台中美食 台中小吃/麵食

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

最後更新時間 2021-09-07

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

鹹酥雞炸物攤是台灣人難以抗拒的宵夜選擇,魷魚圈、雞排等炸物更是令人垂涎三尺!台中西區炸物美食推薦熊掌香雞排鹹酥雞,是間凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,主打超大的酥脆香雞排、嫩口多汁鹹酥雞、涮嘴啃不停三角骨外,還提供了各式炸物,而熊掌香雞排鹹酥雞也會使用炸物脫油機去除多餘油脂,讓炸物吃起來較為清爽,現在用UberEat就能幫你宅配到府!此外,到熊掌香雞排還能問事,每日贈送熊掌的竹林觀音詩句給有緣人!

台中西區美食:熊掌香雞排鹹酥雞

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,獨家醬汁醃製雞排、鹹酥雞,份量豪氣!近美術園道 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,獨家醬汁醃製雞排、鹹酥雞,份量豪氣!近美術園道

熊掌香雞排鹹酥雞位於西區五權七街,
靠近人潮多的審計新村美食圈,
周圍寧靜停車還算容易,
不想出門也能用UberEats外送到府。
熊掌香雞排營業時間從下午3點半開始到凌晨2點,
是台中宵夜必吃美食熱門選擇~
之前就有兩三次熊掌香雞排鹹酥雞
對他們的雞排、三角骨念念不忘,
這次就在訂了一次分享給大家~

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌香雞排調味料很特別,
都是老闆精心調製的,
從不辣到大辣或是簡單胡椒鹽調味,
甚至還有玫瑰鹽和不調味的選擇,
口味上比許多台中鹹酥雞店更來得豐富~

熊掌香雞排鹹酥雞推薦

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌香雞排鹹酥雞推薦必點品項很多,
像是魷魚圈、雞皮、香雞排、三角骨、鹹酥雞都是招牌,
甚至連高麗菜也是不少饕客的最愛喔!

香雞排

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌香雞排超大一塊,
裡面的雞排肉有先醃漬過,
外表再裹上薄脆爽口的麵衣,
撒上胡椒粉感覺超涮嘴!

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

吃起來味道帶鹹香,
裡面的肉質很嫩口,
而且還有豐富的油脂,
外酥內嫩的口感不錯吃。

鹹酥雞(小)/魷魚圈(小)

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌香雞排的鹹酥雞和魷魚圈絕對必點,
小份的份量很剛好,
兩款都有特別醃製過在酥炸,
看得我都快流口水了~

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌的魷魚圈是以整隻魷魚切段,
再用秘密醃汁醃製最後裹薄粉油炸。
外表帶有醬汁的濕潤感,
咬下去魷魚鮮甜又Q彈,
而且還有用蒜片和九層塔一起炸,
吃起來味道和香氣更豐富~

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌的鹽酥雞只有薄薄的炸衣,
咬下去完全感覺不到呢,
中間的雞肉也有先醃製過,
口感厚實又帶鹹香入味的滋味,
肉汁全被鎖在裡頭一點也不乾柴,
讓我一口接一口停不下來~

三角骨

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

熊掌三角骨好吃又不膩口,
是先醃製的風味帶有甜味和香氣,
骨肉分離的咬感超涮嘴,
而且肉質嫩脆鮮甜越吃越香。

地瓜條/芋粿

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

吃鹹酥雞艾薇必點地瓜條,
當然熊掌香雞排也有芋粿、甜不辣、魚板等炸物可選,
每一種的價格都不貴,
值得各來一份試試~

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

地瓜條炸的外酥內軟,
口感香甜又好吃,
是道老少咸宜都愛的炸物之一。

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

芋粿口感很厚實,
咬下去QQ的,
嚼起來帶有淡淡芋頭香氣,
口感很不錯呢。

四季豆/高麗菜

熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚 熊掌香雞排鹹酥雞 |台中西區美食,凌晨兩點也能吃到的宵夜鹹酥雞炸物店,必推涮嘴三角骨、Q彈魷魚

炸物吃多了會顯得有點油膩,
所以不少人一定會點上一些蔬菜減輕負擔,
而熊掌的炸蔬菜很不一樣,
都會加入蒜頭一起油炸,
再用脫油機去掉油膩感,
四季豆爽脆鹹香,
高麗菜清脆爽口,
搭配炸物一起吃超過癮。

熊掌香雞排鹹酥雞菜單

熊掌香雞排鹹酥雞菜單

熊掌香雞排鹹酥雞 店家資訊

地址:台中市西區五權七街135號
電話:0976-582529
時間:15:30-02:00
網站:熊掌香雞排鹹酥雞 FB

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款