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碧山小鍋 鍋燒麵專賣|台中北區漢口路美食,8種湯底推薦爆蛤蜊鍋燒麵、邪惡起司烏龍麵!

最後更新時間 2021-03-19

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藏身在台中漢口路美食一條街上騎樓鍋燒麵 碧山小鍋,營業時間到晚上11:30,是台中北區宵夜新選擇。碧山小鍋 鍋燒意麵專賣店,價格平價實惠,主打以多種蔬菜熬煮並搭配7種食材調配出特色的鍋燒意麵湯底,料多實在,必點只要$120元的爆蛤鍋燒麵,還有百元有找的邪惡牽絲起司鍋燒麵!

台中漢口路美食

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台中北區美食,除了到一中街、健行路、中國醫藥大學的美食圈之外,台中漢口路美食街也是不少人的選擇,在漢口路不管是要找正餐、點心或是台中宵夜美食,幾乎都能找到!而藏在騎樓不起眼的碧山小鍋 鍋燒麵專賣店,多樣湯頭和平價料多實在,在台中漢口路也擁有不少死忠客群!

碧山小鍋 鍋燒麵專賣店

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碧山小鍋 鍋燒麵專賣店 在台中漢口路上的爆Q美式炸雞前方的騎樓,招牌和店面都被遮住,一不小心就會錯過,大家可以睜大眼找一下!然而,漢口路的車流量很大,停車並不容易,但機車可停店前方,汽車可停到約步行2分鐘的漢陽停車場,半小時$15元!

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以木製餐車模式營業的碧山小鍋 ,空間不大,但還是有提供能容納8人左右的內用座位,如果不想要人擠人,也有與熊貓、UberEat等外送平台合作,可以搭配滿額就享有免費外送的優惠服務!

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雖然是小餐車但卻五臟俱全,多種線上支付軟體都能用,出門免帶錢包就能吃美食,快跟餐廳沒有兩樣!

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餐點都是現點現煮,肉片炙燒的香氣隨處飄散,讓坐在餐車前用餐的我們,看著也想吃了~

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店內還有專屬的優惠活動,只要打卡就可免費贈送白蝦2隻或5顆蛤蜊哦~

碧山小鍋 鍋燒麵專賣店 菜單

  • 無服務費
  • 無低消限制
  • 有熊貓、UberEats外送

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碧山小鍋菜單 有碧山原味、沙茶、泡菜、番茄、紅咖哩、麻辣、起司和咖哩,共8種口味的鍋燒麵湯底,麵條可以選擇意麵、雞絲麵、冬粉和烏龍麵,價位百元有找!想要吃豐盛點也有海鮮、豬肉、小卷等…特色鍋燒麵。

起司烏龍麵$120

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起司烏龍麵用料相當豐富,有肉、蔬菜、玉米,還有些許火鍋料,幾乎滿滿滿,不誇張!

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碧山小鍋湯底是用多種季節蔬菜熬出來,所以沒有骨頭的渣渣,而這款起司鍋燒麵則有用一片起司入湯,所以呈現像豚骨的乳白湯色,喝起來溫潤不死鹹~

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除了湯底有起司外,上層還有一片起司,趁熱拉起來起司還會牽絲,一吸進去滿滿濃郁起司香,而且烏龍麵不軟爛Q彈,蠻值得加價的~

蛤蜊控$120

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超級澎湃的蛤蜊控鍋燒麵,一端上桌就成為聚光燈,豐富用料和15顆鮮美又不小顆的蛤蜊,只要$120元,是一道CP值超高的平價鍋燒麵!

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蛤蜊每一顆都很飽滿,完全不乾扁,讓蛤蜊控吃得很滿意!

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原味碧山湯底相當清澈,喝起來有蔬菜的甜味和蛤蜊的鮮味,鮮甜的味道越喝越涮嘴,喝完也不會覺得口渴!

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鍋燒意麵本身煮的不會太爛,吸飽湯汁的的鍋燒麵,吃起來超入味,但建議還是趁熱吃口感才不會太爛!

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碧山小鍋 鍋燒麵專賣店,環境樸實簡單,雖然沒有舒適的用餐環境,但鍋燒麵的湯頭選擇豐富,用料實在澎湃又飽足,而且湯頭還是用當季新鮮蔬菜慢熬,喝完不會口乾舌燥,價格比不少台中漢口路美食還平價,營業時間更到晚間11點半,不得不說碧山小鍋台中宵夜美食的新選擇,也是CP值頗高小吃攤,推薦給正要找尋台中美食的你們。

碧山小鍋 鍋燒麵專賣店

🏠:台中市北區漢口路三段202號

☎️0903-787-658

⏱:10:00–14:00、16:30–23:30

🌐

碧山小鍋 粉絲團碧山小鍋IG碧山小鍋地圖

🚗:機車/路邊停車,汽車/漢陽停車場,$15/半小時

💬:無服務費/無低消

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