韓姜熙小廚房 |台中三井Outlet美食街,必點石鍋拌飯、炸醬麵+糖醋肉半半系列!

「韓姜熙小廚房」是涓豆腐旗下的韓國定食品牌,這次來到的是位於三井Outlet美食街內的「韓姜熙小廚房」以其獨特的「半半系列」和經典的石鍋拌飯,成功擄獲了無數饕客的心。
韓姜熙小廚房 三井Outlet美食街

三井Outlet台中港內的「韓姜熙小廚房」,位在美食街第一排,門面設計相當簡約時尚,以木質元素搭配暖色調燈光,營造出溫馨舒適的氛圍。
點餐流程非常快速。你可以在櫃檯直接點餐,然後拿到一個震動取餐器。當餐點準備好時,取餐器會震動提醒你前往取餐。
韓姜熙小廚房|菜單

韓姜熙小廚房菜單 提供了多樣化的韓國定食選擇,每一份定食都包含主食和一碗湯,從經典的「豬肉石鍋拌飯定食」、「海鮮豆腐鍋定食」,到「半半系列」應有盡有。
半半系列|韓式糖醋肉+炸醬麵

「半半系列:韓式糖醋肉+炸醬麵」。這道料理一上桌就讓人眼睛為之一亮,一份餐點同時擁有兩種主食,視覺上就已經贏了!

炸醬麵麵條煮得Q彈有勁,每一根麵條都均勻地沾裹著鹹甜比例抓得非常精準的韓式炸醬。

韓式糖醋肉+年糕的表現非常出色,外層裹粉炸得金黃酥脆,一口咬下,肉質鮮嫩多汁,完全不乾柴,再來就是靈魂醬汁,甜中帶點微酸,完美平衡了炸物的油膩感。

搭配的味噌湯海帶很多,不過湯頭稍微鹹了點,對於吃完重口味的麵食和炸物後,喝完會有點膩。
豬肉石鍋拌飯

豬肉石鍋拌飯的配料非常豐富,有切片的豬肉、多種新鮮蔬菜(如豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔絲等)、海苔絲,以及一顆誘人的半熟糖心蛋。

一口吃下,米飯粒粒分明,Q彈有嚼勁,吸收了辣醬的精華,香辣夠味卻不會過於刺激,加上焦香酥脆的鍋巴,帶來了多重味覺和口感的享受。
韓姜熙小廚房台中三井店|店家資訊
地址:43541臺中市梧棲區臺灣大道十段168號號1樓
電話:04-3609-0358
營業時間:平日/11:00–21:30,假日/10:30–21:30








