惡魔島世界炸雞 台中大里店|主打1.5Kg的炸半雞套餐,讓你一次嚐盡各國炸雞,重點價格還平易近人!
最後更新時間 2019-11-06
台中炸雞店越來越多家,不外乎就是知名連鎖炸雞店的胖老爹、KFC、拿坡里等,但艾薇這次要介紹的是台中大里德芳南路上的『惡魔島世界炸雞』!這間竟有黃金脆皮炸半雞套餐,只要370元,除了有隻炸半雞外,還能有任選3種各國炸雞品項,讓你一次享用到多國炸雞風味。惡魔島世界炸雞的炸雞和炸物的品項繁多,艾薇私心推薦美國起司培根熱狗堡和英國起司馬鈴薯,這兩款雖然跟炸雞沾不上邊,但卻是用料豐富,口感驚艷的餐點。
惡魔島世界炸雞店就位在大里德芳南路上的早午餐蘿勒廚房後方一小段路
店面選用鮮豔的亮黃色,路過會讓人多看兩眼
遮雨棚掛上世界各國的國旗,還有每日限量的黃金脆皮半雞
想必這是他們特別推出的炸雞餐點
店面前方有兩三個座位,但大多數都是外帶居多
但我們為了想要嚐到熱騰騰的炸半雞,這次選擇在店前用餐
上方的電視牆放著店內的推薦菜色和價位
抬頭看脖子會酸,櫃檯前方也有菜單啦~
在一旁的牆壁也有一面打卡牆
但因為比較斜角,要拍照的話,可是發揮你們的高超技術,好好的取角一下了!
店內除了販售常見配炸雞的可樂、雪碧等飲品外,也有海尼根喲~
但很少喝啤酒的我們,就不知道炸雞配啤酒能夠碰出什麼新滋味
櫃台旁有醬料籃,籃子內除了常見的蜂蜜芥末和番茄醬外,也有惡魔島世界炸雞特製的秘制辣粉和椒鹽
炸雞配上這兩款秘制調味粉,滋味還不錯唷~
餐點都是現點現炸,等候時間約15~20min
如果想要外帶的話,記得先打電話,才不用久候
店員在炸我們的餐點時,飄散出來的香氣,讓我邊吞口水邊拍照
還有半雞掛在不鏽鋼網上濾油,看得我都心癢難耐了
▲黃金脆皮半雞桶$370元+英國起司馬鈴薯$75元
惡魔島世界炸雞的黃金脆皮半雞桶套餐,有一隻半雞+任選3樣世界主餐(可重複)
這麼大的份量,適合4人以上分食品嚐!
如果是家庭聚會的話,可以再多加135元,享炸物任選3款和2L的可樂一罐
▲惡魔島脆皮雞排
雞排的大小比男生的手掌還要大
而且還特別選用八兩溫體雞的雞肉
新鮮的八兩溫體雞肉,外表炸得金黃酥脆,讓我心目中的No.1惡魔雞排有了競爭對手!
雞排外裹的粉並不厚,咬起來很香脆,尤其撒上秘製的辣粉,吃了更涮嘴
雞排經過醃製,帶有淡淡的粉色澤
吃起來有甜甜的滋味,口感很揪吸又扎實,三兩下就讓我嗑完一塊!
▲美國炸雞
惡魔島世界炸雞都是選用溫體雞肉,口感鮮嫩多汁
就算裹上薄薄一層的麵粉炸得酥脆,裡頭的肉質水分也不會散失
很多炸雞店的炸雞塊,吃起來口感非常的乾柴
但惡魔島炸雞的雞塊肉質竟可媲美雞腿,撕開還會滴汁呢!
外酥內軟的炸雞塊,撒上些許黑胡椒鹽,我吃到最後還會吮指回味
▲美國起司培根熱狗堡
這份熱狗堡我超喜歡的,必推!
光是中間的配料滿到都快炸出來~
完全融入美國人豪邁又大份量的吃法
中間放上起司片、德國香腸、小黃瓜、酸黃瓜、洋蔥和培根
還有最讓人驚艷的特製花生醬!
每咬一口,酸黃瓜的酸味與花生醬的甜味中和在一塊
同時有了培根的鹹香油脂,吃起來非常的順口
直接 KO 小7的大亨堡🌭
▲英國起司馬鈴薯
起司馬鈴薯在逢甲夜市很常見,但惡魔島世界炸雞的起司馬鈴薯完全跟夜市吃到的不同
他們製作方法和口感很特別,是用馬鈴薯泥裹粉油炸,吃起來非常的綿密
裡頭的配料更是豐富,有鳳梨、花椰菜、培根、玉米、德腸片等
滿滿的進口起司醬淋在炸到微酥的馬鈴薯泥上,實在太邪惡了!
舀上一匙,香濃的起司醬搭配綿密鬆軟的馬鈴薯泥,很有飽足感外,口感更是一絕~
起司醬吃多了會有點膩口,但多了酸甜的鳳梨和鹹香的培根提味,大大降低了膩度
▲黃金脆皮炸半雞
這次的重頭戲非這隻炸半雞莫屬!
惡魔島世界炸雞的黃金脆皮炸半雞竟然有1.5kg
全雞對半切,不翻到另一面都快以為是隻全雞🍗
炸半雞的外皮跟一般炸雞裹粉方式不同
除了裹上薄些許粉外,還有添加10種義式香料,大大提升的雞皮和肉質的香氣
剝開雞肉後,雞皮非常薄脆
還可以看到中間豐富的油脂一直滴落到盤底
可想而知這肉質應該也不會太乾柴
在醬料的部分,除了提供秘制的椒鹽和辣粉外,也有給糖醋和蕃茄醬
每種醬料的搭配,口感和味道都很不一樣
但我最推薦的還是沾上椒鹽和辣粉,這樣才能夠品嚐出雞肉最鮮甜的味道~
這麼豐盛的炸半雞套餐,我怎麼可以自己私藏在口袋呢!
推薦給胖老爹吃膩的大家,不妨來台中大里的惡魔島世界炸雞品嚐世界各國的炸雞吧~
惡魔島世界炸雞 World Fried Chicken 菜單
惡魔島世界炸雞
🏠:台中市大里區德芳南路381號
☎️:04-24822019
⏱:11:00-22:00
🚗:機車/店前,汽車/店前或收費停車場,位置google map
💬:建議先電話預約