【台南中西區】台南外皮軟Ｑ內餡肉質鮮甜肉圓 || 武廟肉圓
最後更新時間 2020-07-16
說到台南的大家一定會說是美食之都，但真的台南擁有許多小吃美食，讓大家每次來台南時都可以選擇不同的餐廳或菜色，永遠都無法重複
那麼我就來一一介紹，我吃過的台南美食吧!!!!!希望讓大家來可以不是只吃像阿堂鹹粥或小捲米粉等等等大眾料理，因為在地客真的都不吃那些喲!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這裡就先介紹武廟周遭的美食吧，在台南武廟附近大家一定會知道義豐冬瓜茶、古早味炭烤土司吧
這根本是環繞武廟周遭的美食，大家有機會來台南可以順便過來拜拜唷
武廟肉圓呢，他們的用餐環境非常的小喲，所以常常在假日都會大排長龍
大家要吃食盡量避開用餐時間，他們的座位大約有7桌能容納35-40個人
所以大熱天過去可是要排隊在大太陽底下喲
他們可以內用也可以外帶，每份三粒60元
這天我是外帶的沒有立即要吃，是要帶回台中當即熱食品吃
所以我請老闆用冷的，如果大家是要外帶但拿回家就要吃的話，可以請老闆用蒸過的喲
外帶的話，老闆會給醬料，含：醬油膏、蒜泥、辣椒醬
他們的醬料可是都會甜甜的唷，這就是南部口味(北部人可能會不習慣唷)
今天晚餐我就拿去電鍋蒸來吃，他們的皮還是很嫩好嫩
裡面的豬肉擁有甘甜味，再配上醬油膏與蒜泥，夭壽啊
我還是愛這一味
在台中或北部幾乎都只能吃到炸過的肉圓，說真的我還是喜歡台南或南部蒸的肉圓
雖然他的皮無法跟炸過的比，但是可以吃到包裹在肉外層麵糊的香氣
而又搭配Ｑ彈有勁的豬肉香味，又軟又Ｑ的口感，只能說
大家到台南武廟附近不要只喝義豐冬瓜茶喲，也來吃吃台南道地的肉圓吧！！！
地址：700台南市中西區永福路二段225號
交通：只能騎車或搭公車唷，錢多一點的話搭計程車
營業時間：週一～週五11:30,週六日10:40開始營業，營業到賣完為止
必吃：只有肉圓
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