馨苑小料理 |台中西區米其林必比登推薦台菜餐廳，舊宅飄香單人獨享簡餐輕鬆吃，不管平假日都人潮滿滿～
最後更新時間 2021-04-26
母親節餐廳你們找好了嗎？這間中部人的私藏名單 沒有訂位吃不到 馨苑小料理，就藏在台中西區勤美草悟道附近舊宅內，馨苑榮獲2020年台中米其林必比登推薦的台菜餐廳，也是台中首創台菜咖啡廳，不僅擁有像家溫馨的用餐環境，簡餐式的創意台菜料理，更是可以單人獨享輕鬆吃，讓你公司聚餐、家庭聚會，還是想念家鄉味道的你們，都能在馨苑小料理吃到美味的台菜！
馨苑小料理：台中西區美食
榮獲2020年米其林必比登推薦餐廳的 馨苑小料理 是台中首創「台菜咖啡廳」，也是台中台菜餐廳「膳馨」的第二品牌，將創意台菜料理以簡餐定食的方式呈現，並加入台灣 319 鄉鎮的特色菜，是單人獨享也能輕鬆吃的台菜料理！
靠近勤美草悟道的 馨苑小料理 藏身於台中西區民生北路的透天民宅內，店前招牌不大走的是居家樸實的氛圍，而店外由一片大草皮和樹木妝點，感覺超級舒服的！
來到 馨苑小料理 吃台菜的你們，停車上完全不是問題，有汽機車專屬的馨苑停車場，汽車大概可以停10輛左右，如果停滿了附近也有嘟嘟房民權站停車場，40元/hr 或勤美草衙道地下停車場，吃飽可以散策消食～
馨苑小料理環境
平日下午1點前來的我們一踏進 馨苑小料理，被裡面的座無虛席的人潮給嚇到了，室內裝潢同樣是簡約內斂風格，給人一股祥和平靜之氣。馨苑一二樓都有座位，一樓屬於開放式空間，二樓有一個10人左右的小包廂，強烈建議來用餐的你們一定要訂位哦！線上訂位連結
馨苑小料理 在還沒榮登2020年台中米其林必比登推薦餐廳時，早已擄獲不少饕客的味蕾，艾薇當天用餐觀察了一下，來店的客人大多為白領族、長輩或家庭客，年輕族群在這算是少見的，但實際品嚐過其實也蠻合我這年齡的口味～
樓梯口和入門口處都有擺放不少照片和飾品，還能看到不少名人的簽名，想來馨苑小料理早已是台中人私藏台菜餐廳！
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馨苑小料理菜單
- 無低消
- 客滿用餐時間1.5hr
- 有專屬停車場
- 無服務費
- 可包場活動餐廳
馨苑小料理菜單 主打單點簡餐式的台菜料理，像是櫻桃鴨、豬腳、扣肉、五更腸旺等都吃得到，價位落在$220~$340元之間，想要吃澎湃點也有含3小菜、白飯、例湯、青菜的$80元套餐，午茶時間(14:00~17:00)則有四款招牌菜色，多人也有雙人和四人分享餐，此外週三也有限量的呆丸郎的黑羽烤雞，但須提前一週預訂。其餘還有提供湯品、小點、滷味、甜點等中式料理～ 馨苑小料理菜單詳細介紹(請點我)
馨苑小料理不只是吃台菜料理餐廳，還是可以飲茶的空間，有供應多款單品手沖咖啡、氣泡飲，讓你不只可以吃正餐也能享受馨苑飲茶空間帶來的安定氛圍。
菠蘿遇見櫻桃鴨$250+$80套餐
以往吃台菜都是多人聚會首選餐廳，但馨苑小料理跳出台菜合菜的既定思維，主打單人獨享台菜料理，只要點一主餐再搭配有湯有菜有飯的套餐，吃完超有飽足感，讓是兩人前來的我們不用太顧慮！
這道菠蘿遇見櫻桃鴨是台中米其林必比登推薦的菜色，以宜蘭櫻桃鴨為主軸的料理，搭配上台灣在地食材 的酸甜鳳梨、木耳等食材大火拌炒，有別於以往吃到的切片是櫻桃鴨，彷彿就像是一道牛豬肉類的台菜料理！
咬感豐富的櫻桃鴨肉，吃起來就像在吃扎實肉質的豬肉，肉質吸飽了醬汁鴨肉的鹹中帶酸甜滋味，搭配上脆口的木耳，口感層次豐富，鹹香入味超級下飯的～
套餐附的三款台式小菜會依食材不定期變化，當天吃到柴魚三色豆腐、豆芽菜、油蔥雞肉，份量雖然不多，十分清爽不油膩，很配飯！
米飯也很講究的選用台東嚴選關山米，吃起來粒粒分明又帶點軟黏感，佐上主食的菠蘿遇見櫻桃鴨不過癮，還能加上馨苑自製的小魚乾辣椒，小魚乾不用撈就清楚看到，而且辣勁十足，配上白飯很開胃，也很推薦拌上櫻桃鴨肉一起吃，香氣口勁更有層次感哦～
蝦仁月見雨來菇$340+$80套餐
蝦仁月見雨來菇 是一道清淡卻不失香氣口感的台菜料理，選用產銷履歷的生態蝦，還有屏東小農的雨來菇，和著蛋液一起勾芡拌炒，保留食材的原汁原味，味道清淡卻有足夠的營養。
蝦子超不是小蝦仁，而是完整的大白蝦，一口咬下超級彈脆，不會像冷凍很久的蝦子乾柴的口感，可以感覺到這蝦子的新鮮度！
雨來菇炒蛋是道家常菜，雖然雨來菇本身沒有甚麼特別味道，但加入蝦仁、蔥、辣椒最後勾芡，和白飯一起吃，滑順口感帶有一絲的爽脆口感，是不少長輩喜歡的滋味！
香酥芋泥鴨捲$120
香酥芋泥鴨捲是馨苑的招牌創意小點，炸得金黃的春捲皮包裹著綿密大甲芋泥、鴨絲和起司，外酥脆內綿密，吃得到淡淡芋頭香氣並不油膩。
想要在口感更豐富點，可以淋上蒜泥醬油、香橙沙拉(桔子醬)，一個吃起來香氣飽滿，一個吃起來帶有果香的清新感，兩種味道我都很喜歡～
香菇燴豆腐
馨苑每三個月會推出結合台灣319鄉鎮的特色台菜，而香菇燴豆腐就是結合新社新鮮香菇的台菜料理，完美的呈現出台灣經典的家常菜味道。
焦糖色的豆腐可以看得出滷汁充分被吸附了，吃起來軟嫩軟嫩，搭配新鮮時蔬、新社香菇，超好吃的，很推薦多人聚餐時可以點來試試！
鹿港麵茶蛋糕 $160
去到鹿港老街不少人都會品嚐古早味麵茶，自從到麵麵茶茶吃過麵茶冰後，我就對麵茶料理思思念念的，沒想到也將台灣特色美食帶入甜點蛋糕中！
在擺盤上不是簡單歐式下午茶風，而是精心繪製中式畫風的花朵，一端上桌就上我們兩個女孩直呼好美～
馨苑麵茶蛋糕 發想於提拉米蘇，從側邊就看到層層疊疊的蛋糕體及飽滿的紅豆，最上層再灑了獨特香氣的麵茶粉，味道很迷人，飯後來上一塊好滿足～
吃起來口感相當豐富，上桌直接吃會有在吃冰淇淋的口感，稍微放一下中間的慕斯會軟綿些，口感更滑順哦～
薩爾瓦多單品手沖咖啡$180/戀愛的滋味$140
馨苑小料理 是台中首創台菜咖啡廳，不只能吃到家常創意台菜料理，還能喝得到精選手沖咖啡和莊園咖啡，下午茶時段也能喝杯咖啡品嚐台式甜點，在這慢活享受午茶時光的愜意氣氛！
薩爾瓦多的單品手工咖啡，喝起來濃郁且不苦澀，尾韻帶有淡淡的巧克力香氣，味道清新迷人，就連喝茶都容易心悸的我，喝了也沒有問題呢！
無法喝咖啡的你們或小朋友，也能來杯清爽甜蜜的氣泡飲，這杯由石榴和桔子醬結合的酸V酸V的氣泡飲，真的有戀愛酸甜的滋味在！
沒想到 榮獲2020台中米其林必比登餐廳推薦 的 馨苑小料理，就藏在台中勤美綠園道附近，雖然沒有氣派奢華的裝潢，但簡約沉雅的風格卻讓我有回到家的感覺，而且內用人潮爆多強烈建議先訂位！馨苑創意台菜料理，吃的到家常菜的味道，還能單人獨享輕鬆吃，讓在外求學或工作的你我來這品嚐馨苑台菜料理，都會想念家鄉的媽媽！還在找多人聚餐的台菜合菜餐廳，這間台中台菜餐廳 的馨苑小料理推薦給你們～
馨苑小料理
：04-2302-9989
：11:30–20:30
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：汽機車/專屬停車場喜歡我的文章或想要收到台中餐廳最新資訊的你們，歡迎加入
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