Bánh Mì Hùynh Hoa || 胡志明最火紅的越式法國麵包，吃了會上癮！
最後更新時間 2020-07-16
Bánh Mì Hùynh Hoa 在越南胡志明被大家號稱是最好吃的越式法國麵包，但它看似賣相樸素又難吃，咬一口卻讓人愛上外酥內軟的麵包口感，所以來到胡志明市一定要來嚐嚐這個法國麵包的滋味喔！
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Bánh Mì Hùynh Hoa 一直是觀光客來到胡志明市必吃的美食小吃之一，排隊的人龍從早到晚都不曾減少，但從排隊的人潮中看去其實在地人也很喜歡吃呢！
雖然需要排隊購買但是店員的手腳非常快速，不用5分鐘我就拿到熱騰騰的法國麵包
Bánh Mì Hùynh Hoa 店內空間不大，沒有內用座位，光是進去裡面排隊拿法國麵包時都要閃人一下！
店裡的店員很多位，每個人在自己的崗位上各顯身手，不管是烤麵包的或是放配料的手腳速度都超快
法國麵包在烤爐內被烘烤的外皮酥脆又金黃色澤，在一旁還可以聞到陣陣的麵包香，用看的和聞的就很美味，在這顧著烤爐的店員，還要時不時地將法國麵包給翻面，才會均勻的受熱
Bánh Mì Hùynh Hoa 店均一價VND40,000元，相當於台幣53元，在胡志明市算是『最貴的法國麵包』，但是架上的配料每樣都會放進法國麵包內，所以用料算豐富！
因為每個人都兩條以上再外帶的，店員包到都來不及補配料，此外，上面的配料我都不知道是什麼，看起來就像是火腿和素肉、鵝肝
一看到店內的環境和配料時，其實我有點倒胃口，但身為一個美食部落客當然要品嘗一下才行啊! 就算吐也要塞進去(噁
)
Bánh Mì Hùynh Hoa 的法國麵包不管從側面或正面看它都不怎麼樣耶ＸＤ 但看著法國麵包金黃色的外表，還是讓我有點口慾些！
裡頭的配料全部混雜在一塊，看起來不是很美味，但法國麵包的口感真的很棒，不會像歐洲法國麵包又硬又難咀嚼的口感，反而是外酥脆內軟Ｑ，就算是放涼了再吃也不減它的美味
因為我們是晚上09:00才去買的，要當隔天搭飛機去大叻的早餐，早上吃法國麵包時，口感一樣跟前晚偷吃一口的相似，從切面看來似乎比昨晚的美味多了
要一口咬下，可能會讓包袱的女孩子卻步，因為Bánh Mì Hùynh Hoa 的法國麵包真的好飽滿，滿滿的餡料和生菜一個人吃一條超飽足，味道上我還是偏愛台灣的越南料理店內的法國麵包
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此外，我吃到一半突然我的舌頭麻痺了，有辣椒有辣椒，而且是超辣超辣的青辣椒，真的讓我跑去吐了！建議不會吃辣的人記得先把中間的很像秋葵的青辣椒拔出來喔!!
註 ：其實可以跟店員說你不想加辣椒或什麼菜等…，但我哪會說越語啊！(攤手)
想要嘗試道地越南法國麵包的朋友，可以來Bánh Mì Hùynh Hoa 的嘗試號稱越南胡志明市最美味的法國麵包～
Bánh Mì Hùynh Hoa 店家資訊
- 地址：26 Lê Thị Riêng, P, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南
- 電話：+84 28 3925 0885
- 網站：Bánh Mì Hùynh Hoa FB
- 營業時間：14:30-23:00
- 均一價VND 40,000 / 無室內座位
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