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主觀廚房 |勤美美食推薦,台中美式餐廳首間賣台灣牛漢堡,搭配邪惡花生醬,咬下去大噴汁!

最後更新時間 2022-02-07

主觀廚房 |勤美美食推薦,台中美式餐廳首間賣台灣牛漢堡,搭配邪惡花生醬,咬下去大噴汁!

台中美式餐廳選擇不少,不過隱藏在台中西區勤美美食商圈的主觀廚房,賣的漢堡超狂,是全台首間台灣牛漢堡專賣店主觀廚房菜單 主打漢堡自選特製醬汁的吃法,必推花生醬組合,鹹甜滋味搭配濃郁台灣牛漢堡肉,一咬下去大噴汁又鹹香四溢,超級好吃!覺得吃漢堡太飽足,也有生酮飲食早午餐、聚餐必推的水牛城辣雞翅等多種選擇!

主觀廚房停車資訊

主觀廚房 |勤美美食推薦,台中美式餐廳首間賣台灣牛漢堡,搭配邪惡花生醬,咬下去大噴汁!

主觀廚房座落於台中西區公正路上,
正處勤美美食商圈、Part2草悟道廣場這一帶,
位置還算好找!
來勤美的主觀廚房吃漢堡
這一帶停車有很多汽機車停車格和停車場,
停車上都蠻容易也不遠~

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主觀廚房隱藏在騎樓內,
低調質感的工業風裝潢,
外觀說不上特別醒目亮眼,
但卻是人氣頗高的台中美式餐廳

主觀廚房環境

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主觀廚房的空間很寬敞,
走簡約工業風的設計,
營造出悠閒自在的用餐環境,
而且櫃檯連接半開放廚房,
排煙系統做的不錯,
吃飯不會吃到滿身油煙味~

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室內每一角落都有小巧思,
想是牛牛的燈飾和擺設,
拍起照來其實很好看!

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想找台中美式餐廳推薦 主觀廚房
但強烈建議先訂位比較保險,
平日中午來用餐的我們,
沒想到客人還蠻多的說,
一下子內用座位就快客滿了~

主觀廚房餐點推薦

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來全台首間賣台灣牛漢堡的主觀廚房,
一定要吃他們的漢堡搭配自製醬料,
整個風味層次100分!
除了漢堡深受大眾喜愛之外,
他們的水牛城辣雞翅、生酮早午餐盤,
還有套餐配菜等都相當澎湃好吃哦~

牛魔王雙層牛肉堡$350

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喜歡吃漢堡的你們,
來到台中一定要吃主觀廚房,
他們是全台唯一的台灣牛漢堡店,
這道牛魔王雙層牛肉堡可以任選醬料,
再加50元升級套餐,
配上現炸薯條、生菜沙拉,
吃起來超有飽足感又不會太膩口~

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主觀廚房台灣牛漢堡中的漢堡排,
是和尚牛二館聯名合作台灣牛漢堡排
用烤過外酥內Q的漢堡麵包,
再夾入切達起司、番茄、洋蔥與芝麻葉,
咬下去口感層次相當豐富,
讓我一吃就愛上這滋味了~

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台灣牛肉漢堡排的熟度很剛好,
還看得到粉嫩的牛肉色,
咬下去裡面的肉汁超飽滿,
肉質扎實又帶嚼勁,
重點牛肉的香氣濃郁但不騷,
每一口都是滿滿肉香超滿足的~

主觀廚房 |勤美美食推薦,台中美式餐廳首間賣台灣牛漢堡,搭配邪惡花生醬,咬下去大噴汁!

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搭配的醬料可四選一,
有墨西哥、花森、歐霸、起司,
艾薇選了超邪惡的花生醬,
一口要下花生醬中帶有顆粒口感,
花生的香甜和台灣牛漢堡排的牛肉香,
鹹甜滋味交織的相當迷人,
讓人一口接一口停不下來~

飢酮鴨槳(生酮餐盤)$340

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除了熱門的台灣牛漢堡外,
主觀廚房生酮早午餐盤也很受歡迎,
顏色搭配很吸引人,
餐點份量也很有飽足感,
對於正在執行健身、生酮飲食的朋友來說,
也能和朋友一起聚餐不餓肚子!

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鴨胸選用宜蘭櫻桃鴨,
表皮煎的金黃酥脆,
把鴨肉的肉汁完全鎖住,
淋上輕盈酸甜的油醋醬,
入口香氣迷人又不會太油膩,
鴨肉口感很嫩不乾柴,
每吃一塊都很享受耶!

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生酮早午餐盤搭配的生菜沙拉,
裡面用料很實在,
吃得到酪梨、番茄,
搭配上手作的百香果醋醬,
清爽滋味讓不太愛吃生菜的艾薇,
也吃得津津有味的~

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中間的歐姆蛋也很驚人,
軟軟綿綿的還裹著起司,
香濃味道很不賴~

布魯水牛辣雞翅$200

主觀廚房 |勤美美食推薦,台中美式餐廳首間賣台灣牛漢堡,搭配邪惡花生醬,咬下去大噴汁!

布魯水牛辣雞翅是聚餐首選,
一份有五隻每隻都炸的金黃,
淋上特製的經典美式醬料,
讓我們兩個人啃到忘我!

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布魯水牛辣雞翅的雞翅本身,
肉質軟嫩又有啃骨的涮嘴感,
澆上的藍紋起司醬、水牛城醬,
兩種醬料搭配在一塊,
鹹香又帶點微辣酸甜,
真的越吃越有味道!

草莓奶奶$120/原味拿鐵$110

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草莓奶奶超好喝,
酸甜現打的的草莓牛奶,
吃得到新鮮草莓果肉,
好療癒幸福~

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拿鐵香醇濃郁很好喝。

主觀廚房評價

主觀廚房 |勤美美食推薦,台中美式餐廳首間賣台灣牛漢堡,搭配邪惡花生醬,咬下去大噴汁!

在還沒來吃過主觀廚房之前,
以為漢堡就是那樣沒什麼不同,
沒想到和尚牛二館聯名合作的台灣牛漢堡排
味道、香氣、肉質口感,
完全贏過以往吃過的美式漢堡,
雖然價位不算低,
但食材用料和手作醬料,
都讓人吃得很過癮!
若你喜歡吃漢堡早午餐
推薦你試試藏在勤美美食商圈內的主觀廚房

主觀廚房菜單

  • 每人低消一份餐點須滿150元
  • 用餐時間90分鐘
  • 無服務費
  • 用餐完畢需自收餐盤

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主觀廚房 店家資訊

地址:台中市西區公正路126號
電話:04-23020699
時間:11:00–16:00、17:00–21:00

主觀廚房粉絲專頁

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