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西川家~燒き餃子 |台中科博館旁的噴汁煎餃,谷歌快達千則高評價4.1星,必點皮不厚內餡飽滿的冰花餃子!

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台中科博館周邊美食推薦!這間西川家~燒き餃子專賣店,是台中西區平價居酒屋和煎餃店,在谷歌擁有快上千則的評論及4.1科星,而西川家招牌的冰花煎餃更是桌桌必點,外脆皮薄內餡飽滿的燒餃子,光是拿在手中就很有重量,咬下口精華湯汁在嘴中爆開,鮮甜扎實內餡吃了很滿足,西川家菜單還推出豐富的雙人套餐,多人聚餐也能花小錢飽足一頓!

西川家~燒き餃子

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台中科博館美食區不遠的西川家~燒き餃子,位在台中西區日進街上,一旁就是食藝石頭火鍋,這邊靠近篤行路不遠。來台中西區煎餃專賣店的西川家餃子,停車不用太煩腦,店前旁都能停機車,汽車則可在梅川東西路上找路邊停車格,都還算好停車!

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西川家餃子專賣店有提供戶外吧台和室內座位,室內空間並不大稍微有點擁擠,座位以2~4人為主,要做小團體聚餐也還是可以的!此外,西川家營業時間到凌晨12點,很適合作為台中宵夜美食

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西川家不收取服務費,至櫃檯點餐結帳後,在自取碗筷餐具和醬料。

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西川家~燒き餃子菜單

  • 內用低消80元
  • 有熊貓和UberEats外送

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西川家菜單 主打冰花煎餃、居酒屋烤物和私房料理,也有雙人和三人分享套餐、定食餐點、酒類,大多數的餐點價格幾乎百元有找,算是台中西區平價居酒屋西川家必點的燒餃子有分為2款揚餃和5款燒餃,而且燒餃子還有10入和多人聚餐或大胃王分食的小寶燒餃30入大寶燒餃52入

西川家燒餃子 雙人分享套餐$450

豬肉燒餃8入+鮮蝦燒餃6入

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西川家冰花煎餃都是現點現做,所以需要稍微久候,煎餃一上桌瞬間成了整桌的焦點,難怪幾乎桌桌必點!

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豬肉燒餃8入和鮮蝦燒餃6入從外觀看不出來,店員上桌時有告知從哪裡開始是屬於哪種口味,而且還提醒一定要趁熱吃,外表皮材保有脆度喔~

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西川家煎餃的皮不厚,還能看到薄皮隱約露出粉色豬肉內餡,咬下去皮Q軟,完全鎖裡面的精華湯汁,而中間的豬肉內餡鮮甜扎實,表現算中規中矩!

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鮮蝦豬肉煎餃,多了一隻彈脆的小蝦仁,鮮蝦與豬肉,海與陸的風味交織,味道更勝豬肉燒餃,加上底層脆脆的外皮,口感豐富!

唐揚豆腐

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這份唐揚豆腐我覺得必點,外表炸的脆感十足,咬下去還有著咔滋咔滋的聲音,中間綿密的豆腐香加上香濃不死甜的醬油,超級涮嘴!

味噌湯

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味噌湯濃郁好喝,裡面還有海帶豆腐提增口感~

鹽烤鯖魚

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鯖魚外皮烤的很酥,裡面的魚肉保有豐富的油脂,吃起來無腥味也不死鹹,推薦淋上些許檸檬汁可以帶出魚的鮮味。

唐揚雞米花

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雞米花的份量不少,炸得外酥內Q,當開胃小點很棒!

西川玉子燒$60

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玉子燒味道和日本道地的相差不遠,但份量稍微少了些~

蒜味蛤蜊湯$50

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50元銅板的蛤蜊湯份量不少,裡面的蛤蜊也不小顆,冬天喝很暖胃!如果正在找一間台中平價居酒屋的你們,不妨來台中西區科博館周邊的這間西川家燒餃店,品嚐他們的冰花煎餃吧!

西川家~燒き餃子

🏠:台中市西區日進街96號

☎️:04-2201-5258

⏱:17:00-00:00,週一公休

🌐

西川家 粉絲團

🚗:機車/路邊停車格,汽車/路邊停車格

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