告胖碳烤土司 |台中沙鹿美食,靜宜商圈早餐餐車,推薦冰火菠蘿漢堡、爆餡紫玉地瓜吐司!
最後更新時間 2021-04-18
告胖碳烤吐司 是可愛的貨卡打造的沙鹿早午餐車，位在沙鹿靜宜商圈的北勢東路上，餐點有30種以上主推冰火菠蘿漢堡、炒麵麵包、佛卡夏、及碳烤三明治和吐司！艾薇推薦告胖繽紛配料的『紫玉地瓜三明治』，綿密不甜的紫地瓜，很有飽足感，也能來份告胖招牌『冰火菠蘿漢堡』，人氣手作豬排和漢堡肉加上自製花生辣醬，味道層次豐富，喜歡海鮮也能選鮪魚沙拉玉米蛋喲～如果想吃麵，就點『炒麵麵包＋瓦薩醬』，份量大又飽足，味道也很獨特，越吃越爽口～還有，除了在沙鹿能吃到告胖碳烤吐司外，4月在豐原的向陽路上也有開幕告胖分店了唷，詳細位置在文末
告胖碳烤土司 台中沙鹿美食 靜宜商圈美食
難得在沙鹿靜宜商圈的路邊，看到長長的排隊人龍，一查才發現在google有4.5顆星的高評價，『告胖碳烤土司』是由一台Tiffany藍的小餐車打造的沙鹿早餐店～
雖然告胖目前是以餐車形式，但聽說不久後會承租後方店面，讓大家可以在店內直接享用美味早餐～詳細時間請洽告胖粉絲團
告胖的餐點品項五花八門，有冰火菠蘿漢堡、蛋餅、吐司、佛卡夏、炒麵麵包，如果是第一次來的你們，可以直接參考黑板上的熱門餐點喲
告胖的餐點都是現點現做，鮮奶也是用光泉鮮乳
沒想到在餐車上，除了煎爐外，還有一個小小碳烤爐。告胖早餐用的吐司、冰火菠蘿漢堡都先碳烤過，考完還會放冷一下才製作，吃起來有脆度外還會有微微碳香氣～
告胖碳烤土司 菜單
告胖吐司菜單與傳統中西式早餐店不同，雖然價格稍微高些，但用的食材和配料相當的不一樣，像是把漢堡包用冰火菠蘿麵包取代，還有餐廳才有的義式佛卡夏、炒麵麵包等，讓大家在街邊也能吃出餐廳早餐的水準！
冰火菠蘿堡：深海鮪魚沙拉告玉米蛋 $65元
冰火菠蘿堡是告胖碳烤吐司的招牌，也是艾薇第一次吃到菠蘿麵包的漢堡！告胖的菠蘿麵包碳烤過，熱熱吃還挺有脆度，口感也比常見的漢堡包還要扎實有嚼勁。中間夾的鮪魚玉米蛋，海味十足要配上些許生菜，一口咬下，多重口感我超喜歡！
手打豬排碳烤炒麵麵包(瓦薩) $80元
說到炒麵麵包大多人會想到逢甲夜市的知名炒麵麵包，但沒想到在告胖竟然也能吃到～
告胖的炒麵麵包超級大份，而且滿到都看不到底下的手打豬排和牛番茄，光是咬一口就很困難！
炒麵有著淡淡的香氣，搭配扎實有勁的豬排和生菜蔬果，會越吃越涮嘴，如果你想要提高味道層次，可以加上告胖特製的哇沙米美乃滋(瓦薩醬)喲～艾薇本來以為瓦薩醬會很嗆辣，但卻只有微微的嗆辣口感，反而吃起來不膩口
花生醬罪惡雙肉排告火腿蛋(有邊) $70元
告胖的花生醬罪惡雙肉排告火腿蛋三明治，份量和餡料都多到不可思議，只要70元銅板價太划算了吧！
在食材上告胖也不馬虎，中間的雙肉排是手打豬排、手嚕漢堡肉，光是厚實的漢堡肉排就用口感豐富的豬後腿肉，吃起來很嫩又扎實，豬排也有醃製過，稍微帶有香氣與甜味，這份艾薇覺得很適合男生或是當作早午餐吃！
除了份量大外，告胖在醬料的部分也很用心，有作花生辣醬，吃起來又麻又辣，還有著花生的香氣，中和辣醬的辣度，每一口都有豬肉的鹹香味、花生辣醬的嗆香味、還有生菜的脆度與雞蛋的嫩度，艾薇吃得很過癮～
豬八戒煙燻培根蛋 $65元
告胖餐車真的無奇不有，就連義式麵包也是早餐！搭配的煙燻火腿也不是薄薄小塊的一兩片，大塊到每口都能吃到，而且佛卡夏麵包跟味道較濃厚的煙燻火腿一起吃，味道超香的
喜歡義式麵包的你們，應該很常聽見佛卡夏麵包，麵包看起來乾乾扁扁的，但有了橄欖和香料調味，越吃越嚼越有味道，光麵包就讓艾薇停不下來～
紫玉地瓜沙拉三明治(去邊) $50元
這款紫玉地瓜沙拉三明治，可是老闆娘親戚自種的，品質穩定才能這麼顯色！
光是拿起來，輕輕一壓，中間的紫玉地瓜瞬間爆出，再咬下一口，中間的紫玉地瓜打得扎實綿密，又不會太甜，跟著外表微脆熱的碳烤吐司，吃起來超有飽足感
紅茶 $20元 / 鮮奶茶 $35元
告胖的飲料表現得也很不錯，而且還很環保，沒有附吸管，直接用卡扣式的便利杯蓋。
紅茶不苦不澀也不甜膩，很順口；鮮奶茶，紅茶＋光泉鮮奶喝起來很滑順，搭配三明治一下就喝完了～
告胖雖然位在離台中市區有點距離的沙鹿靜宜商圈，但餐點不論份量、配料和平價的價格都能和餐廳一較高下，如果等有座位後下次再來沙鹿，艾薇會想再回訪這間高CP的早餐店，順道試試其他品項～
告胖碳烤吐司 店家資訊
告胖碳烤吐司 沙鹿店
🏠：台中市沙鹿區北勢東路568號
☎️：0908-956948
⏱：06:00-11:00，週一公休
🚗：機車/店前，汽車/附近路邊
💬：可活動包車/建議可先電話預約/無店內座位
告胖碳烤吐司 豐原店
🏠：台中市豐原區向陽路77號
☎️：0968-276332
⏱：06:00-11:00，週一公休
🌐：告胖豐原店 FB
