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綠萼159創意料理 |台中北屯兔子寵物餐廳,燈光美氣氛佳的約會餐廳,還能跟萌兔玩耍!

最後更新時間 2020-12-03

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台中北屯竟然有兔子寵物友善餐廳,就藏在「綠萼159創意料理」,空間燈光美氣氛佳,適合約會聚會餐廳,還有提供店兔陪吃飯和玩耍,更有兔奴專屬的遛兔草叢,你說不來嗎?「綠萼159創意料理」還推出異國創意料理,激推雙人組合餐,價格雖然不低但份量實在又精緻哦!

綠萼159創意料理:台中北屯兔子寵物餐廳

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「綠萼159創意料理」從台中北屯崇德路口的bistro88 light5轉進山西路,就能看到一棟純白建築,但店面有稍微被樹木給遮蔽,所以不要錯過了哦~來到綠萼兔子友善餐廳吃創意料理,其實不用擔心停車問題,汽車山西路路邊和附近都有停車場,騎車的話店前也能停~

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房子被植物攀爬彷彿來到叢林小屋,店前方還有池塘和裝飾物的造景,挺好拍的!

綠萼159創意料理環境

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一走進綠萼159的室內,挑高空間加上明亮且寬敞舒適環境,讓人待著很是舒服,而桌與桌間都有保持距離,座位大多以2~4人為主,數量不少,作為公司聚會、家庭聚餐的餐廳蠻棒的。

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另一邊佈置成歐美式純白婚宴場所的喜氣感,有大型圓桌與長桌,就算是要在這辦婚宴、求婚或是約會感覺都很棒耶!

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11點左右開門我們就前往了,人潮還不多,但到了12點後就有不少訂位客人前來,建議假日還是先訂位比較保險哦~

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兔奴們,絕不要錯過這裡!往後走去還有規劃店兔的奔跑空間,可以直接欣賞兔子可愛呆萌的模樣,還可以跟他們玩耍,光是在這一下子就完全擄獲我的心了,我想很多熟客都是衝著他們而來的吧!

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綠萼159創意料理其實也是一間兔子寵物友善餐廳,不只有室內環境,還有戶外空間可以散步及劃一區可以遛兔子的空間,裡面還擺上一個歐式下午茶的桌椅,如果有兔子在裡面蹦蹦跳跳,我想一定很好玩~

綠萼159創意料理菜單

  • 收10%服務費
  • 客滿限時2小時
  • 低消飲料一杯

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綠萼159創意料料理菜單有義大利麵、燉飯,肉類海鮮、燉鍋系列,沙拉及前菜等,價格從$320~$1280元,如果覺得餐點不夠,還能另外加湯品麵包組合,或是加購$140元升級為套餐,可任選$80元飲料及$120元的湯品。

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近期還有推出雙人$1380與四人$2380的優惠組合餐,套餐內含前菜、湯品、主餐和義大利麵或燉飯、甜點及飲料,內容物還蠻豐富的,多人聚會可以點這種來分享~

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不想要花大錢吃飯,綠萼159創意料料理也有推出平日商業午餐,週一至週五的餐點都不同哦~

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還有多種甜點和飲料可選~

綠萼159創意料理雙人組合餐$1380元

前菜:法式長棍+墨西哥脆餅+西班牙蘑菇

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前菜是由多個國家組合而成的料理,有法國麵包、墨西哥脆餅、莎莎醬、西班牙燉蘑菇,用料相當豐富!法國麵包口感還不錯,外脆內軟不管是直接吃或是沾自製醬料都可以~

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墨西哥脆餅就像我們在吃多力多滋餅乾一樣的口感,配上酸甜馨香的莎莎醬,很是開胃!

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蘑菇切丁與辛香料拌炒,口味稍微偏重,入口多汁的蘑菇帶有淡淡的奶香及濃郁的香料味道,我覺得配麵包一起吃比較不會膩~

湯品:法式洋蔥湯/新鮮野菇湯

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喜歡重口味點法式洋蔥湯,清爽口味點野菇湯就對了!洋蔥湯濃郁也濃稠,我建議可搭配法式麵包沾著一起吃;野菇湯頭相對清爽多,喝起來不死鹹也不油膩,熱熱喝超暖胃。

主食:頂級無骨牛小排

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這道是將傳統法式蔬菜料理融入西式餐點的創意料理,選用6盎司Prime等級無骨牛小排,搭配普羅旺斯燉菜及生菜沙拉,讓口感與風味蹦出新的火花!

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Prime等級無骨牛小排保有外熟內嫩的口感,裡面的肉質呈現好吃的粉紅色,一入口豐沛的油脂將牛肉的風味瞬間提升,再加上鮮嫩多汁的口感,不論是直接吃或沾海鹽,都讓人難以忘記!

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普羅旺斯燉菜是傳統法式蔬菜料理,以洋蔥、茄子、蕃茄等豐富多樣蔬菜,還有各種香料燉煮,看似不美味的外觀,入口卻有著多層次的香氣與甜味,這時覺得如果有白飯那該有多好🤣

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吃牛排總是配蒜酥、海鹽,這次加上法式燉菜,酸甜滋味豐富了牛肉本身的鮮味,越吃越合拍!

義大利麵或燉飯:松露野菇燉飯

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這道松露野菇燉飯裡面由多種野菇和松露組成,加入白醬做拌炒,還沒吃就能聞到陣陣的香氣呢~

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米飯與醬汁拌在一塊,還是能吃得到粒粒分明的口感,白醬的奶味不會很重,跟松露充分的融合,一入口味道迷人且不油膩,我覺得挺不錯的~

甜點:

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甜點是由綠萼自由配,蛋糕口感不會很乾,甜度也不高,飯後來上一份很是滿足~

飲料:野莓黑醋栗微泡飲/紅茶鮮奶拿鐵(另外加價)

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飲料表現得還可以,拿鐵咖啡香濃不死甜,野莓黑醋栗微泡飲酸酸甜甜的,很適合夏天來上一口!

法式鄉村燉小公雞$480

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除了雙人套餐外,我們還另外叫了一份綠萼159創意料理的招牌燉鍋,這道法式鄉村燉小公雞燉鍋,口味較為濃厚,如果是吃清淡的長輩真的不太適合哦~而且只有一鍋燉雞和法式麵包,主食只選這道的話比較不建議,推薦可以多人分食來上一道配著吃。

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一打開濃郁香氣撲鼻而來,底下的醬汁用馬鈴薯、蘋果、鳳梨、洋蔥製成,濃稠且充滿酸甜鹹香多層次的滋味,而且包覆著燉到金黃軟嫩的小公雞,感覺我都快流口水了!但我要提醒醬汁的滋味比較特殊,不見得每個人都會接受哦~

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雞肉輕輕一撕就開,肉質也都飽含水分,不會燉煮到乾柴的口感,直接吃就能品嘗到已富含醬汁的雞肉。

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而一旁的法式麵包沾著醬汁一起吃,濃郁開胃,但吃多了稍微有點膩口,建議綠萼可以加上一小碟的沙拉,讓這道能夠更豐富又解膩!

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整體來說,「綠萼159創意料理」提供一個舒適好拍的用餐環境,而且還是一間少見的兔子寵物友善餐廳,雖然室內只能在籠內且不落地,但有提供戶外的遛兔空間,超棒的!餐點我則推CP值較高的雙人組合餐,份量剛好且食材用料豐富,還在想聖誕大餐吃什麼嗎,這間推薦給你們~

綠萼159創意料理 店家資訊

🏠:台中市北屯區山西路三段159號

☎️:04-2422-6250

⏱

:11:00-21:00

🌐綠萼159創意料理 粉絲團

🚗:機車/店前,汽車/路邊停車格、停車場

💬:10%服務費/低消限制一杯飲料/可包場/兔子寵物友善餐廳

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