台中甜點/下午茶

波波食堂雞蛋仔 |台中北區甜點,Dyson吹出獨家口味雞蛋仔+夢幻氣泡飲,吸睛又美味!

最後更新時間 2023-11-30

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

波食堂雞蛋仔 從宜蘭紅到台中的甜點,在台中健行店是中部的唯一分店,小小店面卻有著顛覆傳統香港雞蛋仔的印象,用高級Dyson吹出的Q彈餅皮,以及各種獨創鹹甜口味,讓雞蛋仔不再是散步甜食,也能當作主餐下午茶享用!艾薇推薦波波食堂的「三星蔥芝士鴨」,鹹香滋味不論大小朋友或長輩都喜歡,再配上一杯夢幻氣泡飲「火龍果之夜」,吃飽喝足又充滿視覺饗宴~

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

從宜蘭羅東夜市專賣香港雞蛋仔『波波食堂Bubble House』紅到去年來到台中展店了!

店面就位在台中北區的健行路與大德街的交叉路口附近,一旁就是知名的幸發亭蜜豆冰

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

店面不大,騎樓前方有擺兩三張桌子讓大家休息,但波波食堂主要還是以外帶、外送為主!

整體空間由鐵皮工業風打造,還巧妙的融合白色文青設計,挺有時尚風格。

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在櫃檯前方還有香港進口的黑白淡奶牆,這可是作為雞蛋仔和飲料的原料。上方也有店家推薦的獨門口味雞蛋仔和飲料的燈板,不知道怎麼點就參考上面吧!

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

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雞蛋仔都是現點現做,出餐速度蠻快的,人多時需稍微等一下。如果有大批訂單,建議提前一天預約唷~

製作過程全部透明化,光是艾薇點的宜蘭鴨賞和起司,就直接鋪滿滿,真的給的毫不手軟

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

最讓艾薇訝異的是,波波食堂冷卻雞蛋仔的神器,竟然是「頂級奢華品 dyson 吹風機」!這可是店家特別研發的出來,讓雞蛋仔外表保有脆度,裡面Q度口感的秘訣

波波食堂雞蛋仔 菜單

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

波波食堂菜單,雞蛋仔基底主要有原味、巧克力、抹茶三種口味,可以搭配自己喜歡的餡料或淋醬來做變化,還有招牌鹹品和創意口味,像是宜蘭三星蔥芝士鴨、肉鬆、金沙鹹蛋黃,和花生黑盆!除了雞蛋仔以外,也有供應港式特有的凍檸茶、絲襪奶茶等,以及台式茶飲、氣泡飲

花生黑盆(抹茶雞蛋仔)

波波食堂雞蛋仔 菜單

花生黑盆比較嗜甜的螞蟻們,一定要試試!這可是波波食堂特別獨創的甜食口味,雞蛋仔口味可以任選,再淋上自製的花生醬、OREO巧克力脆粉,每一口都甜蜜蜜喲~

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

這款花生醬,花生香氣非常濃郁,吃起來帶有一點點鹹味,不死甜也不膩,上層的OREO脆粉,也只用巧克力餅乾的部分,中間的糖衣並沒有跟著搗碎,整體的花生和巧克力餅乾香很是突出,但甜度卻剛剛好

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

抹茶口味的雞蛋仔,雞蛋仔本身口感外脆內Q,裡面可是選用京都進口的抹茶粉,不添加任何一匙糖,吃起來只有抹茶的苦香味道,絲毫沒有甜度,反而越吃抹茶味越濃,再搭配偏甜的花生醬與OREO,簡直是天生一對的甜點~

三星蔥芝士鴨

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波波食堂的這款鹹食口味的「三星蔥芝士鴨子」,可是男生喜歡的招牌口味,原味雞蛋仔的表面直接可以看到滿到多出來的三星蔥、鴨賞,用料給得很大方,而且帶皮的鴨肉切不小片,還是保有鴨皮的Q彈咬勁,以及鹹甜的鴨肉香氣。

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

在不少的雞蛋仔內竟然還有超大塊芝士,,一口咬下,奶香濃郁的鹹芝士,讓整個的口感味道更加豐富有層次,難怪身為男孩的C寶完全沒有反抗的直接嗑光!

凍絲襪奶茶

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

吃香港雞蛋仔,當然也要配上一杯港式特有的絲襪奶茶,濃郁的紅茶香氣,加上香港進口的黑白淡奶,甜度不高,奶香跟茶香都很重,都不互搶味道,順口又好喝,跟之前艾薇喝的「大佬堂港飲」很像喲~

火龍果之夜

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

火龍果之夜是波波食堂的超人氣飲品,光是夢幻漸層的紫藍色,就吸引許多女孩們爭相打卡!看似一款色素飲料,其實是選用藍柑橘+新鮮火龍果調出來的氣泡飲,甜度可以調整,如果怕酸,就依店員推薦的黃金比例,喝起來酸甜度剛好。

波波食堂雞蛋仔 台中北區甜點,Dyson吹出的雞蛋仔+夢幻氣泡飲

裡面有新鮮現切的火龍果,每一口都能吃到果肉,還有現打氣泡的微微刺激感,我很喜歡。但因為氣泡飲都是現打,所以建議趁早喝完,避免氣泡口感消失喔!

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波波食堂讓原本單調口味的散步甜點,有了客製化口味和創意口味,讓大家吃再多都很新鮮,尤其鹹口味的雞蛋仔,不論是做主餐或是下午茶甜點都很可以,還特別吸引男生的族群呢!除了雞蛋仔外,他們家的香港飲品、氣泡飲,也都很道地,用料也實在,下午時光來份雞蛋仔+飲料,根本當作晚餐,很可以喲~

波波食堂台中店 限時優惠活動

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波波食堂台中店,來店消費凡事現場「臉書打卡按讚」、「 IG標記分享」、「 Google評論」任一種,就贈送凍檸茶一杯!

※ 此優惠不搭配其他優惠使用,實際活動訊息依店家公告為主 ※

波波食堂雞蛋仔 台中店 店家資訊

🏠:台中市北區健行路544之1號

☎️:04-22071627

⏱:14:00~22:00

🌐:波波食堂 FB

🚗:機車/店前,汽車/店前

💬:可外送,數量或外送距離限制,請電話詢問/UberEats 和 foodpande外送平台

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