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秘密小酒館Secret bistro |台北不限時餐酒館,混血超Chill的「鴨賞鹹蛋黃義大利麵」太特別,只在中山區吃得到!

最後更新時間 2021-03-16

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秘密餐酒館就在這!隱藏在台北中山國小捷運站附近美食街的秘密小酒館Secret bistro,從地點到餐廳風格都很神秘,還是台北不限時餐廳,從開門坐到關門也可以。雖說是台北餐酒館,但餐點走混血超Chill的路線,尤其鴨賞鹹蛋黃義大利麵太特別,再搭配澳洲小天使啤酒,來個微醺的小夜晚吧!

秘密小酒館Secret bistro

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秘密小酒館Secret bistro 位在台北中山區的中原街巷弄內,靠近台北黃線的中山國小捷運站4號出口,走路過來只要5分鐘,當然騎車店前也有機車停車格,開車附近也有3個停車場,可說是台北捷運美食之一!

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秘密小酒館不管是地點位置、餐廳裝潢等…,都給一股神秘感,完全呼應店名的秘密名詞,這感覺也是要我私心不要介紹這間台北小酒館給你們XD

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秘密小酒館Secret bistro 在中山區的寧靜住宅區已經營2年多,沒有斗大的招牌,但用黑色工業風質感帶出有點慵懶的氣息,搭配大片落地窗,讓人會想要進到裡面一探究竟!

秘密小酒館Secret bistro環境

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一踏進秘密小酒館Secret bistro裡外環境都給人一股寧靜祥和的氛圍,以有別於夜店酒吧的吵雜感,Secret bistro 走出自己的美式工業風格,搭配有亮點的牆面照明,不管是獨自一人品酒聊天、和三五好友小酌聊天,或是生日慶生、多人聚會都是非常適合的好地方。

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座位區以4~6人和高腳桌,約可容納30人左右,還可以作為公司聚會包場的空間!在牆面上可以看到藝術畫和裝飾品,映襯出室內的舒適靜謐感,而且還是台北不限時餐廳,建議可以先訂位比較保險~

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秘密小酒館的廚房是呈現半開放式,裡面的排煙系統做得不錯,吃完身上沒有擾人的味道,但餐點都是現點現做,難免需要久等一下。

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秘密小酒館Secret bistro 菜單

  • 低消450元,12歲以下不算在內
  • 用餐不限時
  • 10%服務費
  • 可先訂位

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秘密小酒館菜單 供應開胃菜、異國創意料理、義大利麵、甜點、無酒精茶飲,平均餐點價位落在$300元左右,當然也有高級的$1380肋眼牛排,選擇還蠻豐富的!

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除了正餐、下酒菜和開胃菜的私房料理外,來到秘密小酒館當然不能少酒精飲料,從澳洲小天使啤酒、日本和台灣少見的啤酒,還有高級的紅白酒、葡萄酒,酒品選擇不定期會做變化,喜歡小酌嚐鮮的你們,絕不無聊。

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除了 秘密小酒館菜單的基本餐點外,也有每日的隱藏版創意料理,每天都會寫在店內的黑板上,只有自己來嚐嚐才知道這間的美味哦~

北海道干貝雞皮柚子沙拉$330

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北海道干貝雞皮柚子沙拉是開胃菜的一種,擺盤精緻度不輸法式料理,加上食用花提色,從視覺上超吸引人,而且也和常見沙拉的用料、醬料都有所不同,我很推薦!

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北海道干貝雞皮柚子沙拉,在入口沒有沙拉醬的油膩感,反倒是清爽酸甜的柚子香氣,加上手指檸檬的酸、魚子醬的腥、昆布柴魚高湯晶凍的鮮,讓口感層次豐富的不得了,不論從哪裡吃都能品嘗到所有味道!

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沙拉內的干貝切成剛好的薄片,還有炸的脆口鹹香的雞皮,單吃可以直接品嘗到各食材的口感和味道,但我很推薦把生菜、干貝和醬料放在雞皮上大口吃下,咬感層次大加分,鹹香鮮美味道整個融合再一起,讓人吃出不同的驚喜~

比利時下酒菜$380

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喝酒怎麼可以少了下酒菜呢!跳脫以往台式的小魚乾花生等下酒菜,秘密小酒館的這道比利時下酒菜把蝦子、花枝、西芹、炒菇及特製醬汁,打造出一道色香味俱全的料理,份量不大但兩人一起分食很可以~

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新鮮食材用將檸檬柳橙調出的黃金比例濃縮醬汁加上乾辣椒拌炒,吃起來有鮮明的酸、甜、辣、香的四種味道,搭配啤酒超涮嘴。同時帶出海鮮食材本身的鮮味與甜味,加上揪西的香菇和蘑菇,多汁彈牙的咬感我超愛!

鴨子三重奏義大利麵$330

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鴨子三重奏義大利麵用料不簡單,是道台灣和義大利料理的混搭時尚創意料理,結合屏東鹹蛋、宜蘭鴨賞、義大利麵及特製醬料、炸過的蒜苗,光是端上桌就能聞到撲鼻的香氣!

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可以看到細緻粉狀的鹹蛋黃、嫩口的宜蘭鴨賞之外,底層其實還鋪了一層焦糖洋蔥、上層則是新鮮和炸過的蒜苗混合,將其拌入義大利麵內,焦糖的甜味結合鹹蛋黃的鹹、鴨賞的鮮及蒜苗的香,不得不說層次飽滿的香氣,讓我一口接一口。

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而義大利麵軟硬口感抓的剛好,而且麵條其實有淋上鴨肉高湯,大口吸入嚐盡粉粉口感鹹蛋黃和鴨肉香氣,絕對讓你愛不釋口!

澳洲小天使系列:Xtar淡愛爾蘭小天使啤酒$190

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秘密小酒館這舒適的環境氛圍下,吃創意私房料理當然也要配上一罐啤酒才對味!澳洲小天使系列在不少餐廳蠻常見的,但我第一次喝,沒有台灣啤酒的濃厚苦味,溫和下口有帶有花果香,是一款女生的啤酒系列!

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初訪台北中山區秘密小酒館,這裡真的適合三五好友、閨密姊妹們和上班族用餐小酌的地方,不限時且寧靜的餐餐廳,餐點美味程度不在話下,擺盤和精緻度也夠,口味更有別於一般餐酒館的味道,加入了許多異國混搭及自創元素在料理內,味道鮮明又好吃,配上高質感的氣氛,深受不少女性客群的喜愛呢,有機會到秘密小酒館Secret bistro來場秘密小約會吧!

秘密小酒館Secret bistro

🏠:台北市中山區中原街139號1樓

☎️:0905677285

⏱:平日/17:00-22:30,週五六/17:00-23:00,週日/12:00-15:00、17:00-22:00,週一公休

🌐秘密小酒館 粉絲團

🚇:台北中山國小捷運站走路5分鐘

💬:10%服務費/低消$450元/不限時

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