Bun Dau Ngo Nho Pho Nho || 鑽進胡志明市的巷弄內無意間發現的小吃攤，越南涼拌豬肉沾醬搭河粉竟比牛肉河粉湯還美味!!
最後更新時間 2020-07-16
〖Bun Dau Ngo Nho Pho Nho〗是我們無意間發現的美食，因為SHE CAFE沒提供餐點所以看到底下有店家就直接下去吃了，來這邊可以喝完咖啡就吃飯或者吃完飯再喝咖啡簡直一舉兩得，看似不起眼又可怕的店面卻隱藏著酸甜可口的涼拌河粉，份量不多不少大約可止餓，價位跟咖啡差不多，飽足這頓還可繼續前往下一攤吃吃喝喝，很可以的喔～
感謝奇摩旅遊網團隊的親睞，讓我的文章有殊榮登上首頁
2018.12.24 登上奇摩首頁和旅遊網找美食
斑駁的橙黃色牆面與老舊的木板門，看起來就像老店一樣。紅燈籠高高吊掛在上，吸引這路過行人的目光
牆上直接用紅筆繪出logo，很可愛就像小朋友一樣塗鴉一樣呢！
室內空間算大，桌椅是竹製的，牆面掛著越南人畜農人身影，是在告訴我們這些料理中的雞豬都是他們養的嗎?!
用餐的人客幾乎沒有外地客，只有我們兩個不像越南人的人客，讓我們有點害怕
桌面上有金桔和鹽巴、辣椒和看過的東西，艾薇沒有勇氣嘗試所以不要問我那是什麼XD
〖Bun Dau Ngo Nho Pho Nho〗menu
價位就跟台灣的麵店差不多，菜單上有英文所以不用擔心，真的無法了解的話就看圖片點餐吧
這道是一碗豬腳湯＋河粉，味道屬於重鹹，讓艾薇吃一口就謝絕不敬了，但豬腳肉很軟嫩，如果沒有鹹過的湯頭艾薇一定會喜歡的
豬腳有很多塊，每塊都燉的很軟爛，吃起來很估溜，但個人還是偏愛萬巒豬腳
河粉是沾著湯一起吃的喔～湯頭油膩又重鹹，所以最後彭先生幾乎把麵線放進我的餐點內吃
這道就看大家願不願意吃重鹹了，但艾薇想大多的台灣人應該是無法接受這般滋味的
Noodles pork pies $60,000
一盤生蔬菜配上涼拌豬肉與河粉，生菜的部分有薄荷、豆芽菜、萵苣、還有不知名的蔬菜，菜類很多但是生得不敢吃XD
豬肉有烤到微焦，肉質很軟嫩又香甜，吃起來很滑順入口，還有一塊用海苔包的多汁肉丸子，艾薇和彭先生覺得超好吃
這肉吃起來很像台灣的紅燒肉，甜中帶鹹的滋味讓艾薇吃到酥酥叫
河粉很彈牙不軟爛，沾著甜甜的醬汁入口與豬肉塊，OH邊回想滋味邊流口水捏！
艾薇推薦來到越南除了吃牛肉河粉湯外，一定要吃涼拌的河粉喔!!!!!
Bun Dau Ngo Nho Pho Nho
地址： 158, Pasteur, Quận 1, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
網站：
營業時間：10:00-21:00
無服務費
喜歡艾薇文章的捧油，可以到粉絲團按『讚』＆『分享』唷～
還可以不定期追蹤到不同的美食和產品分享喔
