小鮮肉直賣網 |台中傳統市場肉攤也搶進生鮮宅配市場!一條龍作業豬肉專賣店,低溫0接觸、真空冷凍宅配到府吃的好安心!
滷肉飯是是台灣人的日常美食,其中的豬肉絕對不可或缺,在傳統市場肉攤買肉時,豬肉總是暴露在環境中,甚至被東摸西摸過,但在時代變化下,這樣的行為變得不讓人不放心。因此在台中新光黃昏市場經營25年的豬肉攤,搶進生鮮宅配市場,把傳統肉攤變成溫控生鮮豬肉專賣店,一條龍作業、低溫保存0接觸及真空密封包裝,可以吃的很安心;另打造「小鮮肉直賣網」,用市場價格就能生鮮冷凍宅配到府,讓你免出門就能料理美味好吃的豬肉。
台中新光黃昏市場唯一一間的溫控生鮮豬肉攤
台中東區的新光黃昏市場,
可是在地人採買食材的傳統市場,
匯集生鮮蔬菜、肉攤、熟食等,
但這家有25年市場豬肉攤,
也別於傳統肉攤的販售形式,
肉品低溫保存且通過認證,
明亮乾淨又不會有任何接觸,
讓我看得好放心~
十甲路黃昏市場唯一推薦豬肉專賣,
就位在新光黃昏市場內的七路六街路口,
市場本身就有提供汽機車停車場,
來這採買食材不用太過擔心。
這間豬肉攤的老闆『鄭茂祥』
是有25年市場肉攤經驗,
近期轉型成溫控生鮮豬肉攤,
攤位明亮且整潔乾淨,
用低溫冷藏維持豬肉的品質,
且他們的豬隻從產、宰、製、銷一條龍作業,
還不會讓消費者接觸到豬肉,
這讓疫情時代下的我們,
在購買上能夠感到安心!
來到店攤上要什麼直接說就可以了,
老闆都是現切現裝袋,
如果不想要太油的部位,
也可以選肉時直接跟老闆說。
此外,豬肉還能免費真空包裝,
不用擔心存放保鮮問題,
這對像艾薇這種小家庭來說,
依據份量包裝要多少拆多少,
這樣的設計超級便利又貼心。
但在疫情的衝擊下,
大家消費習慣、生活的改變,
豬肉專家鄭茂祥老闆也有深深感悟,
今年搶攻豬肉生鮮宅配網購平台,
創立了『小鮮肉直賣網』,
讓大家在家就能買到生鮮豬肉!
小鮮肉直賣網優惠活動
小鮮肉直賣網:https://smallfreshmeat.cyberbiz.co/
優惠活動:
- 加入會員即贈100元紅利點數
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運送:冷凍宅配
運費:$200元,滿$1500元免運
小鮮肉直賣網,生鮮豬肉宅配到府,肉品當日現宰冷凍真空包裝,保持肉的鮮味!
小鮮肉直賣網的肉品選擇豐富,
豬肉攤上的肉品都有且售價相同,
肉品都是當日現宰冷凍真空包裝,
保持豬肉最完美的鮮味,
官網上還有教大家如何料理的影片,
只要動動手指頭網購生鮮豬肉,
就能幫你把生鮮宅配到府哦~
新鮮生鮮溫控豬肉,肉質色澤美,料理完超美味!
你們最常吃的豬肉料理是什麼?
像艾薇就很喜歡豬大骨燉湯,
肉絲炒青菜、氣炸松阪豬,
還有超簡單的滷三層肉,
小鮮肉直賣網的豬肉色澤都很美,
買回家冷藏或冷凍保存,
在退冰都還是很軟嫩耶!
料理這一桌豬肉料理,
對廚藝只有幼稚園等級的艾薇,
其實一點也不難,
煮完味道也很不賴,
看來我的廚藝有越來越進步!
在小鮮肉直賣網攤位買的肉,
我每一個都發揮的不錯,
大骨湯有熬到呈乳白色,
鮮甜爽口沒有豬腥味,
還有甜椒炒肉絲、滷三層肉,
油脂和瘦肉分佈的剛剛好,
咬下去有滿滿膠質超揪西,
配上一碗白飯超開胃,
是不是讓你們也餓了XD
小鮮肉直賣網生鮮宅配、溫控生鮮豬肉攤都讓人安心享用!
艾薇大概一週去一次市場,
對市場肉攤其實不陌生,
習以為常傳統肉攤的販售模式,
這回第一次採訪新光市場內的生鮮豬肉攤,
他們的低溫冷藏、o接觸且乾淨的櫃位,
和傳統市場肉攤完全不一樣,
同時也了解到品質、食材來源的重要性,
雖然這樣轉變讓多數的主婦來說不習慣,
但卻是保障大家的健康與肉品的新鮮度,
而且豬肉專家的鄭茂祥也搶攻網購生鮮平台,
專賣生鮮宅配豬肉的「小鮮肉直賣網」,
裡面豬肉都是當日現宰冷凍真空包裝,
讓我們不用接觸人群在家下單就能買肉,
想找一間冷凍生鮮宅配的產品,
推薦大家可以到「小鮮肉直賣網」逛逛~