弘生魚片海鮮燒烤 |台南金華路美食宵夜，熱炒串燒烤物通通有，聚餐小酌都適合!
最後更新時間 2021-12-20
台南金華路美食宵夜！弘生魚片 是間頗受在地人推薦的台南平價高CP值的平價熱炒店，營業到凌晨一點半，很適合宵夜聚餐小酌!！弘生魚片海鮮燒烤 位在金華路上，至今已經營30多年了，主打季節新鮮魚貨、熱炒、串燒、烤物等菜色，還能客製化料理，就連尾牙、聚餐合菜都能滿足， 整體菜色非常豐富，選項種類眾多，價格也不貴，絕對能吃得很滿足～
台南金華路美食宵夜：弘生魚片海鮮燒烤
台南金華路美食宵夜 的 弘生魚片海鮮燒烤，
位於金華路與大智街交叉口，
三角窗的店面空間蠻大的，
從晚上5點營業到凌晨1點30的台南熱炒，
有燒烤、熱炒和炸物，
平價美味的宵夜美食是不少人聚餐的好所在！
弘生魚片海鮮燒烤停車資訊
來弘生魚片吃熱炒宵夜小酌，
停車還算方便，
機車可以停英武街巷弄內，
汽車停車附近也有停車場，
可以停到海安路收費停車場～
註：喝就不開車，開車不喝酒
弘生魚片海鮮燒烤 環境
弘生魚片提供一二的用餐區，
一樓以2~6人座位為主，
二樓則是圓桌及包廂，
適合多人聚餐、公司團體包場的餐廳，
如果有需要合菜料理，
弘生魚片也是可以配合的喔～
弘生魚片除了菜單料理外，
一樓門口有當日新鮮海鮮可挑，
可以做成隱藏版料理和客製化口味，
不少饕客來這都不看菜單只點海鮮品嚐！
飲料、酒品的選擇很豐富～
弘生魚片菜單推薦
金華路海產店的弘生魚片，
菜單推薦菜色很多樣化，
海鮮料理真的豐富又好吃，
尤其宵夜吃生魚片更過癮！
特上生魚片$380
弘生魚片這間台南海鮮燒烤餐廳，
綜合生魚片給的品項很豐富，
喜歡生魚片的推薦必點～
裡頭有6種海鮮的組合，
鮭魚，鮪魚，海鱺、河豚皮，花枝及旗魚等，
食材會依當日魚貨做變化！
每一片都切的很厚實，
吃起來肉質鮮甜札實很新鮮！
土魠魚炒飯$350
土魠魚炒飯是我第一次吃，
土魠魚香煎到金黃，
吃起來外酥內嫩，
大火拌炒在粒粒分明米飯內，
加入炒飯、蔥花和蝦米提味，
吃起來鹹香涮嘴～
麻油烏魚膘$時價
烏魚膘是冬天才吃得到的海鮮，
營養價值很高不少長輩喜歡，
軟嫩口感感覺入口即化，
完全沒有任何的魚腥味，
搭配上麻油和這種調味鋪陳，
香濃味美我超喜歡～
三杯龍筋$400
龍筋是豬眉毛旁的細筋，
不說我還以為是哪種海鮮，
這可以做成酥炸或三杯等多種風味，
一打開鍋子味道超香的～
細細的龍筋被炒到色澤金黃透亮，
咬起來特別的彈牙爽口，
弘生魚片的三杯醬調得很讚，
加上薑、蒜和九層塔的香氣，
鹹中帶甜的滋味超級下飯～
紅燒排骨$250
色香味俱全的紅燒排骨也很不賴，
排骨先炸後入味，
外皮不會太厚、肉質很嫩，
每塊都裹上酸甜的紅燒醬汁，
搭配上木耳、鳳梨、香菜等，
味道層次蠻豐富的！
椒鹽鮢𩼣下巴$250
鮢𩼣魚是石斑的一種，
這道酥炸魚下巴，
炸得外酥內軟，
魚肉很細緻、魚刺也不多，
用蒜酥、辣椒、香菜提味，
還有清脆的四季豆，
不論香氣和口感都很涮嘴～
弘生魚片海鮮燒烤 菜單
2021弘生魚片海鮮燒烤菜單價位明細
弘生魚片海鮮燒烤 店家資訊
地址：台南市金華路三段36號
電話：06-2245227
時間：17:00-01:30，週二公休
臉書：https://bit.ly/3y7sy0d
