台中宅配伴手禮 蝸牛千層蛋捲在這！「豬寶妹手感烘焙坊」一次4種口味，挑戰最涮嘴零食排行榜！
最後更新時間 2021-07-07
前陣子的團購、宅配伴手禮的熱門首選的8結蛋捲不稀奇了，這次艾薇推薦台中龍井區的「豬寶妹手感烘焙坊」，榮獲全台唯一間兩屆台中市十大伴手禮首獎之蛋捲名店之殊榮，強勢登場造型獨特的蝸牛千層蛋捲，口感酥脆，蛋香濃郁，加上嚴選實在的用料，製作成小朋友也能吃的健康涮嘴的零食甜點！要買台中伴手禮或年節禮盒，這款玉帶鳳凰捲，以香港伴手禮做創新，加入台灣特有的旗魚酥和花生，帶給我們另一種甜食境界～
豬寶妹手感烘焙坊如何購買
🔹 官網訂購：https://pig-lady.com/
🔹 手工製作，保存期限為2個月
🔹 出貨方式為6桶一箱，請選擇6的倍數
🔹 6桶運費100元，12桶以上免運
豬寶妹手感烘焙坊 在台中龍井東海商圈的遊園南街有實體店面，不方便到店面購買的可以直接在官網下訂，滿$3500元宅配免費為您送到府！
跟朋友一起團購的「豬寶妹手感烘焙坊」宅配伴手禮禮盒終於來了！買了最夯的綜合口味蝸牛千層禮盒，和2019台中市十大伴手禮首獎的玉帶鳳凰捲，兩種都有附贈專屬提袋，當做伴手禮或年節禮盒、彌月禮、公司團購送禮超方便！
豬寶妹起源：
是由一對夫妻在2018年共同創立的，闆娘豬寶妹是一位從高雄餐旅大學烘焙系畢業，並在台中、高雄任教10餘年的餐飲科老師，因每日教導學生烘焙，卻忽略了家中的1歲的小孩，因此萌生了回歸家庭照顧小孩之意，在食材成分相當講究，以簡單、健康和美味，並將傳統糕點外觀口感再創新，進而成為家庭間共同交流的話題甜食！
豬寶妹手感烘焙坊：蝸牛千層綜合禮盒 $340
口味：巧克力/抹茶/芝麻/伯爵紅茶
禮盒使用了簡單耐看的粉色紙盒，搭配印上可愛豬小配的馬卡龍色提袋，粉粉的蠻受小朋友喜歡的～
蝸牛千層蛋捲擠壓容易碎掉，所以有使用塑膠盒6個分別裝，每種口味個別真空包裝，打開時幾乎沒有碎掉還算蠻實在的！但要吃時必須直接開封，在保存上比較麻煩些～
口味都有標示在包裝袋上，這次選了蝸牛千層的4種口味禮盒 ，有巧克力、抹茶、芝麻、伯爵紅茶。如果想要吃更多口味的鍋牛千層蛋捲，官網和實體店面有原味、巧克力、抹茶、芝麻、伯爵紅茶、曼特寧咖啡、起司海苔、紫芋地瓜、蕃薯地瓜共9種口味！
看到這蝸牛形狀和顏色繽紛的蛋捲，也太可愛了，而且打開就聞到香甜的蛋香味，實在讓人狂分泌口水耶！
綜合4口味，每一種有6顆，一盒共有24顆，每個都是手工製作，大小都略有差別，但厚度卻很足夠，口感一點也不單薄。
蝸牛捲食材選用台中海線最⼤蛋品農場新鮮直送的雞蛋、紐西蘭安佳無鹽奶油、高級蛋糕店的麵粉，光是成本就是一般蛋捲的五倍之多，而且口感層次也比蛋捲更豐厚！
手工製作的千層蛋捲有著如千層般的酥脆口感，下午茶來幾顆再適合不過了！
黑芝麻鍋牛千層蛋捲使用國內獲得食安認證工廠的芝麻，芝麻均勻地分散在蛋捲之間，每一口都能吃到芝麻顆粒的濃郁香氣，在嘴中纏繞久久，吃起來酥脆涮嘴又不甜膩，非常適合給長輩當作下午茶甜點的口味！
抹茶控不容錯過的好滋味！豬寶妹使用無農藥殘留的抹茶粉，製成繽紛綠色的綠蝸牛，入口有著濃郁的蛋香，慢慢咀嚼沈雅清新的抹茶香氣，會越來越鮮明，搭配上一杯熱紅茶，超對味！
伯爵紅茶是裡面味道最濃厚的一款，光是拿著就能聞到濃濃的紅茶香氣，而且還能看到伯爵紅茶粉的細小顆粒，一入口奔放的紅茶香氣刺激的味蕾，品嚐完留下淡淡的回甘餘韻，甜度抓的剛好不死甜，在辦公室來上一塊香氣一定會吸引大家來嘗一口！
人人必愛的巧克力口味，不管你是大人小孩，或是不吃甜食都會喜歡！豬寶妹選用獨門秘方頂級荷蘭式可可粉製成，聞起來有濃郁的巧克力香氣，入口味道完全沒讓我失望，巧克力味道相當足夠，重點不會甜是屬於苦香的那種，吃久了一點也不覺得膩口，很適合推薦給苦甜巧克力控和不吃甜食的男孩們吃哦～
豬寶妹手感烘焙坊：2019台中市十大伴手禮首獎玉帶鳳凰捲 $360
口味：海苔花生/海苔旗魚鬆
玉帶鳳凰捲是「豬寶妹手感烘焙坊」榮獲2019台中市十大伴手禮首獎的甜點，禮盒上選用帶有中國風的繪圖，還用充滿喜氣感的紅色作為代表色，就連提袋也很有喜氣，當作過年過節的伴手禮禮盒還蠻不錯的～
這款玉帶鳳凰捲禮盒是採拉盒式的包裝，裡面有放有海苔花生、海苔旗魚鬆兩種口味，每種口味各有6個！
獨立小包裝的蛋捲酥，在保存上相當方便，而且想吃幾個就拆幾個，完全不用擔心會影響到其他的風味！
鳳凰捲原為港澳旅遊時觀光客必買的伴手禮之一，但與國人喜愛的蛋捲口感又不大相同，所以豬寶妹烘焙坊特別嚴選在地特色農漁食材、加上千層蝸牛捲的酥脆蛋捲基底，開發出更符合國人與外國人喜愛之風味的創意下午茶甜點！
比較薄的是海苔花生，選用依循傳統古法製作之花生醬，吃起來外酥內綿，蛋香結合花生的香甜滋味，傳統又富含創新意義的甜點，長輩吃的都很喜歡！
海苔旗魚酥則特別嚴選台中梧棲漁港的深海旗魚鬆，蝸牛千層蛋捲之間的旗魚鬆相當飽滿，吃起來有魚的鮮味，不會像肉鬆有厚重油膩的味道，甜鹹搭配起來讓原本覺得口味搭配奇怪的我，也吃得很涮嘴！
豬寶妹手感烘焙坊的用心吃得出來，食材的選用毫不手軟，讓甜點蛋捲愛好者有能吃到充滿創新又口感層次豐富的千層蛋捲，拿來當辦公室下午茶甜點配上一杯茶喝，完全可以撫慰上班憂鬱壓力的心靈。如果妳也喜歡蛋捲，那一定要吃看看他們的鍋牛千層蛋捲、玉帶鳳凰捲，口味及口感有別以往的蛋捲！買回去當年節禮盒也很可以哦～
豬寶妹手感烘焙坊 店家資訊
：台中市龍井區遊園南路12-5號
：04-2652-7090
：08:00-17:00，六日公休
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