入厝Entry Coffee & Bistro |台中火車站早午餐推薦，白天享受咖啡、早午餐，夜晚搖身變為餐酒館的工業風老宅！
最後更新時間 2025-05-06
台中早午餐推薦，入厝Entry Coffee & Bistro。這家藏在台中火車站、台中lalaport美食圈的【入厝】，由老宅改造而成，白天適合工作、聚會、享受下午茶的早午餐咖啡廳，到了晚上則會搖身一變成了氣氛醉人的餐酒館，工業風格時髦又有特色！入厝菜單以健康又美味的餐點為主，不是主打吃粗飽早午餐盤，獨家風味和精緻擺盤早已擄獲一群饕客。
入厝Entry Coffee & Bistro|位置和停車資訊
「入厝咖啡」，位在台中東區信義街上，靠近台中火車站、台中lalaport美食圈，走路約7分鐘左右，吃飽去逛街消消食。來入厝這家台中早午餐店聚餐吃飯，停車相當便利，機車路邊可停，開車的話旁邊就有收費停車場，如果停滿或找不到車位，也能走路到立德地下停車場，走過來不用3分鐘，重點收費半小時只要15元，是周圍最便宜的停車場了！
「入厝咖啡」裝潢質感走工業兼現代風，是間白天跟夜晚兩樣情的台中餐廳，白天是台中早午餐咖啡廳，夜晚則是預約制的台中餐酒館，讓大家來這可以享受早晚不同樣貌的餐廳風格。
入厝咖啡早午餐餐酒館|內用環境
入厝咖啡一進門是超大的開放式廚房及吧檯前座，可以看到店員整個料理過程，一整個很放心，而且室內排煙系統也做得不錯，不會料理時弄的都是味道。
入厝咖啡一樓座位區的裝潢設計保留老宅粗獷而原始的水泥牆，加上水泥磚頭切的吧台，以及植栽綠意妝點、低調沈穩的木餐椅，讓整個空間看起來不會那麼生硬。
入厝咖啡座位以兩人、四人和8人為主，若用餐人數較多，請一定要先訂位。
再來就是地下室的座位區，這裡的燈光比較昏暗，牆面上還掛的不少藝術畫作，在這用餐別有風格。
最後方還有一個長桌，這邊光線較明亮且有綠植點綴，是我最喜歡的地方。
一二樓都有餐邊櫃，有調味料、餐具、紙巾，可以自行取用。
入厝咖啡早午餐餐酒館|菜單
- 早午餐
𓐍 僅電話訂位0989-881179
𓐍 營業時間10:00-17:30（最後點餐17:00）
𓐍 低消平日200元、假日300元
𓐍 用餐兩小時 後段無訂位不限時
𓐍 禁帶外食
- 晚間套餐
𓐍 需提前三天預定 需付定500元/人
𓐍 私訊或電話訂位
𓐍 用餐時段18:00與20:00
入厝咖啡早午餐餐酒館|餐點
舒肥鴨胸佐自製檸檬酪梨
入厝咖啡早午餐系列中鴨胸很受歡迎，擺盤配色超誘人的，搭配軟法、生菜沙拉，還有舒肥脆皮鴨胸，不得不說這份量還是蠻有飽足感的。
舒肥脆皮鴨胸可以看得到鴨肉的粉嫩色，吃起來的非常的嫩，加上鴨皮脆脆的口感，直接吃香氣十足，佐上檸檬酪梨醬，酸中帶酪梨柔滑的滋味，層次更豐富。
沙拉內的蔬菜水果很豐富，搭配的沙拉醬是自製無花果醋，酸甜滋味讓蔬果更加清爽解膩。
麵包基本是軟法，也可以加購換成可頌，基本的軟法就很好吃了，鬆軟扎實不會太乾，加上蔥花增加味道，不知不覺就吃上一塊！
海味小卷義大利麵
海味小卷義大利麵一整隻小卷直接上桌，擺盤也不輸早午餐！
小卷料理的很好，很鮮美很彈牙，佐上底下義大利麵的醬汁，更加鮮甜好吃，而且切成大小適中，很好品嚐。
麵條煮得Q彈有嚼勁，吸附著小干貝、蒜頭、辣椒、洋蔥調味出的醬汁，每一口都能感受到濃郁鮮味，微微的辣度更加涮嘴。
松露起司薯條
現炸得金黃酥脆的薯條，灑滿起司和松露，濃郁起司和濃郁松露香氣融合一道美味的料理，酥脆爽口讓人欲罷不能。
手工焦糖布丁|酒香提拉米蘇
布丁口感非常滑順綿密，有著淡淡的雞蛋奶香，底下的焦糖醬是微微苦味的焦糖，吃起來不會過於甜膩，讓整個風味非常的完美。
提拉米蘇底層的手指餅乾帶有淡淡的酒香味，口感吃起來相當綿密，加上上層苦味恰到好處的可可粉，豐富的層次感超幸福的。
摩卡拿鐵|超級每日C
入厝咖啡的飲品表現很有水準，咖啡都是選用精選咖啡豆調製，喝的到濃醇苦香的風味；不喝咖啡的朋友，也有新鮮水果特調的冷飲，像我點的這杯超級每日C，喝的到柳丁等柑橘水果的酸甜味，非常清爽解熱。
入厝咖啡|評價
台中火車站美食的「入厝咖啡」，餐廳裝潢風格讓我很喜歡，餐點選擇雖然不算豐富，但擺盤精緻且味道豐富，以健康食材為主，我們非常喜歡這次吃到的舒肥鴨胸佐檸檬酪梨、海味小卷義大利麵，口感和味道都非常多層次，甜點和飲品也很可以，會想介紹朋友一起來回訪品嚐不同的料理！
入厝咖啡|店家資訊
地址：台中市東區信義街85號一樓
電話：0989-881-179
時間：10:00 – 17:30,
公休：不定期請看官方網站
