【2017年香港】中環平價的燒鵝店,還有廚師是鏞記出來的唷 || 一樂燒鵝
最後更新時間 2020-07-16
來到香港中環呢,一定得吃鵝肉,那在中環上最有名最多觀光客會去吃的就是鏞記,但也是最貴的唷~但在中環上還有一家燒鵝是鏞記廚師自己出來開的,價格上也較為平民化,那就是『一樂燒鵝』!!!!!!!
我跟呆頭鵝這天下午坐山頂纜車去看夜景等到08:30下山後才到一樂燒鵝吃晚餐,因為一樂燒鵝沒有立體招牌(只有平面的),我們差一點就錯過了
抵達餐廳後發覺已經在收拾了,服務阿姨跟我們說我們是最後一組客人,LUCKY所以我跟呆頭鵝就趕緊點一般的叉燒燒鵝飯和油雞飯,
牆上掛著三面米其林的獎牌,看來這餐是我第一家米其林餐廳
一樂燒鵝的菜單,選項很多價位偏中等!!!!
✪ 叉燒燒鵝飯 HK42
恩~各位看到這樣應該很無言吧!!!!!叉燒鵝肉+白飯要價42元港幣
但是這樣在香港很正常唷!!!!!只要是叉燒飯等等的幾乎都只有白飯加肉而已,不要妄想蔬菜了
這鵝肉滷的烏黑亮麗,吃起來有叉燒醬汁獨特的風味,再加上鵝肉特有的香氣
個人覺得肉和醬汁還不錯,但是醬汁太少,後面吃白飯時就覺得很乾
✪ 油雞飯 HK42
這油雞飯一點也不油膩,雞肉富有水分不會乾澀
再配上大把的油蔥與一湯匙的白飯,歐低馬 絕配啊絕配,比鵝肉還好吃
就連呆頭鵝那碗叉燒燒鵝剩下的白飯都用我這晚的油蔥配著吃,你們就可以知道這油蔥味很多香濃多美味了
這間主打燒鵝的餐館,沒想到我們竟然只覺得油雞好吃,哈哈
如果大家覺得鏞記超出預算,可以來嚐嚐一樂燒鵝,省省荷包也可以累積一家米其林餐廳
但也建議可以點他們的油雞飯吃吃,但是只想吃菜的話,這間可無法滿足你們的慾望
地址:香港中環士丹利街34號
交通:中環D2出口走路約3分鐘
營業時間:1000-2100,週日休息
必吃:油雞飯