漢來上海湯包台中店 |中友百貨美食推薦,五星主廚手作不多不少18摺小籠湯包,大口咬下還會噴汁!
最後更新時間 2023-03-21
台中中友百貨美食推薦!漢來美食集團「漢來上海湯包台中店」,是中台灣的第一間分店,木質裝潢氛圍舒服,環境寬敞舒適還有半開放式的包廂,用餐起來很愜意!漢來上海湯包台中店菜單平價不貴,主打五星主廚現點現做的18摺上海湯包,每一顆都會噴汁,還有必點麻香不辣的紅油抄手,台中限定的蔥滿出來的香煎蔥餅,每道都好吃到讓我留下深刻印象!還在想台中聚餐推薦吃什麼嗎?漢來上海湯包台中店推薦給你們~
漢來上海湯包台中店|優惠活動
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漢來上海湯包台中店|位置|停車資訊
漢來上海湯包在全台有5間分店,
艾薇這次來到的是漢來上海湯包台中店,
就位在中友百貨B棟的15樓,
這樓層算是比較少人上來,
像我們從A棟過來,
是坐電梯到14樓再轉手扶梯喔~
來中友百貨逛街吃漢來美食,
附近就有很多個收費停車場,
完全不必擔心停車問題!
中友停車場位置:https://www.chungyo.com.tw/停車
中友百貨美食推薦|漢來上海湯包台中店|用餐環境
「漢來上海湯包台中店」,
真的是中友百貨美食推薦清單!
餐廳位置比較偏一點,
但假日用餐幾乎都會客滿,
強烈建議假日來中友逛街用餐的話,
一定要先訂位哦~
漢來上海湯包台中店裝潢的很美,
運用大量的淺色木質元素,
搭配簡約的花色地磚、暖色燈光,
整個風格質感清新溫暖,
讓我超喜歡的。
漢來上海湯包台中店座位規劃很不錯,
有2人、4人和多人用餐的圓桌,
不管你是要當約會或聚餐餐廳都可以~
另外也有半開放的獨立包廂,
小木屋設計為風格,
整個空間看起來更有開闊感!
外頭有玻璃透明櫥窗,
可以看到師傅製作過程,
排隊無聊在這裡看著超療癒!
漢來上海湯包台中店|菜單價格
其他漢來上海湯包分店菜單:https://www.facebook.com/tainanhilaidumpling/menu
漢來上海湯包台中店|餐點推薦
黑松露小籠湯包(6顆)$220
黑松露小籠湯包一份有6顆,
在蒸籠裡顆顆皮薄圓渾,
感覺都快可以看到裡面的內餡,
而且湯包每顆都是18摺,
份量和用料都很實在,
每口奢華好吃價格卻樸實!
裡面有燙嘴的雞湯汁,
很清爽鮮甜,
還帶有黑松露的誘人香氣!
肥瘦均勻的豬絞肉揉入黑松露,
那香氣真的超濃郁超香,
不用沾醬就很美味,
會讓人想要再來一籠!
蝦肉紅油抄手$180
漢來上海湯包的紅油抄手一定要點!
這可是師傅的拿手好菜,
裡面加入自製辣油和獨門配方,
看起來看起來很辣,
其實一點也不會哦~
抄手裡面包著整隻蝦仁,
還有豬肉的鹹甜滋味,
入口香氣十足超涮嘴,
麻香麻香卻不辣的滋味,
讓不太會吃辣的艾薇也吃得很過癮!
香煎蔥餅(台中限定)$150
香煎蔥餅是漢來上海湯包台中店限定料理!
蔥餅是師傅現桿現煎的,
裡面包入滿滿的南投神農山莊的青蔥,
一上桌就飄香四溢~
裡面的青蔥一夾就滿到炸出來,
咬下去外皮很脆口,
裡面青蔥帶有甜味不會嗆辣,
入口都是滿滿的蔥香,
嗜辣的朋友也可加上自製的剁椒醬,
香辣又麻嘴的滋味,
帶出蔥的甜味!
蝦肉生煎包$150
漢來生煎包和小籠包口感完全不同,
外皮薄透但底下煎到金黃酥脆,
咬下去口感層次很豐富!
大口一咬裡面湯汁瞬間流出來,
中間還有一整隻草蝦仁和豬肉末,
海陸饗宴的多重風味,
難怪是漢來上海湯包必點品項!
擔擔麵$95
漢來擔擔麵麵條很有勁道,
基底芝麻醬給的很多,
重點味道超級濃郁,
配上一點辣椒油,
吃起來香濃帶點微辣感,
真的很涮嘴!
飄香排骨$190
喜歡古早味的你們千萬不要錯過!
超大一份的飄香排骨,
外皮炸的酥脆,
裡面的豬里肌超級厚實,
咬下去超多汁完全不乾柴,
搭配酸甜脆口的泡菜,
好吃到銷魂啊~
川香口水雞$250
這道川香口水雞是四川道地菜,
基底的辣油醬料實在很夠味,
搭配的雞腿肉扎實有口感,
直接吃一次滿足香、麻、辣多重口感,
真的超級下飯的!
酸辣湯(原味)$150
漢來上海湯包的酸辣湯,
可以選擇原味和辣味,
這碗原味的酸辣湯很清爽,
勾芡感不會很重,
裡面的用料很實在,
鹹香微酸的我喜歡,
艾薇推薦再加一點醋更好喝!
乾煸四季豆$125/香根腐衣$75/上海燻魚$140
肉末用大火和四季豆一起炒,
吃起來口感很清脆清爽,
而且帶有獨特香氣當開胃菜很可以~
上海燻魚是上海的道地菜,
裡面的魚肉用醬汁醃製,
外表炸得金黃香酥,
咬下去味道濃厚香甜,
完全不像在吃魚肉很涮嘴~
豆皮軟嫩多汁,
調味清爽不鹹膩,
在用香菜提香,
這道開胃菜讓我吃到停不下來!
擂沙湯圓$70/掛霜紅豆糖糕$70
漢來上海湯包的甜點表現讓我驚艷,
這次點的擂沙湯圓和掛霜紅豆糖糕,
價格平易近人且味道甜而不膩,
作為餐後甜點簡直是完美的ENDING
掛霜紅豆糖糕超好吃,
很像是有包餡料的白糖粿,
外表炸得香甜酥脆,
裡面軟綿的紅豆,
層次豐富超好吃!
擂沙湯圓味道也不賴,
Q彈的湯圓裡面包著芝麻餡,
外層再裹上花生粉,
咬下去超級香濃而且不會很乾,
吃一顆就很滿足了!
漢來上海湯包台中店|評價
漢來美食的漢來上海湯包台中店,
簡直是台中平價小籠包店,
在任何料理上都沒有在馬虎,
從18摺小籠湯包、生煎包到古早味菜,
通通能感受到他們的用心,
如果你來到台中逛中友百貨,
或是在找台中聚餐餐廳,
可以到15樓的漢來上海湯包台中店,
品嚐一下道地的好味道!
漢來上海湯包台中店|店家資訊
地址:台中市北區三民路三段161號B棟中友百貨公司15樓
電話:04-22211858
時間:平日/11:30-14:00,17:30-21:30,假日/11:00-15:30,17:00-21:30
訂位:線上訂位
官網:https://www.hilai-foods.com/brand-content/8
粉專:https://www.facebook.com/tainanhilaidumpling
漢來上海湯包|分店資訊
桃園店|台茂購物中心 5F|03-3112022
竹北店|遠百竹北 B2|03-6682563
台南店|南紡購物中心 B1|06-2352032
夢時代店|夢時代購物中心 B1|07-813113