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bistro88義法餐酒館 公益店 |台中高質感餐廳,供應披薩、早午餐,約會聚餐首選餐廳!

最後更新時間 2021-04-08

公益路美食戰區上的傳奇代表 bistro88義法餐酒館 公益店,在谷歌有著高人氣和高評價,而且氣派沉雅的裝潢結合燈光、藝術品,營造出高質感的約會慶生餐廳,bistro88公益店餐點供應早午餐、披薩、高級排餐,及多樣化的調酒與無酒精飲料,選擇性多且好吃。

公益路美食

台中公益路一直以來都是台中美食的一級戰區,有燒肉、火鍋、日式料理等各式各樣的餐廳林立,而且公益路美食餐廳都是走大氣滂薄的路線,是不少台中在地人的聚餐、約會、慶生的選擇之一!

bistro88義法餐酒館 公益店

bistro88義法餐酒館 公益店 位在公益路和大墩路的交叉口上,在這已經營不少年,算是公益路美食街上的代表餐廳,店面佔地相當寬敞,機車附近都可以停,開車的話bistro88義法餐酒館附近也有多個特約停車場,像是公益路公有停車場、大聖停車場、大進停車場、育新停車場、大益停車場只要消費滿千就能折抵1小時,真的很方便!

這間bistro88公益店,一直是我的口袋名單,而且每次經過都想吃,但台中太多美食誘惑我去品嚐,這次終於趁著假日撥空來吃了!

bistro88 light崇德店bistro88公益店裝潢風格不太一樣,空間相當寬敞且採光極佳,而且有著公益路餐廳必有的氣派典雅風格,蠻推薦的約會、慶生或多人聚會餐廳

假日沒有預約就前往的我們,很幸運提早到才有座位,大概到中午用餐時間,幾乎座無虛席,果然是人人口中的公益路傳奇代表餐廳,所以建議用餐先訂位比較保險哦~

bistro88公益店是走工業風和歐式風混合版,店內有不少的大型鐵件裝飾品,還有鮮花、紅酒,有如走入藝術家的異想世界餐廳,吃飯配藝術品很有格調!

除了用餐區域外,再入門處的右手邊則是半開放式的廚房,透明櫥窗可以看得到廚師們料理的過程,店內的排煙系統做得不錯,不會有擾人的異味纏身。

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bistro88義法餐酒館 公益店菜單

  • 10%服務費
  • 有UberEats

bistro88公益店菜單有供應早午餐、晚餐、輕食、義大利麵、高級排餐等義式料理,也有飲料和調酒,價格平均落在300元上下,在公益路上算是中等價位。

主廚濃湯$100

當天的主廚例湯是南瓜濃湯,濃郁且喝的到南瓜纖維的南瓜湯,不用加太多調味直接嚐到南瓜本身甜味!

新加坡叻沙鮮蝦櫛瓜$280

新加坡叻沙鮮蝦櫛瓜是一道經典料理,濃郁香氣不死鹹,很適合當作開胃菜!

新鮮白蝦結合日式料理才吃得到的櫛瓜,一個軟Q彈牙,一個清脆爽口,在拌炒上新加坡風味的迷人叻沙醬,多層次風味讓我們很喜歡~

墨西哥辣椒牛小排披薩$360

bistro88公益店的披薩CP值也很高,美味之外,份量不小、用料不少,超有飽足感的,不管你是要獨食或是聚餐分食都很可以~

披薩中間有滿滿的切丁牛小排和墨西哥辣椒,咬下去牛肉沒有因為烤過變的乾硬,還是保持的Q軟的嫩度,墨西哥辣椒結合起司,吃起來辣度沒有想像中的高,微麻微辣的滋味,很迷人。

這份窯烤披薩是用老麵皮擀出來的,口感厚薄適中,咬起來外酥內Q越嚼越香,是好吃的那種!

單吃就已經很好吃了,bistro88公益店也有提供蒜油和花椒油可以添增風味香氣和層次感,蠻推薦喜歡嚐鮮的你們,可以試試~

薄切鴨胸老醋義大利麵$380

義大利麵最常吃到白醬、紅醬或青醬,而bistro88公益店竟把老醋作為基底,一端上桌除了鴨胸的香氣外,還帶有濃厚的酸味,刺激我的口水分泌!

鴨胸料理的相當厲害,外層鴨皮逼出的油脂,將肉質的甜味和嫩度大大提升,咬下去的扎實軟嫩口感,就像在吃超嫩的雞腿肉。

底下的義大利麵吃起來軟硬適中,但最讓人驚艷的則是老醋醬,入口有著濃郁的醋酸味,但不會酸到牙痛或不舒服,反而越吃越涮嘴,尾韻帶有的淡淡醋的甜味還會殘留在嘴內,實在讓人想念!

覆盆子摩卡$110

這杯覆盆子摩卡冰沙很罪惡的,上層滿滿綿密不油膩的鮮奶油搭配底下酸酸甜甜的覆盆子冰沙,飯後和夏天喝很過癮!

bistro88公益店

🏠:台中市南屯區公益路二段88號

☎️:04-2320-9977

⏱:09:00–15:00、17:30–22:00,假日8點營業

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🚗:機車/路邊停車格,汽車/特約停車場

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