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南都石頭烤玉米 |台南必推美食,賭神認證的石頭燜烤玉米,鹹甜沙茶醬碳燒超入味!

最後更新時間 2021-04-07

台南中西區這間南都石頭燜烤玉米  是我心目台南最好吃的烤玉米!這間台南必吃美食小吃不只經過賭神認證,也有不少媒體爭相採訪,而且南都烤玉米以先石燜後抹醬炭烤的方式,讓烤玉米的水分全部鎖在裡面,醬汁也是完美的附著在表面,咬下去風味十足,難怪排隊人潮不間斷!

開車來台南半日遊的我們,來到台南中西區的海安路附近找台南美食小吃,在排隊吃南興鱔魚意麵,意外發現正對面的南都石頭烤玉米大排長龍,好奇心驅使下立刻跟著大家排隊起來~

南都石頭烤玉米:台南必吃美食小吃

南都石頭烤玉米 就位在台南中西區的康樂街和友愛街交叉口上,這邊離台南必吃美食小吃的海安路和保安街不遠,吃完還能繼續下一攤。當天我們開車來南都買石頭燜烤玉米,車子是停到城市車旅環河站,$20元/hr,走過來約5分鐘,但如果不想等候建議先電話預訂在取貨~

台南這間南都石頭烤玉米,營業時間從下午2點半開始,賣完就關門了哦~而且南都烤玉米可是有經過賭神認證過,還廣受各大媒體報導,店裡販售五種口味的烤玉米,有黑胡椒、沙茶、奶油、香蒜、椰香五種,最招牌烤玉米口味是鹹香的沙茶哦~

點餐完後會提供號碼牌等叫號,我們當天大概等了半個小時,店前有提供椅子可以坐著等候,還蠻貼心的~

南都烤玉米和夜市常見的烤玉米不太一樣,使先採用石頭燜烤珍珠玉米後,在塗抹醬料上炭火炙燒,現場實際看到整個流程真的很新奇,而且隨時都會飄出烤玉米的陣陣香氣,讓在等待的我們口水都快流下來了~

南都石頭烤玉米價格不一定,都是以秤斤販售,會等取貨時才會知道價格,但我敢保證價格絕對不會誇張到難接受!

我們買了兩隻沙茶口味的南都石頭烤玉米,價格是175元,不算貴!現烤的烤玉米拿在手上頗有重量,而且沙茶醬完全附著在珍珠玉米,呈現讓人流口水的金黃色,外表也不會烤得太過焦黑,靠近一聞就有鹹甜的味道了!

南都招牌沙茶口味的烤玉米,吃起來鹹甜鹹甜的,同時帶有沙茶的香氣與炭烤的淡淡焦香味道,整個層次感會讓人一口接一口停不下來~

而且南都烤玉米選用先燜後烤的方式,所以珍珠玉米吃起來一點也不乾柴,每顆玉米粒內都還充滿著水分,咬下去醬汁和玉米的甜味融合再一起超級好吃的,難怪是台南必吃的烤玉米

南都石頭烤玉米

🏠:台南市中西區康樂街127號

☎️:093-248-974

⏱:14:30–賣完為止,週一公休

🌐南都石頭烤玉米 粉絲團

🚗:機車/路邊停車,汽車/城市車旅環河站,$20元/hr

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