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南興鱔魚意麵 |台南康樂街人氣小吃,必推生炒花枝、鱔魚意麵,排隊人潮不間斷!

最後更新時間 2021-04-13

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台南經典小吃一定會聯想到鱔魚意麵,而台南中西區康樂街已有30年歷史的南興鱔魚意麵也是不少人的選擇,營業時間從早上11點到晚上11:30,不管是當中餐、晚餐還是宵夜都可以,鱔魚花枝口感彈脆、羹湯酸甜滑順,難怪用餐人潮不間斷!

南興鱔魚意麵

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靠近台南中西區河樂廣場和海安路的南興鱔魚意麵,就位在康樂街上,正對面就是賭神認證的南都烤玉米,店前停車不易,開車可以停到城市車旅環河站,$20元/hr,走過來約5分鐘,吃飽還可以到對面買隻石燜烤玉米來吃~

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台南必吃經典小吃之一的鱔魚意麵,像是進福鱔魚意麵黃家鱔魚意麵等都是台南知名老店,而康樂街的南興鱔魚意麵也有30年歷史,在谷歌上更有1200則評價,難怪當天前來時有不少用餐人潮~

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這間南興鱔魚意麵僅有騎樓座位,整個空間稍嫌擁擠,但內用和候位人潮卻不少,這邊內用方式是先點餐在自己找位置,先搶先贏所以不要傻傻的排隊哦~

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桌上都有辣醬、醋、辣椒粉可以自由調配~

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南興鱔魚意麵菜單

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南興鱔魚意麵菜單 有羹類的鱔魚、花枝、腰只、豬肝、豬心的意麵、油麵和米粉,還有乾炒鱔魚、花枝和麻油炒腰只、豬心等內臟,想要清爽點也有豬心清湯等,選擇還蠻豐富,價位落在$50~$300元。

鱔魚意麵$90

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身為假台南人的艾薇,每次找台南小吃都會收尋鱔魚意麵,這次意外找到的南興鱔魚意麵份量不多,僅能供一人飽足,但看著焦糖色的羹類及鱔魚,就算再熱我也想要吃~

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鱔魚一份大概只有4塊,雖然不多但口感蠻新鮮的,咬起來特別的彈脆。

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意麵煮的不會太過軟爛也不會一夾就斷,入口時酸甜酸甜的羹類全吸附在麵條上,入口很滑順,實在很涮嘴耶!

炒花枝$150

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喜歡吃Q彈口感的你們,這盤花枝真的不能少,南興鱔魚意麵的炒花枝都是用新鮮的花枝,火侯抓的剛好,一入口軟Q彈牙的口感,一點也不乾柴,超級好吃的!

南興鱔魚意麵

🏠:台南市中西區康樂街92號1

☎️:06-2292979

⏱:11:00-23:30

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