菲菲花園|台中西屯牛排義式餐廳推薦,高雅氛圍,餐點精緻可口,嚴選聚餐約會!
每到聖誕節、情人節、重要節慶的時刻,男生們是不是都在苦惱呢?這次艾薇推薦一間台中西屯區大墩18路的14年老字號義式餐廳『菲菲花園義式餐廳』,他們的環境充滿鮮花香氛,室內燈光美氣氛佳,服務溫暖且細心,餐點選用新鮮食材搭配主廚精心製作的料理技巧,美味價格又不貴,尤其必推菲菲的牛排嫩到讓人差點咬舌。適合情侶約會、家庭聚會、求婚喲!男生們,趕緊把他納進口袋吧!
菲菲花園藏身在大墩十八街的大樓騎樓上
店外的綠色植栽點綴深紅扛棒和暈黃的室內燈光,有種迷人的氛圍
門口是由整面的玻璃落地窗打造
陽光因為遮雨棚的關係,比較無法灑進室內
斑駁的深淺藍色與多種綠色植物打造曲線的櫃檯
與一般直立式的木製接待櫃台更有特色和美感
菲菲花園只有一樓的用餐區,店內桌數比較多些,但桌與桌之間還是有適當的距離
菲菲花園店內布置相當用心,每處都有鮮花點綴
花香不濃郁,但看著桌上的粉紅花朵,心情格外的美麗!
整個環境和氛圍,我覺得是間適合情侶約會或慶祝節日的餐廳
▼附餐_主廚濃湯
今日主廚濃湯是加入老母雞高湯和雞絲的義式濃湯
這碗濃湯是我喝過最甘甜的玉米濃湯
精華的雞湯作為基礎湯底,加入奶香的濃湯,喝起來特別的香甜不膩口
每口都可咬到雞絲和玉米,雞絲非常的軟綿,咬一下就酥掉了
作為前菜的暖湯,很潤胃!
▼附餐_青醬起司麵包
只要點套餐就會有一份兩塊的香酥青醬起司麵包
塗滿青醬的法國麵包片,這樣的顏色看起來並不討喜捏XD
單吃麵包,單純的只有青醬的味道
菲菲花園特別在麵包味道上做的加強
這甕橄欖油辣椒醬,從色澤、香氣上,都非常的獨特
怕辣,就勺上半匙微麻辣的滋味和估溜的橄欖油醬,搭配青醬麵包入口,味道就很豐富
嗜辣,勺上一大匙,辣度大提升,但卻是不會嗆辣,就算吃小辣的人也可以接受!
但不見得每個人都喜歡這味道,所以建議先沾點品嚐一口,在下決定喲~
菲菲花園_牡丹(富貴)peony
▲前冷菜_冷盤鮭魚花(會隨季節更動)
擺盤超精緻又高雅~
季節水果與腰果搭配煙燻鮭魚,以及調味的松露醬和橄欖油
光看就快流口水了
煙燻鮭魚捲生菜,上頭撒上些許起司粉,口感軟嫩清脆又鹹香
醮點橄欖油和松露醬,味道很讓我滿意
裡頭有小玉西瓜、番茄、橘子,都屬於清爽味道不衝突的水果
水果做成小巧可愛的姿態,一口一個吃起來很優雅
▲熱前菜_義大利阿爾巴黑松露義大利麵
這道熱前菜,其實有義大利麵和燉飯可選
原本以為只是小小一份,沒想到來一個主餐的份量
雖然價位稍高些,但卻可以吃超撐!
盤子邊緣黑黑的東西,別以為是黑胡椒
這可是高貴又味道獨特的【黑松露】
加入黑松露的餐點,感覺就很高檔XD
這義大利麵內的配料有杏鮑菇、蛤蜊等,用料給得很豐富
底下的醬汁,濃郁的奶香味加入跟主廚濃湯一樣的老母雞湯,鹹香又甘甜的滋味,讓人一口接一口吃著!
很是佩服菲菲花園能夠將義大利麵弄得這麼賀甲~
▲佐餐酒
幾乎沒有吃飯配紅酒的我們
第一次體驗吃牛排配高腳杯的紅酒
假掰的搖晃酒杯一下,實在是太像貴婦了啦!
我決定了,明年我的結婚紀念日,非他們莫屬了!
菲菲花園的餐前紅酒入口後,可以感受到微微的酸甜味
雖然少喝酒的我,對於酒精的味道還是有點不適應
但整體口感很滑順好入口
配上我的肋眼牛排,超完美!
▲DA JUSTIN 風味美國U.S Prime 肋眼牛排16oz $1510元
不是我在誇張,這塊16oz的美國Prime肋眼牛排比男生的手掌還大!
而且身為女孩的艾薇,光吃前菜那些,都已經七八分飽了,這牛排根本交給peng給嗑完
這一客套餐雖要價1510元,但我覺得很超值呢
這塊16oz的頂級美國炭烤肋眼牛排
外表烤到深咖啡色,邊邊有點焦脆
外脆內軟的口感,比起中間軟嫩的肉質,口感層次更豐富
我們選擇的熟度是「五分熟」
一切開肉質還是帶著粉嫩的紅色,真佩服廚師火侯和時間抓得剛剛好
原本以為會有很多血水,但其實還好
中間豐富的油脂與五分熟度的肋眼牛肉一入口,口感軟嫩無比
直接品嚐或是沾點海鹽味道都很棒
讓我超懊悔前面幹嘛吃那麼多(跺腳!)
肉吃那麼多,當然也要吃點青菜減少油膩感
菲菲花園搭配的蔬果份量也豪大方啊!
有玉米筍、蕃茄、青花菜、菌菇、馬鈴薯等
淋上清香且獨特味道的松露醬,讓蔬果更有味道
▲飲品_拿鐵
套餐的飲品只有咖啡、紅茶、果醋三選一,如果要換飲品的話折抵50元唷
拉花很簡單,拿鐵卻很香濃,很適合我的當下的心境
▲甜點_黑糖奶酪
甜點隨時都在更換
我這次吃到的是黑糖奶酪
看起來很簡單,但綿密奶香的奶酪多了黑糖的焦香味
味道豐富許多,而且吃起來不會太甜,很得男生的心
菲菲花園_玫瑰(高貴) Rose $549元
▲開胃菜_酥炸薯條佐明太子醬
美式薯條混搭日式明太子醬,完全大加分!
薯條口感非常的酥脆扎實,跟麥叔叔吃到的完全不同
多了濃郁海味的明太子醬,讓只有馬鈴薯香的薯條
味道變得更豐厚,口感鹹香,我都被它的美味所迷倒了啦!
▲主餐_米蘭奶香烤雞腿燉飯
一端上桌,濃郁的奶香味撲鼻而來
份量看起來不多,但從頭吃下來,撐到我都胃凸了
烤雞腿外皮烤的略為焦脆,雞肉也很多汁
而且多了迷迭香作調味,香氣超十足
米飯看似軟爛,吃起來卻粒粒分明又扎實
乳白色的白醬燉飯,每吃一口嘴中都充滿了奶香味
奶香味吃多了卻不會覺得膩口,反而越吃越清爽
▲飲品_果醋
清爽酸甜的果醋在吃完所有餐點後,喝下一口潤潤口中的氣味
菲菲花園 菜單
詳細菜單,請看菲菲花園菜單
評語:
菲菲花園的室內充滿淡淡的花香,服務人員很貼心又細心,餐點選項很多樣化,套餐價格雖高出許多,但附餐的前菜、甜點等讓人吃到超撐,餐點的用料非常實在又新鮮,味道都有精心調製,讓人吃多了也不膩口,整體環境和餐點很適合雙人或多人約會和慶祝。
菲菲花園 義式餐廳
🏠:台中市西屯區大墩十八街197號
☎️:04-23101886
⏱:平日/11:30–14:30,17:30–22:00,假日/11:30–15:00,17:30–22:00
🚗:機車/店前免費停車格,汽車/附近收費停車場,google map
💬:10%服務費/先訂位
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