【台南中西區】赤崁樓旁，兩個大男孩一起打拼的巷弄老宅早午餐咖啡店|| 双生 Shuànsên Cafe
最後更新時間 2020-07-16
台南赤坎摟周遭有很多美食可以挖掘，最出名的就是『双生綠豆沙牛奶』，光等一杯就要一個多小時，超級誇張dear
同時在巷弄內還隱藏了一間同名的早午餐咖啡店（在果核抵家附近），《双生Shuànsên Cafe 》是由兩個大男孩一起開的老宅咖啡，裡面的早午餐鬆餅系列最受大眾歡迎
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請由這扇小白門進去唷，可別想打開前面的落地窗拉門
艾薇當天大約十點初頭就抵達了，裡面已經坐滿了人還好剩最後兩個吧檯座位，lucky
也因為室內已經坐滿人艾薇就沒有特別拍座位，但大致上裡面可以容納約20人而已，座位量並不多所以假日想要用餐的話，要事先訂位或提早抵達喔
在假日用餐時間有限制2hr，在艾薇開始用餐後外面就有好幾組客人在候位了呢~
《双生Shuànsên Cafe 》是老宅下去改造的，地面、牆面和窗戶都還保留南部老宅最原始的風情，一進到裡面艾薇彷彿回到奶奶家一樣，特別有溫馨感
雜誌櫃竟然是用棧板下去組裝而成，跟艾薇想到以後的家要用棧板坐桌子一樣，這桌櫃讓艾薇在前面打轉很久 哈哈
在櫃子和牆上擺了很多小人等裝飾品，艾薇本來想要拿幾個放在餐點旁拍照，但很多都用膠帶黏著，所以就放棄這想法
這些小小的飾品真的好可愛，還有很符合現在記者作風的擺設，讓我噗嗤一笑
櫃台前用黑板牆繪製了好多圖，還有免費wifi、廁所位置等注意事項。
WIFI ID: Shuansen Cafe WIFI CODE: e2345678
廁所位置真的很有事
，竟然在廚房內耶～難怪害很多人客都滿頭問號的在找廁所 哈哈
餐具和水等為自助式，請自取。但請使用完畢自動歸位喔，還有其他人要用拉…..
還有貼心地放包包箱子，不然坐在吧檯椅上包包都要放在腳上，吃起飯來多不舒服啊
坐在吧台座位，有微暖的陽光透過窗戶灑入，讓室內的用餐氛為變得柔和溫暖
《双生Shuànsên Cafe 》菜單
餐點只分為四項，鹹食(早午餐)、甜食(鬆餅)、小點(唐揚雞塊)、飲品和咖啡
鹹食均含日月紅茶或熱咖啡(二擇一)，更換其他飲品折50元。甜食需加30元才含日月紅茶(冷/熱擇一)
飲品和咖啡的部分可以外帶，而且還可以折抵50元耶!!!超級划算的
早晨邊走路邊喝咖啡也是另一種風情吧
唐揚雞鬆餅＄230元
餐點都是現點現做，且廚房只有一位大男孩在掌廚，所以製作時間會較久喔
鹹食套餐，有三塊鬆餅、生菜沙拉、馬鈴薯炒蛋、濃湯、日式唐揚雞塊。份量上別看這樣，其實超有飽足感dear
原本以為只是一般的炒蛋，沒想到在蛋的最下方還有薯餅耶
有點脆感的薯餅搭上軟綿的炒蛋，我覺得很棒
濃湯的滋味與麥當當的味道很像
日式唐揚雞塊只有三塊，但炸得金黃酥脆的外皮一咬下去，卡滋的聲響就知道有多脆。
裡面的雞肉多汁到爆，鮮甜的油脂還會滴落呢!!肉質細嫩多汁，每口都有著雞肉鮮甜的口感
《双生Shuànsên Cafe 》的生菜幾乎都從costco進貨的唷～所以不用擔心他們用的蔬菜有問題
生菜沙拉有附上和風芝麻醬，清新爽口的醬料配上新鮮清甜的蔬菜，可作為炎炎夏日的開胃菜之一
德式香腸鬆餅＄230元
這跟唐揚雞的附餐一樣只是主餐換成德式香腸了～
這德式香腸別以為口味都一樣喔～我們也是吃了才知道，原來完整的香腸是原味的，切一半的黑胡椒口味的
黑胡椒口味的德式香腸較為重鹹，艾薇覺得原味配蜂蜜芥末醬比較好吃，若是黑胡椒口味的單吃就好，若沾了蜂蜜芥末醬後味道會多過鹹了
其他的話艾薇就不再多做介紹了唷，我想大家也不想看我一直重複講相同的東西吧 哈哈
艾薇喜歡在吃完鹹食後才吃甜食，所以鬆餅我就留到最後吃～
《双生Shuànsên Cafe 》的鬆餅略蓬鬆但卻紮實，鬆餅的大小適中，大約切半就可以吃完了。
鬆餅上有撒上些許糖粉，看起來更可口，若想再吃甜一點可以淋上楓糖漿，絕對會讓嗜甜的螞蟻們吃到無法言語
這鬆餅雖然不是艾薇在台南吃到最好吃的，但他的口感也很棒，綿密紮實且有著微甜的蛋香味，也是在艾薇心中的排名前幾名
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因為套餐的附的飲品不對我們的胃口，我們就特別加money點了其他飲料～
彭彭選擇鮮奶茶，《双生Shuànsên Cafe 》的鮮奶茶用的是日月紅茶+新鮮牛奶。
日月紅茶有種回甘的滋味，每一口濃郁的紅茶香會在嘴中飄散，hen香
太妃糖風味拿鐵，有美美的拉花耶
甜滋滋中帶點焦味的太妃糖，融合在微苦的咖啡內，帶出咖啡香甜的味道，香濃的咖啡並不覺得甜膩反而會想讓人一口接著一口喝完它
我們最後實在吃太飽，最後把鮮奶茶給to go了～
外帶杯hen有質感，還有貼上黑白色的双生logo貼紙，黑白交接的色彩讓鮮奶茶比內用得更好喝的fu 
《双生Shuànsên Cafe 》整個用餐感覺很棒，安靜舒服的空間與環境，以及大份量的早午餐鬆餅套餐超棒，還有香濃的飲品與咖啡讓人想坐在裡面度過週末，若想要清幽的吃午餐和喝下午茶可以到這喔
絕對會讓捧油們愛上台南的巷弄風情
《双生Shuànsên Cafe 》整體評價
| 項目 |
評分（最高五分） |
說明 |
| 地點 |  |
巷弄內 |
| 停車 | |
汽機車不好找停車位 |
| 環境 | |
舒服清幽 |
| 座位 | |
大約可容納20人 |
| 主餐 | |
鬆餅套餐很棒 |
| 價格 | |
平價早午餐 |
| 服務 | |
兩位年輕帥哥服務喔 |
| 整體 | |
《双生 Shuànsên Cafe 》
地址：台南市中西區忠義路二段147巷17號
電話：0978 939 582
官網：facebook
周邊停車：機車-路邊白線停車 /汽車-赤崁樓停車場(30元/hr)
注意：餐點現點現做較耗時，請耐心等待。座位不多，請儘早抵達與訂位…
