【2017年香港】香港國際機場最入味的炸醬拉麵與小籠包 || 翡翠拉麵小籠包
最後更新時間 2020-07-16
這天我們搭下午13:00的飛機,所以今天早上我們就睡到自然醒再坐巴士前往機場
所以早餐就到機場check in 完才隨便逛逛找吃的。
我們兩就往辦理八通卡的一樓客運大樓覓食,就到了翡翠拉麵小籠包用餐
11:00他們還在提供早餐唷,我們坐下沒多久他們就換成中餐的菜單了
他們為在L5接機大廳上,他們的位置很明顯,他在大廳上圍成一圈作為用餐地點
都要離開香港了,就想說把港幣花一花,不然下次也不知道什麼時候還會再來了~
▶︎ 炸醬拉麵 HK58
麵淋上四川風味的炸醬,這炸醬超級入味雖然他有一點辣,但他不會辣到難受。連我這不太會吃辣的人都說讚了,不敢吃辣的朋友們也來吃吧XD
因為它的醬料味道真的很重,但拌在麵上反而覺得爽口好吃,麵的部分煮的剛剛好不會太軟
此外,他們還會附一碗清湯,這清湯就沒什麼特殊點,感覺就像用柴魚片煮出來的,但我覺得味精味比較重
下圖是呆頭鵝把他的麵撈進我剩下的炸醬內,繼續拌著吃,你們就知道這個有多好吃了~
▶︎ 菜肉雲吞湯拉麵 HK65
恩~因為呆頭鵝坐巴士坐到暈車,所以他就點了一碗比較清淡的雲吞拉麵
以他的想像,這碗雲吞拉麵應該會跟澳門茶餐廳的一樣好吃請看【2017年香港】在香港體驗澳門風味與宵夜必去 || 澳門茶餐廳
但是說真的沒有比較好吃,因為他的湯頭就跟炸醬麵給的清湯一樣,太淡還有不搭嘎
在雲吞的表現上,還不錯!!!裡面包的肉質很鮮甜很飽滿,麵條的部分也煮得恰到適中,所以他的敗點在湯頭
▶︎ 上海小籠包 HK39
這小籠包超好吃的,第一口咬下去馬上噴汁,用湯匙接著肉汁喝下,媽呀~肉的精華都在這裡面了
他會會給一盤醬油加薑絲的醬料,但我們兩個都沒有沾,因為原味就很好吃幹嘛要破壞它最初的味道呢
他的皮很薄,但不會薄到筷子一夾就破的那種~裡面的肉我就不再多說,上面都已經說非常juicy
看看他們小籠包上的瓣摺雖然比不上鼎泰豐,但是它的味道卻可以跟鼎泰豐pk
連我要拍個側寫,呆頭鵝都忍不住偷夾了一個去吃了~真是豬
既然我都介紹到這了,想必大家之後到香港機場應該可以多一項選擇了吧?!
不要再吃那些台灣吃得到麥當當了,就讓旅途最後用餐點劃下完美的ending
地點:香港機場內的L5接機大廳參考map
電話:+852 2261 0553
營業時間:0630-2300