禾荳家咖哩屋 |台中南區咖哩推薦,必推暖心北海道湯咖哩、豬排咖哩飯,還有平日商業午餐8折優惠!
最後更新時間 2021-04-30
禾荳家咖哩屋 是間北海道湯咖哩專門店,也是食尚玩家推薦的台中湯咖哩店,位在台中南區工學路美食圈內,日式風情又可愛的店面,加上空間小卻溫馨的內用座位,平日還有商業午餐8折優惠,深受台中南區在地家庭、學生客群的喜愛。禾荳家咖哩屋主打北海道湯咖哩、豬排咖哩飯,咖哩香氣四溢又滑順甘甜,會越吃越過癮,還必推加點炸牡蠣、炸海老,酥口感更是一絕!
禾荳家咖哩屋 :台中南區咖哩推薦
食尚玩家推薦的 禾荳家咖哩屋 是間位在南區工學路上的台中咖哩店,周圍鄰近台中高工、中興大學,店面走溫馨家庭風格路線,招牌簡約但卻深受台中南區在地家庭客和學生族群的喜愛。
之前租屋在這附近的艾薇,吃過不少工學路美食,像是御燒烤肉便當、小茶齋,從來不知道台中南區禾荳家咖哩屋就在這,這次來吃平價湯咖哩、豬排咖哩飯,停車問題不大,店前空地可以停機車,開車可以到南和路上找路邊停車格。
禾荳家咖哩屋環境
禾荳家咖哩屋環境 選用木色與黑色交錯的店面設計,看起來特別有立體感,加上貼滿日本電影海報的氛圍,感覺就像是間日式居酒屋!
外帶木製窗台處還有一隻超可愛的手繪狸貓,這可是老闆娘自己繪製的,擺在這裡可是吸引不少家庭客群中的小朋友來拍照呢!
禾荳家咖哩屋 除了提供外帶外送服務之外,也有提供少量的內用座位,但空間結合半開放式的廚房,所以比較狹小,但排煙系統做得不錯,不會以擾人的油煙味,雖然擁擠卻也不減大家前來禾荳家吃湯咖哩的熱情,但強烈建議假日一定要趁早來哦~
喜歡吃咖哩又想要省錢,禾荳家咖哩屋也有商業午餐的優惠活動,只要平日12:00以前來店用餐,即可享8折優惠,讓你用平價親民的價位吃到北海道湯咖哩和豬排咖哩飯!
禾荳家咖哩屋菜單
- 內用低消100元
- 免費暢飲蜂蜜水
- 無服務費
禾荳家咖哩屋菜單 主打北海道湯咖哩、豬排咖哩飯、多利魚咖哩飯、雞排咖哩飯、定食丼飯,還有多項單點品項可選,價位落在$30~$299元。禾荳家咖哩飯基本會附沙拉和例湯,若覺得單吃禾荳家北海道湯咖哩、咖哩飯不過癮,也可升級$49~$89元的4種套餐,是還超值的咖哩飯哦
除了菜單上基本菜色外,店內隨時也有隱藏版菜單,想知道就親自來試試吧~
香煎雞腿湯咖哩$279+炙燒起司$30
台中咖哩飯不少間,但湯咖哩卻是很少見,應該不少人對於北海道湯咖哩該怎麼吃很疑惑吧?其實吃的方式依照自己的喜好品嚐即可,像是要一口白飯一口湯咖哩,還是把白飯和湯咖哩混合一起吃都可以,但艾薇個人比較偏愛混在一起吃拉~
這道香煎雞腿湯咖哩,裡面有半熟蛋和不少蔬果,像是花椰菜、茄子、南瓜、紅蘿蔔、青椒、蕃茄等,每種要放入咖哩前都會先用自來高湯川燙,吃起來保有本身的鮮味,但也有入味的咖哩香,不論是直接吃或配飯都好吃~
雞腿排是先香煎過再放入湯咖哩內,所以湯咖哩表層浮出的些許油脂,都是雞腿皮本身的,雞腿吃起來有煎烤過的香氣,也有肉質的Q彈的嫩度,層次豐富不會像水煮雞腿純粹的嫩口感而已!
禾荳家湯咖哩的咖哩顏色相當濃厚,裡面有加入許多辛香料、蔬果和豬骨慢熬出的基底咖哩湯頭,喝起來味道雖然偏重且濃郁,但尾韻卻有著蔬果的甘甜滋味,且完美的結合在食材中,讓第一次吃湯咖哩的我們很是驚艷且喜歡!
湯咖哩附的越光米飯,我們另外加了一片炙燒起司,一口起司飯再加上湯咖哩及戳破流下的半熟蛋液,口感層次一絕,難怪食尚玩家推薦台中咖哩他們有入選,所以喜歡吃咖哩的你們千萬不要錯過!
除了直接吃湯咖哩外,禾荳家咖哩屋也研發出一款加在咖哩內的手炒辣椒,只要一點點就辣勁十足,卻可把咖哩的香氣和層次口感大提升,嗜辣的你們一定要跟老闆說你吃辣!
豬排咖哩(120g)$219+旋轉滑蛋$30
禾荳家咖哩屋的豬排咖哩飯是不少學生和家庭族群必點的餐點,炸得金黃酥脆的豬里肌,還有旋轉滑蛋及高麗菜絲、例湯,份量其實能夠飽足~
炸豬排就是要外酥內嫩才好吃,而禾荳家炸豬排就是好吃的這一類,有經過醃製在裹上麵衣油炸,厚切豬排中間肉質一點也不乾柴,咬下去還有卡滋卡滋的酥脆聲,佐上有甜味的咖哩很順口呢。
豬排咖哩飯裡面也有放入幾款蔬菜天婦羅,滑順咖哩又有著脆脆的蔬菜,口感豐富。
豬排咖哩飯的咖哩和湯咖哩味道不同,裡面有加入炒到焦糖色的洋蔥,吃起來多了一股清新的甜味,極其豐富有層次和豬排搭配簡直絕配到不行!
炸牡蠣(2入)$90+炸海老(5支)$170
另外我們加點了店內人氣的炸物,海老和牡蠣各個金黃飽滿,還沒開吃就讓我心動~
炸海老外面裹的麵衣不會太厚,可以咬到中間彈脆的蝦肉,直接吃超過癮。
牡蠣是選用日本廣島牡蠣,超大一顆咬下去肥美牡蠣肉鮮嫩多汁,嘴中瞬間充滿鮮味,一顆只要$45元很推哦~
台中南區禾荳家咖哩屋的北海道湯咖哩,讓我們對咖哩又有著更深入的了解,初次品嚐那股濃郁香醇的味道,久久難以忘卻,而且從咖哩味道、裡面的食材都能感受到他們的用心,環境雖小但卻滿足大家喜愛咖哩的口慾,有機會來到台中南區工學路,記得來品嚐食尚玩家推薦禾荳家咖哩屋吧!
禾荳家咖哩屋 南區
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