吉十咖啡|新竹人氣手作太妃糖肉桂捲、甜點和下午茶推薦，超專業烘焙教室和場地租借！(地址更新)
最後更新時間 2020-03-24
吉十咖啡 甜點烘焙，藏身在新竹火車站旁的中華路上，環境很適合帶著電腦待在這一下午，甜點和麵包都是是自家手感烘培，不時會充滿烘培的麵包香氣呢！吉十咖啡平常有早午餐、晚餐、咖啡等餐點供應，每個時段都有供應不同的餐點喲～其中手作的香草冰淇淋太妃糖肉桂捲和層次豐富的蘋果派，可以試試！特調咖啡是融合了茶、果茶和咖啡的味道，入口有淡淡的花香味，帶點微酸的口感，喜歡咖啡的朋友快來吉十咖啡品嚐不一樣的滋味吧～
二樓有提供專業烘焙的場地，有需要辦活動或考照的朋友可以到吉十咖啡粉絲團詢問租借相關事項與費用！
還有吉十不定時召開小班制的烘培體驗收費課程，聘請專業的老師，來教導大家實作的經驗，讓大家花費些許費用，就能夠將美味的甜點作法學回去！是不是很划算，詳細訊息請參考吉十咖啡粉絲團
吉十咖啡/肉桂捲/新竹甜點/新竹伴手禮/宅配美食/烘培教室/手沖咖啡/新竹下午茶
吉十咖啡 甜點烘焙GODSPEED CAFE & BAKERY 店家資訊
- 地址：新竹市北區北門街36號
- 電話：03-5232288
- 網站：吉十咖啡FB、吉十咖啡IG
- 營業時間：09:00-21:00，週二公休
- 停車資訊：機車/店前或周邊停車格，汽車/收費停車格或停車場
- 免服務費/低消一杯飲料/不限時，除非店內客滿才會限時2hr/有插座/免費wifi/餐前付款
感謝奇摩旅遊網團隊的親睞，讓我的文章2019.06.04 登上奇摩首頁和旅遊網找美食
吉十咖啡甜點烘焙 GODSPEED CAFE & BAKERY位在新竹火車站附近的中華路上，靠近國泰醫院
招牌不怎麼明顯，讓我們差點就擦身而過了！
店外騎樓空間蠻大的，有各種色彩的手繪牆
附近機車蠻好停的，也可以停在店前，但汽車就要停到附近的收費停車場或停車格了喲～
吉十的玻璃門超美
貼上彩繪玻璃貼紙，差點以為是向歐洲教堂的彩繪玻璃
吉十咖啡店內幾乎使用溫和舒適的木頭裝潢
待在裡頭有種像家的感覺，讓人很放鬆想睡覺
我應該可以在這從早到晚弄電腦(偷偷跟你們說：我還有看見有人在玩樂高！)
座位量不多，蠻容易客滿的
牆面是用純白油漆搭配手繪的油墨彩繪，不得不說棒透了
還有這手繪牆是店長畫的，我想店長的藝術天份應該很好
除了前方的用餐空間以外，後面還有隱密的小空間
這邊只有放兩張桌子，不喜歡用餐受打擾的朋友可以跟店員說要坐後面
牆壁跟前方門口的手繪牆繪製手法相似，但要艾薇我選擇哪個比較美的話，我是比較喜歡後面小空間的畫風
後方小空間雖然比較隱密，但這裡旁邊就是廁所門，如果介意的話就坐外面吧！
吉十的廁所門好像是用各種匾額上的字裁切下來的，艾薇覺得挺有巧思和喜感的，你們覺得呢？
櫃檯前方的玻璃冷凍櫥櫃內擺放了今日自家烘培的手工甜點
有人氣商品蘋果派和檸檬派等
吉十甜點都是當天現做的限量蛋糕，賣完就沒了
別說我沒提醒，要早點來喲！
價位跟法式甜點差不多，落在100元出頭
很適合女孩子當作下午茶聊天談心的好所在
上到吉十咖啡的二樓後，印入眼簾的是專業烘焙的場地
除了烘培場地外，還有提供一個小的會議室
可以提供教學教材的播放或討論區
完全就是一個全套的一個烘培教室耶！
走進乾淨又明亮的專業烘培教室內
裡頭有各式各樣的烘培器材，像是烤箱、攪拌機等，每款都很多台又很齊全
多名學生或體驗者使用時，完全不需要等待前後面的人，可以自己獨立擁有一台設備使用
能夠想到烘培要用的器材，這裡都應有盡有
完全不用再購買，除非你們租借過程中有使用到像是馬芬紙杯等材料的話，才會另外加錢
艾薇跟老闆聊了一會兒，覺得老闆建立和租借烘培場地的經營理念很棒
提供想建立工作室但又無法購買昂貴設備或器材的朋友，提供一個獨立又專業如工作室的空間
提供餐飲學校或考證單位，讓學生能夠實際操作機台，充分學習到烘培過程中的精髓與經驗！
提供不定時的收費小班教學課程，聘請業界人士教大家各式各樣的甜點
這個理念應該會對許多人有很大幫助吧！
想了解詳細的租借費用或注意事項的話，請至吉十粉絲團詢問或查詢
還有喜歡一樓甜點，又想要了解製作流程的話，可以詢問老闆或店員，他們都不會私藏喲
吉十咖啡 甜點烘焙GODSPEED CAFE & BAKERY 菜單
吉十咖啡常會對菜單進行調整，最新菜單資訊，請至吉十咖啡粉專查詢
吉十光是咖啡的選項就有20幾種，想喝點不一樣的就點特調咖啡喲
喜歡美式咖啡的朋友，吉十咖啡有提供很大的續杯優惠
第二杯60元，第三杯40元，第四杯20元，第五杯1元(限制條件：不共杯)
但我想喝了這麼多杯咖啡後，應該晚上也不用睡了，哈哈
除了咖啡以外竟然還有販售各式茶飲和咖啡廳不可能出現的啤酒
會有啤酒的原因主要是配合來這用餐的阿兜仔拉～
想試試在不同環境下品嚐啤酒的你們，來吉十立馬讓你體驗
近期吉十咖啡常會對菜單進行調整，最新菜單資訊，請至吉十咖啡粉專查詢
吉十咖啡的早午餐和正餐、甜點的選項也很多樣化
但早餐的話，不有單賣，只要點飲品就可享加購價49元，立馬獲得一份『三選一早餐』
甜食幾乎都是用手工製限量餐點，阿兜仔喜歡的肉桂捲，在這人氣很高，建議先預訂才不會撲空唷！
還有近期也會推出兩款瑪黑茶戚風蛋糕，有興趣的話可以電話詢問老闆何時推出新款～
鹹食有輕食和咖哩，選項不多，價位跟早午餐廳差不多，咖哩有點辣度有點辣度
整體來說甜食的選擇比較多，鹹食較少
想要優惠的朋友，也不要錯過
凡是當場加入吉十咖啡LINE好友的話，就可得手沖咖啡抵用券60元唷(限下次使用)
不是西西里$145元
吉十的特調咖啡只能做冰的！
艾薇選的不是西西里特調，裡頭是有加入柑橘的清香味
喝的第一口，除了純咖啡原有的溫潤酸味外，還有另一種獨特的花香味
第二口花香味會再更濃郁些，多喝幾口就會逐漸喜歡這上味道
味道上對於少喝純咖啡的艾薇有點衝擊感！
但對於咖啡因會造成的心悸，我竟然沒發生，可想而知老闆用的咖啡豆應該美賣
黑色尼羅河$190元
黑色尼羅河是現泡茶，需要等10分鐘以上才能將味道完全地凸顯出來
再來是用北歐又帶點復古風的黑色茶器裝，很美耶
裡頭的茶類是帶點香茅、檸檬、柑橘味道
茶一滑進喉嚨內，很香很甘甜
溫熱的茶香，喝完讓身體變得很暖呼，適合冬天來一壺！
吉十的茶類非常注重品質，並希望提供給大家最好的味道，所以沒有回沖的服務唷～
楓糖鮮奶茶$170元
這雪花造型的玻璃杯，裝奶茶也太夢幻了吧！
除了美觀外，楓糖鮮奶茶也是我們認為超好喝的奶茶
楓糖的甜味不會像糖精那麼的死甜，口味香醇又帶有楓糖獨特的香氣
喝完就回不去一般奶茶的味道了(哭)
牛奶是把它弄成冰磚，單吃就是在吃牛奶糖一樣
紅茶的氣味蠻濃郁的，但加入溫潤滑順的鮮奶，與不死甜的楓糖後，瞬間成為極品XD
但我覺得可以把紅茶弄微熱，這樣冰磚比較快融化，奶香味比較濃郁些
蘋果派$118元
層層疊疊的蘋果薄片鋪在派皮上，晶瑩剔透又微焦的外層
用看的就想要流口水了～
在從側邊可以欣賞到多層次的蘋果片多麼的扎實，讓我們趕緊來試試它的味道吧
吉十的蘋果派用料真的很豐富
派皮很蘇脆，蘋果片的口感也帶點脆度和軟度
一小口就可以品嘗到酸酸甜甜的蘋果香氣
甜度其實不高，適合男女一起品嚐，滋味超像曖昧期的戀愛味
甜鹹太妃糖肉桂$130元＋冰淇淋$38元
吉十咖啡的肉桂捲其實有三種口味
一種口味是肉桂味一般的，另一種是肉桂味加強版的
但阿兜仔的最愛竟然是太妃糖口味的肉桂捲，聽說還會來團購唷！
肉桂的味道有點小可怕，嗜甜艾薇選擇甜味比較濃郁的太妃糖肉桂捲
底下的麵包是採用天然酵母發酵而成，沒有添加任何的化學劑
口感無敵的軟綿又香，跟坊間吃到的口感非常不同
在嘴中可以嚐出麵粉和奶油的香氣，好吃到想直接買一條吐司回家
太妃糖的糖塊很厚實，散發著誘人的香氣
再加上冰淇淋甜味，讓刺激的肉桂味大大的降低許多
相對的在甜度上頗高，但卻是一道層次非常豐富的一道甜點
如果喜歡肉桂味又不喜甜的朋友，這個就比較不適合你們了喲～
楓糖爸爸 $110元
像米奇樣的吐司，光是擺盤和外觀就足以成為IG照片
吐司也是吉十手工做的，口感跟太妃糖肉桂捲底下的麵包很像，又軟又香綿
單純塗上奶油就好吃到不行
再淋上楓糖淋上去，瞬間成為甜點
這應該會成為小朋友的最愛
大人們也是一口接著一口停不下來了拉～
吉十咖啡在麵包上表現得非常的優秀，扎實又軟綿的麵包會一口接著一口吃
還有特調含有花香味的咖啡和啤酒，應該找不到第二間咖啡廳有這樣的選擇了吧！
重點還有提供專業的烘培場地租借，讓喜愛製作美食的朋友，能夠在這個環境下，享受或學習製作美食的精髓～
大家有機會一定要來吉十咖啡試試看他們的肉桂捲喲！我超推👍🏻
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