台中日式餐廳/拉麵

弘拉麵 |沙鹿靜宜商圈浮誇日式拉麵推薦,只要130元超大隻雞腿直接讓你嗑上癮~

最後更新時間 2020-08-25

弘拉麵 |沙鹿靜宜商圈浮誇日式拉麵推薦,只要130元超大隻雞腿直接讓你嗑上癮~

台中沙鹿靜宜商圈內藏身一間平價又浮誇的日式拉麵弘拉麵」,不只能吃得到多種平價台日式湯頭,更能選擇粗細麵條、雞腿肉和叉燒等多種主食,必推滷到金黃又鹹香軟嫩的大雞腿,澎湃拉麵一碗只要$120元起,讓靜宜學生和小資族們都能不傷荷包的飽足一頓。

弘拉麵:沙鹿靜宜商圈浮誇日式拉麵推薦

🔹 每週三是專屬拉麵日,來店用餐可享第二碗拉麵半價優惠。

弘拉麵 |沙鹿靜宜商圈浮誇日式拉麵推薦,只要130元超大隻雞腿直接讓你嗑上癮~

位在靜宜商圈內的「弘拉麵」,藏身於國王商圈透天民宅的一樓,在台中沙鹿的英才路和東勢北路上的85度C旁的巷弄中,來到這邊品嚐日式平價拉麵,汽機車都無法行駛到巷弄中,但機車可停在東勢北路上,汽車則有特約停車場,就在告胖炭烤吐司正對面路口內的慶豐停車場,消費可免費停2hr。

弘拉麵 |沙鹿靜宜商圈浮誇日式拉麵推薦,只要130元超大隻雞腿直接讓你嗑上癮~

門面有一座日式鳥居,搭配大片玻璃窗上的櫻花與綠色植栽,讓我思念起日本的雅緻風景!

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店內空間寬敞明亮,沒有過於浮華的設計,座位以四人和吧台座位為主,約可容納25~30人左右,適合家庭聚餐的餐廳。廚房與座位區只有一面牆區隔,但可以透過玻璃窗看到一切,整潔廚房環境還蠻讓人安心的。

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弘拉麵無收取服務費,有供應免費暢飲的飲料和麥茶。但弘拉麵室內沒有洗手間,需要走到國王商圈外的公用廁所,是一個小小的不便利~

弘拉麵菜單

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弘拉麵菜單以豚骨拉麵、特色湯頭拉麵為主,湯頭和配菜選項與一般道地日式拉麵不同,比較屬於台日式風格的拉麵,麵條有粗細可選,還有選擇主食肉品,吃不飽更有套餐可加購,價位落在$120~$310元間,平價相當親民。另外還有咖喱飯、炸物和小菜,及多種加點品項可挑~

柴魚醬滷雞腿豚骨拉麵(Q麵)$130

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一碗要價$130元的台日式平價拉麵,有著超大一隻的雞腿排、豆芽菜、筍乾、蔥花海苔和半顆溏心蛋,配料給的很大方,讓小鳥胃的艾薇吃的相當有飽足感。

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主角雞腿排用柴魚醬滷到焦糖色,本以為就是一般雞腿一樣,沒想到吃起來有著鹹香的甜味,裡面扎實不失軟嫩的肉質也都有很入味,會讓人嗑上癮。

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豚骨湯頭呈現乳白色澤,喝起來帶有點甜味,滋味很清爽不膩口。

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Q麵口感比細麵來的有嚼勁,更能吸附飽滿的湯汁且軟硬適中的口感,我很喜歡。

黑蒜醬油豚骨拉麵(叉燒肉+細麵)$160

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弘拉麵特調湯頭與豚骨拉麵的份量不相上下,多了完整的溏心蛋,但這碗可是香味撲鼻喲~

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叉燒肉片的特別選用瘦肉居多的部位,咬起來很有嚼感,肉質扎實不柴。

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細麵吃起來稍微偏軟,但口感不減,艾薇個人比較偏愛Q麵,就看你們的喜好溜!

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黑蒜豚骨湯頭結合鹹甜的豚骨湯和蒜香的黑蒜醬,入口濃厚的黑蒜撲鼻而來,蒜香十足,漸漸帶出湯頭的香氣,越喝越涮嘴。

黃金泡菜(套餐附贈)

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黃金泡菜十分脆口,但酸度梢高,很適合當作夏天的開胃小菜。

胡麻青花菜(套餐)補差額$10

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清燙花椰菜加上濃郁芝麻香氣的胡麻醬,清爽滋味好吃又下飯!

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整體來說,位在靜宜商圈的弘拉麵,有著輕鬆舒服的內用環境,餐點份量豐富且用料實在,湯頭口味有台日式風格,平價不傷荷包的平價拉麵,適合家庭聚餐和學生享用,推薦給你們~

弘拉麵 店家資訊

🏠:台中市沙鹿區北勢東路537巷23號1樓

☎️:04-2652-6885

⏱:11:30-20:30

🌐:弘拉麵官網

🚗:機車/店前,汽車/慶豐特約停車場

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