台中西區宵夜推薦！藏身於勤美草悟道巷弄的日式牛肉拉麵店「新撰組拉麵」，堪稱地表最強日式牛肉麵，味道有別於傳統牛肉麵店，湯頭濃厚香醇、肉量給的霸氣，價格更是平價實惠，而且牛肉部位從牛筋、牛腱到少見的煙燻牛胸、半熟牛翼板通通都有，還有推出隱藏版大胃王挑戰的4倍地表最強牛肉麵，重達1.4公斤的拉麵，只要20分鐘內吃完就可免付費，身為大胃王的你們別猶豫了，趕快來「新撰組拉麵」挑戰吧！
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台中牛肉麵推薦
喜歡吃牛肉麵的照過來！在台中西屯大墩路的「可口牛肉麵」是這一帶生意很好的牛肉麵店，溫馨樸實的家常環境、厚實軟嫩上等腱子肉、超入味的牛肉上湯頭，還有清燉和紅燒湯頭，抓住不少死忠客群一再回訪！除了牛肉麵好吃外，鹹鹹甜甜又香濃的炸醬麵更是許多小孩的最愛，還在找麵食館嗎？這間台中西屯牛肉麵推薦給你們～
台中火鍋推薦！在台中車站獨家研發西式火鍋的「麥湯棧」，鍋物湯底獨特且選項豐富，吃得到亞三叻沙、義式番茄、焦糖洋蔥、南瓜等湯底，尤其是洋蔥拌炒成膠狀的湯頭，是店家招牌推薦的，而且菜盤是充滿台味的阿嬤菜籃裝！除此之外，還有提供紅燒和清燉牛肉麵，免費加麵，讓大家想吃平價牛肉麵或火鍋也不是問題，在環境上寬敞舒適，還有小半開放的包廂包廂空間，讓團體聚餐更方便！
台中北屯文青牛肉麵報到！位在台中北平路上的「緣起麵食館」是一家紅燒牛肉麵專賣店，文青風格的設計打破大家對麵館的既定印象。緣起招牌的紅燒牛肉麵，湯頭鹹香溫潤，肉質嚼感十足，同時還有多種古早味麵食，含麻醬麵、榨菜肉絲麵可選，不想吃麵也推薦特殊口味的杏鮑菇和九層塔水餃等小吃，絕對能夠滿足各年齡的胃！
「鳥咘麵食館」在台中中國醫藥附近，是一家平價的麵食館，提供特製麻醬湯麵、牛肉麵、紅油抄手、拌麵、湯品、滷味和炸物小點等多種料理，銅板價格很適合家庭聚會或學生來品嚐！麵食都是現點現煮，在加上獨家特製辣椒醬品嚐非常夠味。人氣推薦必吃麻醬湯麵，加入肉燥，比中部麻醬乾麵更有獨特香氣的口感。吃清淡味道又想吃牛肉麵的你們，這碗牛肉麵湯底只用蔬果熬煮，不添加味精等化學調味料，就連長輩也能吃得毫無負擔唷。
說到清水美食，最出名的就是清水米糕，但這家清水麵食館『清水牛肉麵』已有20多年的歷史，每到用餐時間人潮不間斷，一碗牛肉麵落在150元左右，湯頭甘甜溫潤暖脾，牛肉筋嫩肉嫩又厚實，難怪連食尚玩家都來採訪報導過！來到台中海線除了到三井OUTLET外，也可順道繞進清水市區找尋這間清水牛肉麵店吧，傍晚再去鰲峰山看夕陽！