埔里本味瓦罐煨湯 |南投埔里美食，食尚玩家也推薦的炭火慢煨一盅補湯！
最後更新時間 2021-09-23
這次來到南投埔里旅遊，意外的品嘗到南投埔里美食小吃的埔里本味瓦罐煨湯，選用古法炭火慢煨的瓦罐煨湯，至少煨製12小時，把所有的精華全部鎖在湯裡面，喝起來暖胃又香醇，難怪就連食尚玩家也推薦的埔里美食！
埔里本味瓦罐煨湯
埔里本味瓦罐煨湯 就位在南投埔里市區，
座落於南投縣埔里鎮信義路上，
周圍路邊停車還蠻容易的，
真的找不到也可停到家樂福埔里店，
走路過來只要2分鐘而已～
炎炎夏日本想說煨湯應該人不多，
沒想到營業時間一到就有不少外地客慕名而來，
但目前埔里本味瓦罐煨湯未開放內用，
所以只能外帶回家或在車上享用喔～
埔里本味瓦罐煨湯，
是埔里這帶唯一一間的古早煨湯，
門口就能看到兩三個大煨甕，
利用紅木炭慢煨12個小時以上，
讓瓦罐內的精華全部鎖在裡面，
光是一開蓋就讓我們驚訝～
埔里本味瓦罐煨湯推薦
新鮮山藥煨排骨湯$70
埔里本味瓦罐煨湯只有一人份量，
裡面的用料很實在，
排骨很嫩不會乾柴，
湯頭清爽不油膩，
喝得到甘甜的山藥與枸杞味道，
南投埔里美食小吃推薦這間準沒錯！
麻婆豆腐飯$90
麻婆豆腐頗有辣度，
份量給的也不少，
吃完是會有飽足感，
比較沒有驚艷或特別的感覺！
艾薇推薦點煨湯就可以了～
埔里本味瓦罐煨湯 菜單
埔里本味瓦罐煨湯菜單選擇不少，
瓦罐煨湯一共有16種甜鹹口味，
價格落在50~100元之間，
覺得只喝湯不飽，
還有家常飯和家常菜可以點，
有機會來南投埔里找美食小吃推薦這間給你們～
埔里本味瓦罐煨湯 店家資訊
地址：南投縣埔里鎮信義路1073號
電話：04-9291-9908
時間：11:00-14:00 、17:00-20:00，週四公休
臉書：https://bit.ly/3tNGOsM
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