港動吃鍋|台中老虎城鍋物推薦，懷舊港式復古風，必吃豬筒骨和小港包，好拍又有特色！
最後更新時間 2021-05-15
港動吃鍋有限公司台中有三間店，分別河南店(老虎城2F)、崇德店、玉門店，一看到店內香港茶餐廳的裝潢真的讓我印象深刻，這是我第一個吃到台中個人火鍋店結合香港風格的餐點，非常的有特色又有趣，精華的豬筒骨和剝皮辣椒雞的味道都讓人驚訝到不行，就連港動吃鍋的酥炸小港包和港式嚼感特色飲品，有種一秒飛到香港的港覺耶！
艾薇來到的是位在台中老虎城百貨2F的港動吃鍋
手扶梯上二樓ZARA向左轉，就能找到充滿復古香港茶餐廳裝潢的港動吃鍋
門口的設計就讓我想到前年我去香港澳門茶餐廳，超有港味的！
玻璃窗上也有標示，當日壽星可享七折優惠
想省錢的你們記得趁著冬季來品嚐一下香港風的鍋類吧！
飲料吧和收銀區互相結合，霓虹燈閃耀的，有種讓人進到舞廳的感覺
霓虹燈高掛著四、五年級生共同回憶的崔苔菁經典歌曲《歡樂年華》，更凸顯店內的復古風情！
室內座位採香港茶餐廳 高背綠皮沙發的復古設計
中排座位寬敞，適合多人聚餐，但兩人坐會與鄰桌有點距離，隱私度算高
店內也有超大投影螢幕，播的是綜藝節目，有點小突兀
若播出以前四、五年級的影片或許會有讓人置身在當時年代
就連抽衛生紙的地方也設計得很有巧思，上頭的吃貨留步、相機食先，好像都在說我的意思
牆面上懸掛著港味十足的霓虹燈和木匾，霓虹燈是店內的最大的特色，真的很欠拍！
座位的標示很有創意，在燈座上嵌入霓虹燈，這樣找座位超方便！
港動吃鍋主要以火鍋為主，鍋類皆附菜盤、基本肉品或海鮮、白飯，部分高檔食材需要加價
想要吃得更飽足，也有單點肉品和海鮮、火鍋料、雙拼的拼盤
港式特色小品和茶飲，這裡選擇很多樣，價位落在30~80元間
餐點的品項很是豐富，讓我們都不知道如何下手～
詳細菜單置於文末！
先劇透一下～
這次艾薇享用的餐點有點兩種鍋類，一個海鮮拼盤和兩道小點、兩杯飲品
沾醬
港動吃鍋的沾醬，醬油清甜加入白蘿蔔泥、蒜泥和蔥花，更為清爽不咸，沾上肉品或海鮮都很搭
小港包(6顆)$80元
小港包裝的碗盤充滿中國人活潑又喜氣的風格！
小港包是道招牌小點，原以為是流沙包之類的，沒想到是款炸過的小籠湯包
精緻小巧，一口解決，外皮口感豐富，吃起來外酥內軟
豬肉餡包覆其中，鮮嫩多汁，一咬下口還會噴汁呢！
沾上特製甜辣醬，味道更多層次～
寶島鹹酥雞$70元
港動吃鍋的鹹酥雞，炸的酥軟不油膩，雞肉塊塊扎實鮮嫩，一點也不柴
如果想要吃點不一樣的話，港動吃鍋有推出寶島落湯雞鍋
讓你品嚐到鹹酥雞加入火鍋內特殊吃法！
菜盤
港動吃鍋的菜盤與一般大同小異，不外乎是青菜、菇類和火鍋料等
唯一的亮點就是中間這顆巨無霸蛤蜊了！跟艾薇的手掌差不多大小，實在誇張
煮熟的蛤蜊，口感比較扎實，味道也挺鮮美的
豬筒骨老火湯(牛)$360元
豬筒骨是指豬的大腿骨，大腿骨中空處含有大量的骨髓，這骨髓可是人稱豬骨內的精華
看到一支豬大腿骨直立在湯頭中間處，有點浮誇了耶！
港動吃鍋在空心處放入可食的一支純米『河粉吸管』，方便客人吸取裡頭的精華
吸完後再把河粉吸管放入鍋內燉煮，超級環保的！
大骨慢工熬煮的湯頭，呈現乳白色澤，喝起來很是清爽
可以先放入青菜、菇類和海鮮帶出湯頭的甜味，在涮入肉品會更棒！
艾薇這道搭配豬筒骨老火湯的肉品是牛肉，份量上很是足夠
牛肉厚薄度適中，油花也分佈得很均勻
涮至半熟口感最佳，肉質軟嫩不失嚼勁
再沾上特製醬料，吃起來多了點甜味，肉吃再多都不膩口！
剝皮辣椒雞鍋$390元
雞湯內的雞肉是用仿土雞和烏骨雞，雞肉非常的肥美，肉質口感扎實有咬勁
剝皮辣椒的湯頭帶點微辣又清甜的滋味，不管是放入青菜或海鮮都很合搭不油膩
建議先放入青菜慢熬湯底，會讓湯頭更加鮮美
港動1號$220元
港動1號是海鮮拼盤，有紅蝦2隻、草蝦2隻、白蝦2隻、蛤蜊8顆、潮鯛4片
每種海鮮都很新鮮肥美，草蝦和紅蝦也都有手掌般的大小
這道海鮮拼盤放入豬筒骨湯頭能嚐到海鮮最鮮美的滋味
放入剝皮辣椒湯則使海鮮帶點清甜微辣的口感，更加凸顯鮮甜味道
鹹檸七$45元/早安嚼感拿鐵$50元
港動鍋物的茶飲可調整甜度和冰塊，還可加料，有如一般的茶飲店
艾薇特別挑選了兩款很符合港式茶餐廳的飲品為大家品嚐一下～
鹹檸七是香港常喝到的清涼飲料，味道甜中帶咸和多了幾分檸檬的酸味，咸甜交錯，清涼又爽口
早安嚼感拿鐵屬於一款特調飲品，基底選用茶香濃厚的港式鮮奶茶，搭上奶酪、愛玉、鴛鴦凍 3款略有嚼勁的配料，喝起來非常的飽足有口感！
港動吃鍋 菜單
港動吃鍋的精選火鍋有多種選擇，每款都鍋物都很有特色，價位從260~390元皆有
部分鍋物可選擇肉品，想吃較高檔的肉品或海鮮，也可加價升級～
除了個人鍋物外，還有提供單點肉品海鮮、拼盤、茶飲、小點和麵類等，非常的豐富
港動吃鍋 老虎城店
🏠：台中市西屯區河南路三段120號2樓
☎️：04-36062519
⏱：週一～四、日/11:00–22:00，週五六/11:00–23:00
🌐：港動吃鍋FB
🚗：機車/一次20元，汽車/半小時20元，消費滿500折抵1hr，依此類推
💬：收10%服務費/每人低消150元，共鍋收100元清潔費/用餐限時1.5hr
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綵綵鴨
2020-01-08 於 00:01:49感覺蠻有特色 謝謝你的分享 下回外食可列入名單 ^^
ivychen.fun
2020-01-08 於 22:01:40Hi 綵綵鴨
店內真的很有特色，復古風跟得上時尚年輕人愛的風格
湯頭很多各有特色，但必推小港包！