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舊振南餅店 |百年手工中式喜餅推薦,加入創新元素的精緻漢餅,是結婚、伴手禮首選禮盒!

最後更新時間 2021-07-07

舊振南餅店 |百年手工中式喜餅推薦,加入創新元素的精緻漢餅,是結婚、伴手禮首選禮盒!

舊振南是間百年歷史的漢餅店,堅持以手工製作精緻中式喜餅和糕點為原則,保留了傳統漢餅特色,也結合新時代的創新理念,融合新舊年代的好味道。在舊振南台中新光三越門市不僅提供伴手禮、中式獨立包裝的糕點,還有喜餅試吃服務。整個喜餅試吃過程,會由專人一條龍的介紹,從試吃到禮盒的樣式等,都能感受到舊振南保有的台灣味道與在地特色,將這些精緻又口味豐富的中式喜餅,讓長輩和新人都能吃得開心過得圓滿。

舊振南餅店台中新光三越店:手工中式喜餅推薦

🔹  須先電話或線上預約舊振南台中新光三越實體門市試吃喜餅官網預約試吃

🔹 舊振南喜餅禮盒價格、搭配方式、訂購資訊,可參考官網連結

🔹 文末也有weddingday2020喜餅大賞」的訂購優惠方案!

舊振南餅店 |百年手工中式喜餅推薦,加入創新元素的精緻漢餅,是結婚、伴手禮首選禮盒!

台南百年手工中式喜餅老店的「舊振南」在全台有19處據點,這次艾薇是來到位在台中新光三越地下室的B2試吃中式漢餅,店面正面對青鳥旅行攤位的,還算好找!舊振南餅店傳承古代大餅的文化,以木頭簡約質感的空間設計,空間雖小但卻五臟俱全。

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舊振南品牌理念:
舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年),已有百年的歲月,始終秉持著「喜悅、信任」的精神,藉由手作的精緻漢式糕點,體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。製作過程中,堅持純手工製餅的原則,是百年來對消費者不變的承諾。同時,舊振南致力於推廣漢餅美學與文化,要讓所有海內外的消費者,見識台灣味道與在地特色,朝國際知名漢餅品牌邁進。

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不僅有伴手禮禮盒、還有長輩喜歡的糕點餅乾,就算沒有要結婚也能吃到舊振南的古早味糕餅。

舊振南伴手禮禮盒

🔹  舊振南伴手禮禮盒價格、搭配方式、訂購資訊,可參考官網連結

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舊振南門市的伴手禮禮盒多以鮮豔又高質感的亮色系為主,提供各種尺寸和入數,送禮自吃皆宜~

舊振南喜餅禮盒

舊振南喜餅訂購盒數限制與優惠方案

🔹  訂購時間:需再產品取貨10個工作日前訂購,交貨10日前不接受更改訂單和交貨日期。

🔹  訂單優惠:訂單成立後的90天內追加喜餅盒數,可持續享有原折扣。

🔹  優惠方案:訂單滿額3萬元打89折,5萬元打87折,7萬元打85折。

🔹  宅配服務:凡折扣滿1萬至2.5萬元即可免費配送至一處,高達2.5萬即可配送至兩處。

實際價格和優惠方案,依舊振南公告為主。

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舊振南的喜餅禮盒以充滿喜氣的紅色為主,相當的受長輩喜歡,喜餅有分單層、雙層,及圓形或方形的,裡面放的內容物有搭配好的,也能客製化自由搭配口味,一次滿足長輩或新人的心願!

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喜餅禮盒的名字也很有創意,像是喜事好合、緣禮盒、雙囍禮盒、花開富貴等,有滿滿束縛新婚喜氣的名稱,想來長輩一聽就會喜歡

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舊振南是新人和長輩的最愛,禮盒內有6塊1.5兩的精緻漢餅和喜糖外,還有一塊厚實的10兩中式大餅,搭配上高雅紅色的圓圓滿滿禮盒,加上紅色絲質緞帶的蝴蝶結,質感和喜氣大噴發~

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就連喜餅禮盒中的喜糖也是用鐵製艷紅盒子裝,吃完拿來收納兩用,是不是很討喜 🙂

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而且這款花開良緣禮盒竟然還可以將原本12兩圓餅,客製化成16量的中式大餅,每塊只要各加80元,就能表達出新人厚重的心意,更添增相當富滿的新婚喜氣❤️

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除了喜餅禮盒外,舊振南也貼心的為新人們準備了一款訂婚古禮所需要的六色喜糖禮盒,裡面有象徵圓滿多福的龍眼,早生貴子的紅棗,幸福甜蜜的冰糖,吉祥滿門的桔餅,子孫繁衍的冬瓜糖,還有甜甜蜜蜜的水果糖,讓新人不用再四處採購。

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如果你們有訂購舊振南的喜餅禮盒,也能免費租借訂婚喜宴可用的木盛盒,是不是超貼心~

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除了喜餅外,舊振南也為各位新人設想到婚宴當天提供喜餅手忙腳亂的場景,特別貼心設計兩款喜餅取貨卡,讓新人們也能快速知道親有是否已有拿取喜餅的方式!而且只要購買就會免費附贈,要幾張都不是問題,卡片還會不定期變化設計喲~

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而且來舊振南預訂喜餅的新人們,可享日本I-PRIMO的戒指飾品優惠!

舊振南喜餅試吃

舊振南喜餅門市試吃預約方式:

🔹  採事先預約制,官網預約試吃,可挑選試吃品項。

🔹  無試吃費用,試吃時間約1小時,可服務2~3人。

🔹  試吃流程:過程中會有專屬服務人員從喜餅樣式到試吃品項的完整介紹。

🔹 試吃品項:共達6~8款。

舊振南喜餅宅配試吃預約方式/費用:

🔹  至官網預約試吃

🔹 宅配試吃費用:不論葷素,四款口味(香蘭、伍仁、鴛鴦餅、杏香酥)的禮盒$320元。

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我們有事先至線上預約舊振南喜餅試吃,當天來到舊振南台中新光三越門市,可將汽車停到新光三越停車場專屬停車場,$50元/hr,機車免費。抵達時會由專員親自接待並細心介紹餅禮盒樣式、喜餅價格、客製化禮盒等,過程中相當親切舒服,而且不小氣的試吃口味,讓我超滿意的。

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試吃口味共達14款,有葷食的蝦米肉餅、香菇魯肉、奶蛋素者的鳳梨酥、杏香酥、紅豆抹茶Q、蓮蓉松子、棗泥核桃、香茗豆沙、葡萄椰子、香蘭蓮蓉、烏豆沙、伍仁,及奶素的鴛鴦餅。來這舊振南試吃可挑選6~8樣,而且還免試吃費,讓新婚的新人們省下一筆試吃預算,超級佛心的!

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在預約時可以先在表單上勾選喜愛的口味,方便體驗門市先準備,不然只能依現場的口味作挑選喲~我們一口氣選了8種口味,有蝦米肉餅、香菇魯肉、鳳梨酥、杏香酥、紅豆抹茶Q、棗泥核桃、香蘭蓮蓉、伍仁,這樣的擺盤,根本就是豪華版的下午茶宴了!

舊振南蜜香紅茶

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還沒開吃,店員會沏杯選用花蓮鶴岡產地的蜜香紅茶,琥珀色澤的紅茶,喝起來順口回甘,喝完還有淡淡的香氣,在搭配喜餅一同下口,更是提香!

舊振南中式糕餅的餅皮

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舊振南的大餅餅皮講求手工製作,從左右到分別為濃醇奶香皮、馥郁油酥皮、柔甜清仔皮,3種餅皮搭配上不同的餡料,增添口感和層次風味。

濃醇奶香皮稱為「糕漿皮」,將蛋黃、鮮奶油加入特製麵粉中,還有獨家配方的芝士粉,雙面烘烤而成,帶有淡淡的奶香,口感酥綿好吃。

馥郁油酥皮選用高級麵粉手工桿製,一層層的堆疊、塗抹油脂,口感層次豐富且酥鬆,很是涮嘴。

柔甜清仔皮又稱「和生皮」,甜度恰當,表層帶有晶亮感,咀嚼久了味道餘韻,相當迷人。

紅豆抹茶Q(蛋奶素)

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綿密順口的紅豆餡,包覆著Q彈的抹茶麻糬,搭配上層次分明的油酥皮,吃起來有酥有綿又Q,口感豐富,甜度不高,更是一款舊振南結合年輕人的創新漢餅!

蝦餅肉餅(葷)

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舊振南的蝦餅肉餅,是長輩最喜愛的招牌大餅,將蝦米、冬瓜條及豬五花肉揉製成經典古早風味的喜餅,一入口先是豬肉的香氣及淡淡的蝦米鮮味,其中更包含冬瓜條的甜味,甜鹹滋味,讓排斥吃鹹味大餅的艾薇,也吃得相當開心。

棗泥核桃(蛋奶素)

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棗泥核桃也是自古以來中式喜餅中常吃到的口味,黑棗磨製的豆沙內餡,加入渾圓飽滿的加州核桃,再用清仔皮包裹,吃起來有著濃濃的棗泥香氣,口感綿密不死甜,同時還有核桃的咬感與餅皮的香氣,難怪是款百吃不膩的漢餅口味。

鳳梨酥(蛋奶素)

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舊振南的鳳梨酥可是選用特選鳳梨的鮮嫩果肉,拌入甜而不膩的冬瓜膏及奶酥皮,一入口中間的鳳梨內餡,綿密香甜,能嚐到鳳梨本身的香氣與甜度,再加上奶酥皮的奶香味道、酥棉口感,讓從小就愛吃鳳梨酥的艾薇,吃完也想要帶一整塊回家!

香菇魯肉(葷)

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香菇魯肉和蝦米肉餅都是舊振南的人氣葷食大餅,用豬肉腿肉、香菇熬製12小時,加入豆沙,增加風味。

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入口可以感受到這款大餅的厚實濕潤口感,豬肉更是呈現絲狀,細細咀嚼香氣逐漸散發出來,還帶有豆沙的甜味,且絲毫無豬肉的油膩感,搭配茶飲一起食用味道更豐富喲~

伍仁(蛋奶素)

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伍仁相較於其他口味以多種堅果做結合,口感豐富多元,一入口松子、杏仁、核桃、瓜子仁、芝麻的堅果口感充滿嚼感,咀嚼中綻放出堅果本身的香氣與甜味,還有奶酥皮的蛋香,口口扎實味道豐富,很適合喜歡嗑堅果的長輩當下午茶品嚐。

杏香酥(蛋奶素)

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喜歡杏仁香氣的朋友,這款杏香酥,入口杏仁香氣濃郁,味道甜淡,入口即化的綿密感,保有一點濕潤度不會讓人越吃越膩,而且還能咬到核桃,不知不覺就想要再來一口。

香蘭蓮蓉(蛋奶素)

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這款香蘭蓮蓉是舊振南融入南洋風味的漢餅口味,鮮綠色內餡是由香蘭葉搭配蓮蓉揉製,一入口香蘭葉獨特的香氣,像極了芋頭味道,清新誘人,口感更是綿密滑順,讓我們一吃就著迷不已。

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試吃完多種喜餅口味後,可以感受各種餅香停留在嘴中的餘韻。透過這次的舊振南台中新光三越喜餅試吃,讓我深深了解到百年歷史的舊振南,將保留傳統漢餅結合新時代創新口味,及精緻典雅的禮盒設計,兼具特色又不失古禮的手工喜餅質感,如果還在煩惱長輩要吃的大餅禮盒,真心推薦舊振南豐富口味的漢餅!

Weddingday「2020喜餅大賞」優惠活動

📍 即日起到9/30期間,為Weddingday 「2020喜餅大賞」,包含舊振南在內,各大喜餅品牌都有專屬優惠,填寫預約表單,還有馬爾地夫蜜月行與喜餅購物金可以拿,要抽要快!

📍 現在舊振南喜餅試吃免費,加入好婚市集社團另享隱藏版優惠。

活動連結為:https://lihi.weddingday.com.tw/ckpage/ivy2

舊振南餅店台中新光三越店 店家資訊

🏠: 台中市西屯區台灣大道三段301號B2

☎️:04-2301-7961

⏱:平日/11:00-22:00,假日/10:30-22:00

🌐:舊振南官網

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