verde綠境墨西哥小酒館 |台中中區美食,藏身老宅的露天特色酒吧,浪漫氛圍+道地墨西哥餐+調酒,來個微醺小夜晚!

台中其實隱藏了許多獨具風格的特色酒吧小酒館,這間位在台中中區老宅頂樓的「verde綠境」墨西哥小酒館,擁有半露天開放式的酒吧環境,及仰望星空的舒適軟榻,小小空間播放著拉丁風格的輕快音樂,伴隨著外國人輕鬆聊天的聲音,營造出濃濃的異國風情,如果還在找台中市區酒吧的你們,不妨相約好友或情人來體驗「verde綠境酒吧」,享受浪漫約會餐廳情調和品嚐道地墨西哥小吃,及微醺調酒吧!

verde綠境墨西哥小酒館 台中特色酒吧

🔹 營業時間目前為週五和週六的晚上八點至凌晨兩點

🔹 需事先預約,私訊專線👉🏻 verde綠境酒吧粉絲團

🔹 空間屬於露天半開放式的酒吧,晚上10點後, 不接受超過3人以上的預訂

在台中中區的中華夜市附近,悄悄開幕一間墨西哥露天小酒吧「verde綠境」,座落於篤行路上。這間台中酒吧它藏身於老宅內的三樓處,要不是沒有朋友推薦,我想沒人知道吧!

目前一樓只進駐從審計新村搬遷過來的Manni Café 很多咖啡,看起來略為空曠,但來到這不用猶豫直接由左側自行開門上樓就可以了,這邊停車很方便,一旁的柳川西路上就有中華夜市公有停車場了!

通往「verde綠境」墨西哥小酒館的樓梯比較昏暗,有種來到鬼屋般的陰森感~但聽說之後會改由後方防火巷的樓梯進出,詳細公告請關注 verde綠境粉絲團

verde綠境墨西哥小酒館環境

一上到三樓,輕快的拉丁美洲的音樂旋律迴盪在整個環境,慵懶舒適的座位加上水泥石磚,營造出特殊風情的露天酒吧,感覺置身在國外!

來這約會的情侶或三五好友們,坐在柔軟舒服的軟榻上,抬頭一望黑夜中的雲朵與月光直接展露在眼前,太陽能燈泡點綴出星空的感覺,再加上夜裡涼爽的微風徐徐吹來,給人浪漫的氛圍,我認為是間台中特色酒吧

除了舒適的軟榻位置,這邊也有吧檯座位,吧台區燈光稍微明亮,但在這可以直接欣賞調酒師在調酒的英姿喲~

綠境酒吧台和調酒區是我最喜歡的地方,燈光明亮,但由紅磚牆和木板設計的調酒酒櫃,風格鮮明強烈,再隨著調酒師的調酒英姿,讓我強烈感受到這家台中酒吧的與眾不同之處

verde綠境墨西哥小酒館菜單

verde綠境墨西哥小酒館菜單供應的很簡單,只有三款墨西哥道地的風味街邊小吃和特色調酒,適合約會小酌聊天的酒吧!

TACO 豬五花塔可 $350

TACO豬五花塔可 是用豬五花、玉米、洋蔥、烤鳳梨、芒果、芫荽、檸檬,還有特製綠辣醬和墨西哥道地的玉米餅皮(corn tortilla)組成,滿滿的配料與特殊的口味,是我第一次吃到

上頭的醬料是verde特製香辣清爽的芫荽綠辣醬,豬五花抹上五種墨西哥辛香料,搭配新鮮鳳梨醃料、烤芒果和檸檬汁,大口咬下,酸甜勁味十足,中辣程度的豬五花夾雜著香菜的特殊氣味,更是刺激著我的味蕾,相當過癮

底層是以黃玉米製程的軟薄餅,口感不像Q軟滑嫩的蛋餅,但有著扎實的口感,嚼久了還會散發出玉米的香氣,包卷配料,口感更是豐富有飽足感,再配上一杯調酒味道層次更鮮明!

Corn in a cup 墨西哥玉米杯 $150

墨西哥玉米杯 是目前台中酒吧找不到的墨西哥小吃,也是我們第一次嘗試!裡面放入甜玉米粒、糯米玉米粒、香菜、洋蔥、檸檬汁、乳酪和芫荽結合的手工醬料,及自製辣美乃滋,光是從玻璃杯側邊一看,色彩繽紛實在很討喜!

一匙滿滿的玉米粒入口,甜玉米和糯米玉米粒的豐富口感,拌上微辣又香濃的手工醬料,及檸檬汁和芫荽的香氣,咬勁和飽滿度十足外,各種酸甜辣滋味交織在一塊,雖然小小一杯卻是一道獨特又讓人驚艷無比的墨西哥小點!

Salsa and chips 莎莎醬與玉米片 $150

這份莎莎醬與玉米片大家都不陌生,但卻象徵著墨西哥的小吃特色,爽脆玉米片醮上由蕃茄、洋蔥、檸檬和墨西哥辣椒的莎莎醬,酸甜味道中帶點微辣感,不知不覺一口接一口非常適合當作聊天涮嘴的小點心!

迷迭香莫斯科騾子 $350

來到台中酒吧或小酒館不來杯調酒怎麼行,但在verde綠境墨西哥小酒館內並沒有特別列出調酒的菜單,可以依據自己喜好跟調酒師討論,他都盡量可以幫你們達到喲~

少了酒的我們,特別由調酒師推薦這杯在洛杉磯最火的雞尾酒,由迷迭香伏特加、糖漬薑片、檸檬汁、薑糖、薑汁汽水,並選用特別設計的酒器,銅質的馬克杯顯得質感十足也很炫酷。

我認為算這是蠻清爽的酒品,迷迭香的氣味很濃厚,帶點汽水的甜味和薑味突出的味道,對於喜歡薑味的人會欲罷不能, 尾韻伏特加勁道十足的酒味會出來,一開始酒精濃度稍高,但喝到最後被稀釋就很順口,整體的層次蠻舒服的,搭配重口味的墨西哥小吃很可以!

verde綠境墨西哥小酒館」雖然隱藏在老宅的台中酒吧,但有著少見的露天酒吧環境,不時播放著拉丁音樂,點上一兩道墨西哥道地的特色小吃,選杯特調雞尾酒,微醺與歡樂的氣氛,讓小情侶約會很是浪漫!

verde綠境墨西哥小酒館 店家資訊

🏠:台中市中區篤行路17號3樓

⏱:週五和週六:20:00 – 02:00

🌐:verde綠境 FB

🚗:機車/店前,汽車/中華夜市公有停車場

💬:需事先預約/不限時

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