bistro88義法餐酒館 公益店 |台中高質感餐廳，供應披薩、早午餐，約會聚餐首選餐廳！
最後更新時間 2021-04-08
公益路美食戰區上的傳奇代表 bistro88義法餐酒館 公益店，在谷歌有著高人氣和高評價，而且氣派沉雅的裝潢結合燈光、藝術品，營造出高質感的約會慶生餐廳，bistro88公益店餐點供應早午餐、披薩、高級排餐，及多樣化的調酒與無酒精飲料，選擇性多且好吃。
公益路美食
台中公益路一直以來都是台中美食的一級戰區，有燒肉、火鍋、日式料理等各式各樣的餐廳林立，而且公益路美食餐廳都是走大氣滂薄的路線，是不少台中在地人的聚餐、約會、慶生的選擇之一！
bistro88義法餐酒館 公益店
bistro88義法餐酒館 公益店 位在公益路和大墩路的交叉口上，在這已經營不少年，算是公益路美食街上的代表餐廳，店面佔地相當寬敞，機車附近都可以停，開車的話bistro88義法餐酒館附近也有多個特約停車場，像是公益路公有停車場、大聖停車場、大進停車場、育新停車場、大益停車場，只要消費滿千就能折抵1小時，真的很方便！
這間bistro88公益店，一直是我的口袋名單，而且每次經過都想吃，但台中太多美食誘惑我去品嚐，這次終於趁著假日撥空來吃了！
bistro88 light崇德店和bistro88公益店裝潢風格不太一樣，空間相當寬敞且採光極佳，而且有著公益路餐廳必有的氣派典雅風格，蠻推薦的約會、慶生或多人聚會餐廳！
假日沒有預約就前往的我們，很幸運提早到才有座位，大概到中午用餐時間，幾乎座無虛席，果然是人人口中的公益路傳奇代表餐廳，所以建議用餐先訂位比較保險哦～
bistro88公益店是走工業風和歐式風混合版，店內有不少的大型鐵件裝飾品，還有鮮花、紅酒，有如走入藝術家的異想世界餐廳，吃飯配藝術品很有格調！
除了用餐區域外，再入門處的右手邊則是半開放式的廚房，透明櫥窗可以看得到廚師們料理的過程，店內的排煙系統做得不錯，不會有擾人的異味纏身。
喜歡我的文章或想要收到台中餐廳最新資訊的你們，歡迎加入
IG：ivychen.fun
FB：艾薇覓食趣
愛食記：艾薇覓食趣
bistro88義法餐酒館 公益店菜單
- 10%服務費
- 有UberEats
bistro88公益店菜單有供應早午餐、晚餐、輕食、義大利麵、高級排餐等義式料理，也有飲料和調酒，價格平均落在300元上下，在公益路上算是中等價位。
主廚濃湯$100
當天的主廚例湯是南瓜濃湯，濃郁且喝的到南瓜纖維的南瓜湯，不用加太多調味直接嚐到南瓜本身甜味！
新加坡叻沙鮮蝦櫛瓜$280
新加坡叻沙鮮蝦櫛瓜是一道經典料理，濃郁香氣不死鹹，很適合當作開胃菜！
新鮮白蝦結合日式料理才吃得到的櫛瓜，一個軟Ｑ彈牙，一個清脆爽口，在拌炒上新加坡風味的迷人叻沙醬，多層次風味讓我們很喜歡～
墨西哥辣椒牛小排披薩$360
bistro88公益店的披薩CP值也很高，美味之外，份量不小、用料不少，超有飽足感的，不管你是要獨食或是聚餐分食都很可以～
披薩中間有滿滿的切丁牛小排和墨西哥辣椒，咬下去牛肉沒有因為烤過變的乾硬，還是保持的Q軟的嫩度，墨西哥辣椒結合起司，吃起來辣度沒有想像中的高，微麻微辣的滋味，很迷人。
這份窯烤披薩是用老麵皮擀出來的，口感厚薄適中，咬起來外酥內Q越嚼越香，是好吃的那種！
單吃就已經很好吃了，bistro88公益店也有提供蒜油和花椒油可以添增風味香氣和層次感，蠻推薦喜歡嚐鮮的你們，可以試試～
薄切鴨胸老醋義大利麵$380
義大利麵最常吃到白醬、紅醬或青醬，而bistro88公益店竟把老醋作為基底，一端上桌除了鴨胸的香氣外，還帶有濃厚的酸味，刺激我的口水分泌！
鴨胸料理的相當厲害，外層鴨皮逼出的油脂，將肉質的甜味和嫩度大大提升，咬下去的扎實軟嫩口感，就像在吃超嫩的雞腿肉。
底下的義大利麵吃起來軟硬適中，但最讓人驚艷的則是老醋醬，入口有著濃郁的醋酸味，但不會酸到牙痛或不舒服，反而越吃越涮嘴，尾韻帶有的淡淡醋的甜味還會殘留在嘴內，實在讓人想念！
覆盆子摩卡$110
這杯覆盆子摩卡冰沙很罪惡的，上層滿滿綿密不油膩的鮮奶油搭配底下酸酸甜甜的覆盆子冰沙，飯後和夏天喝很過癮！
bistro88公益店
：04-2320-9977
：09:00–15:00、17:30–22:00，假日8點營業
：
：機車/路邊停車格，汽車/特約停車場
喜歡我的文章或想要收到台中餐廳最新資訊的你們，歡迎加入
IG：ivychen.fun
FB：艾薇覓食趣
愛食記：艾薇覓食趣
