楓康超市2022過年圍爐冷凍年菜開賣溜，16道主廚料理自由配，還有4000元有找的7道年菜套組！
最後更新時間 2022-01-06
楓康超市今年搶攻2022年菜外帶商機，推出16道經典必吃楓康冷凍年菜，有佛跳牆、有佛跳牆、砂鍋魚頭、烏骨雞湯、XO醬干貝米糕、東坡肉、萬巒豬腳、鮑魚海皇羹等主廚推薦單點自由配菜色，以及高CP值7道楓康御品安心年菜外帶套組3398元，現在預訂除了指定提貨日也能冷凍宅配到府，讓媽媽能夠簡單準備年菜，開心團圓！
2022過年圍爐冷凍年菜推薦，楓康超市經典必備年菜絕不可少
再過幾天就要迎接2022了，
除了迎接跨年夜以外，
各大餐廳、超市也推出2022冷凍年菜外帶，
這次楓康超市也推出16道經典必吃年菜，
還有超值楓康御品安心年菜外帶套組，
可以指定時段取貨，
讓婆媽們不用大費周章準備年夜飯，
就能吃到美味又不平凡的料理。
這次看中的2022楓康超市年菜外帶，
主要是因為他們可以單點自由配，
16道經典主廚推薦年菜菜色，
像是坲跳牆、萬巒豬腳、雞湯等都能吃到，
預訂就到指定全省楓康門市到店取貨，
也有提供黑貓冷凍宅配到府哦～
楓康年菜預購/提貨日期
楓康超市冷凍年菜推薦
楓康超市冷凍年菜外帶推薦，
這次艾薇選了8道經典過年必點年菜，
點下來不用4000元真的很超值！
楓康年菜每份都有精緻厚實的包裝禮盒，
剛好最近瞬間變得冷颼颼，
買一道雞湯在家喝也很不賴耶～
裡面包裝都是採真空密封式，
甚至醬料和食材本身都有分開，
可以依據自己喜好調整口味～
2022楓康冷凍年菜料理方式
2022楓康年菜都是採冷凍保存，
建議要加熱前可以先解凍，
料理過程會比較快速些～
- 可放在冷藏24小時解凍
- 室溫解凍10小時
楓康年菜中的雞湯、湯品、羹類，
都可以選用電鍋、瓦斯爐、微波爐加熱，
加熱方法和時間在外盒都有清楚標示！
- 電鍋加熱：解凍後，電鍋外鍋加水加熱30分鐘左右即可。
- 瓦斯爐加熱：解凍後，小火加熱沸騰後再加熱1分鐘即可。
- 微波爐加熱(功率800W-1000W)：解凍後倒入可微波容器，封上保鮮膜保留透氣孔，微波約8~10分鐘即可。
豬腳可隔水加熱或電鍋加熱，
料理方式還蠻簡單的～
7道楓康經典年菜中，
御品剁椒驢魚算是裡面料理較繁工的，
鱸魚本身已經有酥炸過，
加熱方式需用平底鍋油煎到雙面金黃，
再倒入加熱過的剁椒醬即可！
楓康超市必點年菜外帶菜色推薦
御品砂鍋鮭魚頭$499
楓康年菜中的御品砂鍋鮭魚頭，
大鮭魚頭真的超級浮誇，
裡面用料也給的很大器，
很推薦過年圍爐的暖呼湯品。
鮭魚頭有先炸過，
裡面肉質很飽滿扎實，
吃起來不會太乾，
而且泡在特製的沙茶湯底中，
味道變得更鮮甜夠味。
砂鍋魚頭的湯底，
加入特製的沙茶醬，
沙茶中的柴魚香氣很足，
口味稍微偏重但不會太過油膩，
喝起來很濃郁很順口耶。
裡面的用料很實在，
可以吃到蔬菜、菇類、玉米、芋頭和丸子等，
覺的用料不夠還可以自已加入喜歡的配料，
變成一道小火鍋也很讚哦～
鄧師傅鮑魚海皇羹$588
鄧師傅鮑魚海皇羹份量很足，
一包就有1200g，
是楓康超市和鄧師傅聯名的年菜料理，
吃得到道地中式料理的風味，
不管是酸、甜、鹹味都抓得恰到好處！
用料實在不馬虎，
食材上也很講究，
集結了鮑魚、干貝、櫛孔貝、扁魚等海鮮，
每一口都很滿足～
羹湯勾芡的剛剛好，
不會太稠或太稀，
調味上鹹香酸甜，
很對艾薇這個南部人的胃！
猴菇蔬食佛跳牆$499
楓康年菜中的猴菇蔬食佛跳牆，
是一道專為奶素者打造的蔬食年菜，
讓素食者也能吃到美味又經典的料理！
佛跳牆隨便一撈都是料，
裡面有頂級猴頭菇、菇類，
還有芋頭、栗子、紅蘿蔔等多種蔬菜，
每一口都能吃到滿滿配料。
猴頭菇都很大塊，
入口超級啾西也很彈牙多汁！
煨過湯汁顯得更濃郁一些，
喝起來鮮甜濃郁。
御品老滷萬巒豬腳$530
御品老滷萬巒豬腳，
是一整隻豬腳，
都比我的手掌還大，
油亮充滿膠質的豬皮，
看起來好誘人～
豬腳搭配蒜蓉醬，
蒜香讓豬腳香氣更好吃！
這隻豬腳肉質很軟嫩，
可以看得出來水分都被鎖在裡面，
大口咬下先是Q彈有膠質的豬皮，
再來是嫩中帶勁的豬腳肉，
一整隻拿起來啃超過癮～
鹿茸冬蟲烏骨雞湯$420
年菜首選烏骨雞湯，
整隻烏骨雞肉質綿細扎實，
湯頭用冬蟲搭配多種中藥，
在加入鹿茸酒，
喝起來滋補美味，
帶有淡淡酒香更鮮甜，
在冷冷除夕夜來上一碗超暖乎！
御品剁椒鱸魚$399
圍爐年菜怎麼可以少了年年有餘的魚料理呢！
楓康年菜中的御品剁椒鱸魚，
選用新鮮急凍鱸魚，
經過酥炸油煎料理，
深受長輩的喜愛～
第一次吃到剁椒醬汁，
獨特鹹香風味，
又有著麻爽的辣度，
大大提升魚肉的鮮味，
怕辣的你們建議不要淋太多醬哦～
煎過的鱸魚外酥內嫩，
中間的魚肉很細緻，
佐上剁椒醬汁，
鮮、嫩、香、辣一次滿足！
御品XO醬干貝米糕$499
年節主食必嘗的米糕也不能少，
軟軟糯糯的糯米粒用主廚特調XO醬料，
加入肉燥、老薑、香菇、油蔥酥和冬蝦調味，
搭配上自然鮮甜干貝絲，
完美的混搭出美味的口感，
蒸煮過後香氣更飽足，
這道份量絕對適合8人享用～
人參雞$420
人參雞湯一聽就很高級，
用整隻土雞肉搭配中藥材、米酒慢燉而成，
喝得到清爽人參香氣，
雞肉也不會因為燉煮有了感覺乾柴，
在冷冷的除夕夜中，
喝上一碗熱騰騰的雞湯，
真的超級舒服的！
2022楓康冷凍年菜外帶預購菜單
楓康冷凍年菜外帶預購
訂購2022楓康冷凍年菜，
聽說還可以跟工作人員需要代客加熱，
但要指定時段取貨哦～
除了可以現場預購楓康冷凍年菜以外，
楓康APP也能預購現做年菜哦
楓康超市官網：https://www.supermarket.com.tw/
全省楓康門市：https://www.supermarket.com.tw/News4_List.html
楓康APP下載：安卓/Apple
年菜預購日期：2021/12/07-2022/01/23
年菜提貨日期：2021/12/17-2022/02/05
冷凍宅配到府服務(運費另計)、楓康門市自取
