verde綠境墨西哥小酒館 |台中中區美食，藏身老宅的露天特色酒吧，浪漫氛圍+道地墨西哥餐+調酒，來個微醺小夜晚!
最後更新時間 2020-06-16
台中其實隱藏了許多獨具風格的特色酒吧、小酒館，這間位在台中中區老宅頂樓的「verde綠境」墨西哥小酒館，擁有半露天開放式的酒吧環境，及仰望星空的舒適軟榻，小小空間播放著拉丁風格的輕快音樂，伴隨著外國人輕鬆聊天的聲音，營造出濃濃的異國風情，如果還在找台中市區酒吧的你們，不妨相約好友或情人來體驗「verde綠境酒吧」，享受浪漫約會餐廳情調和品嚐道地墨西哥小吃，及微醺調酒吧！
verde綠境墨西哥小酒館 台中特色酒吧
🔹 營業時間目前為週五和週六的晚上八點至凌晨兩點
🔹 需事先預約，私訊專線👉🏻 verde綠境酒吧粉絲團
🔹 空間屬於露天半開放式的酒吧，晚上10點後, 不接受超過3人以上的預訂
在台中中區的中華夜市附近，悄悄開幕一間墨西哥露天小酒吧「verde綠境」，座落於篤行路上。這間台中酒吧它藏身於老宅內的三樓處，要不是沒有朋友推薦，我想沒人知道吧！
目前一樓只進駐從審計新村搬遷過來的Manni Café 很多咖啡，看起來略為空曠，但來到這不用猶豫直接由左側自行開門上樓就可以了，這邊停車很方便，一旁的柳川西路上就有中華夜市公有停車場了！
通往「verde綠境」墨西哥小酒館的樓梯比較昏暗，有種來到鬼屋般的陰森感～但聽說之後會改由後方防火巷的樓梯進出，詳細公告請關注 verde綠境粉絲團
verde綠境墨西哥小酒館環境
一上到三樓，輕快的拉丁美洲的音樂旋律迴盪在整個環境，慵懶舒適的座位加上水泥石磚，營造出特殊風情的露天酒吧，感覺置身在國外！
來這約會的情侶或三五好友們，坐在柔軟舒服的軟榻上，抬頭一望黑夜中的雲朵與月光直接展露在眼前，太陽能燈泡點綴出星空的感覺，再加上夜裡涼爽的微風徐徐吹來，給人浪漫的氛圍，我認為是間台中特色酒吧！
除了舒適的軟榻位置，這邊也有吧檯座位，吧台區燈光稍微明亮，但在這可以直接欣賞調酒師在調酒的英姿喲～
綠境酒吧台和調酒區是我最喜歡的地方，燈光明亮，但由紅磚牆和木板設計的調酒酒櫃，風格鮮明強烈，再隨著調酒師的調酒英姿，讓我強烈感受到這家台中酒吧的與眾不同之處
verde綠境墨西哥小酒館菜單
verde綠境墨西哥小酒館菜單供應的很簡單，只有三款墨西哥道地的風味街邊小吃和特色調酒，適合約會小酌聊天的酒吧！
TACO 豬五花塔可 $350
TACO豬五花塔可 是用豬五花、玉米、洋蔥、烤鳳梨、芒果、芫荽、檸檬，還有特製綠辣醬和墨西哥道地的玉米餅皮(corn tortilla)組成，滿滿的配料與特殊的口味，是我第一次吃到
上頭的醬料是verde特製香辣清爽的芫荽綠辣醬，豬五花抹上五種墨西哥辛香料，搭配新鮮鳳梨醃料、烤芒果和檸檬汁，大口咬下，酸甜勁味十足，中辣程度的豬五花夾雜著香菜的特殊氣味，更是刺激著我的味蕾，相當過癮
底層是以黃玉米製程的軟薄餅，口感不像Ｑ軟滑嫩的蛋餅，但有著扎實的口感，嚼久了還會散發出玉米的香氣，包卷配料，口感更是豐富有飽足感，再配上一杯調酒味道層次更鮮明！
Corn in a cup 墨西哥玉米杯 $150
墨西哥玉米杯 是目前台中酒吧找不到的墨西哥小吃，也是我們第一次嘗試！裡面放入甜玉米粒、糯米玉米粒、香菜、洋蔥、檸檬汁、乳酪和芫荽結合的手工醬料，及自製辣美乃滋，光是從玻璃杯側邊一看，色彩繽紛實在很討喜！
一匙滿滿的玉米粒入口，甜玉米和糯米玉米粒的豐富口感，拌上微辣又香濃的手工醬料，及檸檬汁和芫荽的香氣，咬勁和飽滿度十足外，各種酸甜辣滋味交織在一塊，雖然小小一杯卻是一道獨特又讓人驚艷無比的墨西哥小點！
Salsa and chips 莎莎醬與玉米片 $150
這份莎莎醬與玉米片大家都不陌生，但卻象徵著墨西哥的小吃特色，爽脆玉米片醮上由蕃茄、洋蔥、檸檬和墨西哥辣椒的莎莎醬，酸甜味道中帶點微辣感，不知不覺一口接一口非常適合當作聊天涮嘴的小點心！
迷迭香莫斯科騾子 $350
來到台中酒吧或小酒館不來杯調酒怎麼行，但在verde綠境墨西哥小酒館內並沒有特別列出調酒的菜單，可以依據自己喜好跟調酒師討論，他都盡量可以幫你們達到喲～
少了酒的我們，特別由調酒師推薦這杯在洛杉磯最火的雞尾酒，由迷迭香伏特加、糖漬薑片、檸檬汁、薑糖、薑汁汽水，並選用特別設計的酒器，銅質的馬克杯顯得質感十足也很炫酷。
我認為算這是蠻清爽的酒品，迷迭香的氣味很濃厚，帶點汽水的甜味和薑味突出的味道，對於喜歡薑味的人會欲罷不能， 尾韻伏特加勁道十足的酒味會出來，一開始酒精濃度稍高，但喝到最後被稀釋就很順口，整體的層次蠻舒服的，搭配重口味的墨西哥小吃很可以！
「verde綠境墨西哥小酒館」雖然隱藏在老宅的台中酒吧，但有著少見的露天酒吧環境，不時播放著拉丁音樂，點上一兩道墨西哥道地的特色小吃，選杯特調雞尾酒，微醺與歡樂的氣氛，讓小情侶約會很是浪漫！
verde綠境墨西哥小酒館 店家資訊
🏠：台中市中區篤行路17號3樓
⏱：週五和週六：20:00 – 02:00
🚗：機車/店前，汽車/中華夜市公有停車場
💬：需事先預約/不限時
