入口就是美味的讓人瞇起眼的風味，以及殘留在嘴裡的滋味，讓艾薇不只暖呼身軀外，也滿足了我的味蕾
飲料艾薇則選擇熱的好舒服花草茶，花草茶，花草茶是西方的傳統與養身的茶飲。清香的花草入口後在嘴中蔓延香草與薄荷的芬芳。初・好食還會有一個小茶壺碟子讓我們放花草茶包，是不是很貼心和很可愛，如果喝完想再續杯的話可以請服務人員再加熱水唷!!
▶︎ 吮指燒肉豬排蛋餅
本日蛋餅皮是咖哩口味，所以餅皮的顏色呈現亮黃色。咖哩餅皮的香氣不用入口就可以聞到，在開動前我們就已經在分泌唾液了 哈哈!!只要是鹹的蛋餅都會有酸黃瓜醬和獨門配方的蘑菇番茄醬，讓蛋餅的別有一番滋味
燒肉豬排有經過醃製，讓豬排上附有香醇的鮮味再經由燒烤料理後，多層次與扎實的口感，會讓人，會讓人美味的飛上天
▶︎ 法式焦糖花生香蕉
法式焦糖花生香蕉是初・好食唯一的甜蛋餅，這蛋餅皮是用觀音茶調味而成的，在嘴中會有淡淡的觀音茶香味，內餡的香蕉淋上帶有花生顆粒的花生醬和甜而不膩的焦糖，讓艾薇這熱愛甜食的女孩，一吃就愛上了～我想之後應該又會再來著三訪四訪了吧 哈哈
口感濃稠與香甜的花生醬再加上粒粒分明的花生粒，讓我齒頰留香難以忘懷啊～再配上如絲緞般華麗帶點苦味的焦糖，和再一起卻一拍即合，宛如天生一對般創造出絕佳的風味。愛吃甜食的女孩們，一定要來試試
我又吃完另外兩種口味了，下一步就是其他口味，所以請大家期待我的第三訪，會再為大家介紹不一樣的蛋餅，如果真的全部吃過，我想初・好食應該要請我做他的代言大使 哈哈
