田樂小公園店 || 台中日式老宅氛圍早午餐下午茶，走文青風格的日式餐點漢堡/鬆餅/洋食飯 || 田樂小公園店
最後更新時間 2020-07-16
近幾年風行老宅改建成早午餐或餐廳等店面，位在台中的知名『田樂 for Farm Burger』就是其中之一。田樂在台中有三間分店，一間在勤美附近的公正路、另一間在西區隱密巷弄內的小公園店、第三間則在台中北區中國醫藥大學附近～在公正店只有漢堡，小公園店就有鬆餅/漢堡/洋食飯的選擇，學院店艾薇還沒吃過等下次吃過我在推薦 haha
田樂小公園店藏在巷弄間，如果沒有導航艾薇我們一定會迷路。餐廳前放著一塊繪製餐點和營業時間的的木製牌子
用老宅打造出來的環境有著小文青風格，餐廳入口是二樓唷，所以請上二樓
二樓入口空間宛如到了沒有人居住的木製房屋，有著綠色植物陪襯與亮色的白色玻璃門窗做凸顯，讓空間的更加明亮
候位區是用木頭長板凳，夠很多人坐而且還有遮雨棚，所以不用擔心雨天來沒地方等候
店內禁止吸煙、喧嘩、外食、攜帶寵物，但有提供免費wifi 用餐不收取服務費唷
進到餐廳的第一眼就是吧台，帶位與結帳都在這邊唷!!結帳方式屬於餐錢結帳。我喜歡吧台後方的牆壁色彩，低調的霧深藍色配上木製的層板與日式風格的設計，整個環境圍繞在帶點北歐風格的fu
二樓座位多屬於四人桌與兩人桌，大約可容納15-20人
老宅有許多門窗，讓外面的陽光可以隨著窗戶而灑進室內，室內非常明亮
一樓的座位有兩桌四人座位和一桌兩人靠牆座位，另一種是靠窗的吧檯座位，大約可容納16-20人
廁所的位置在一樓，所以要用餐請要下樓梯唷～
廁所內還提供酒精，並用木板繪製使用方法與注意事項～因為店家用的面紙不屬於水溶性，所以請不要將衛生紙丟入馬桶唷!!
再來是吧台靠窗的座位，艾薇就是坐在這邊，這個位置有優缺點，優點是風景明媚、柔軟的陽光，缺點就是外面抽菸的味道會飄進來，破壞裡面的食物的芳香
在窗戶吧台位置的牆上，放上木製層板與裝飾品
田樂小公園店還很貼心的準備置物鐵欄放包包，讓我們可以放鬆舒適的坐著用餐
水和餐具是採用自取方式，部分餐點上有薯條所以有蕃茄醬、胡椒粉 鹽巴等調味料
田樂小公園店的菜單(menu)↓↓↓↓↓↓
現在屬於草莓季節，所以下午茶鬆餅有提供限量的草莓鮮奶油鬆餅唷~想吃的食客們，請趁這時節去吧
我們坐七號桌，每個座位都有木頭桌排唷～拍照hen好用 哈哈
▶︎ 黑胡椒起司骰子牛肉堡＄300元
牛肉堡配薯條
骰子牛上流著莫札瑞拉起司，配上新鮮的板煎番茄與生洋蔥生菜，帶有多層氣的口感，讓我們們無法忘記他的滋味
莫札瑞拉起司因含水量極高，嚐起來奶香味特濃郁口感軟滑，配上各種番茄入口都是絕配，牛肉上選用板腱部位，肉質非常結實嚼覺感甚佳，經過獨門配料醃製煎烤後，肉質入口帶點甜味，再配上自製的黑胡椒醬料，甜鹹的滋味交錯，讓艾薇意猶未盡
漢堡的麵包，田樂烤得金黃酥脆，咬一口都可以聽到『喀茲』的聲音，你們就知道有多脆了～艾薇發現一個好吃的方式，除了將麵包包覆肉一起吃之外，還可以把麵包沾黑胡椒醬單吃，真的無敵棒棒棒
▶︎ 香草雞肉自由早餐＄290元(自家製鬆餅/半熟太陽蛋/柚子和風醬)
老人家說：『一日之際在於晨』，所以我早餐一定要吃很好，但也太夭壽豐盛了～吃飽肚子都撐了!!!!!haha
有大量的新鮮生菜和水果熟食，淋上微酸感的柚香和風醬，打開我們的胃外也提升後面餐點的風味
水果是哈密瓜，超級甜的～還有烤紫薯和南瓜，外表烤的略焦黃，紫薯軟綿甘甜與南瓜綿密香甜的口感，會讓不喜歡吃蔬菜的小朋友愛上的
切成丁的馬鈴薯薯塊外表炸得金黃酥脆內部軟嫩燒燙的口感，撒上些許香料其實就很好吃了，不用再添加任何的醬料!!!
使用新鮮的去骨雞腿肉用香草醃製後進行煎炒，讓雞腿肉外表金黃油亮，第一眼就讓人驚艷
這雞腿肉真的很厲害，肉非常鮮嫩又多汁且入味，一口咬下去整個香草味會在嘴中散開，這滋味簡直，這滋味簡直非常迷人
濃湯的部分，艾薇覺得跟ＭＭ的相似，但吃完配上一碗燒燙燙的熱湯也是很不錯!
我們的重頭戲來了，艾薇最愛的鬆餅～ 田樂會在鬆餅上方烙上『田樂』的字樣，不知道為什麼這個烙印讓我極為喜愛。田樂的鬆餅較薄，但口感上，但口感上與銅鑼燒相似味道細緻軟綿，艾薇挺愛的
淋上香味迷人且濃郁的楓糖漿，讓我享受這奢華的滋味，完全提升了鬆餅的口感
▶︎ 套餐飲品(熱研磨咖啡/鮮奶茶+10元)
田樂的研磨咖啡是黑咖啡，艾薇只會喝拿鐵所以覺得黑咖啡略苦澀，不是很喜歡拉～鮮奶茶，比例調的適中且香醇順口，但缺點就是要加10元haha
⇥ 延伸閱讀 ⇤
田樂學院店 || 台中沒有比田樂更文青的早午餐店，手作漢堡絕對值得你們吃，還有軟綿到讓人無法想像的法式吐司甜點
地址：403台中市西區大忠南街82巷36號
電話：04 2372 8672
營業時間：1000-2030(一～五) , 0900-2030(例假日)
周邊停車：位在小巷弄內，機車方便，汽車不便
小提醒：吧台位置易吸到煙味
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